Hindistan Kendi Zeytinyağı Markasını Piyasaya Sürmeye Hazırlanıyor

Hindistan’ın Rajasthan eyaleti, “Raj Olive Oil” adı altında kendi zeytinyağı markasını piyasaya sürmeye hazırlanıyor; bu, Hindistan’da üretilen ilk yerli zeytinyağı olacak.

Marka, 9 Kasım'da Jaipur'da düzenlenecek Global Rajasthan Agri-tech Meet (GRAM) etkinliğinde resmi olarak tanıtılacak.
Ayrıca bakınız: Rajasthan Zeytin Projesi'nin Tam
Kapsamı Hindistan'da zeytinyağı üretimi, 2008 yılında Rajasthan'daki 182 hektarlık devlet çiftliklerine İsrail'den getirilen 112.000 zeytin fidanının dikilmesiyle başlayan pilot zeytin yetiştirme projesinden bu yana beklenen bir gelişmeydi.

Ertesi yıl, bu fidanlar zeytin yetiştiriciliğini teşvik etmek amacıyla sübvansiyon alan yerel çiftçilere devredildi.

Sonuç olarak Rajasthan'da 11.574 kg zeytinyağı üretildi; en fazla üretim Ganganagar, Bikaner, Hanumangarh ve Nagore ilçelerinde gerçekleşti.

Hindistan'da üretilen 4.500 litre zeytinyağı, eyalet hükümeti, Hindistan'ın Finolex Plasson Industries ve İsrail'in Indolive Industries şirketlerinin ortak girişimi olan Rajasthan Olive Cultivation Limited (ROCL) aracılığıyla pazarlanacak.

ROCL'nin genel müdürü Yogesh Verma, The Economic Times'a verdiği demeçte, her iki bölgenin iklim koşullarının benzer olması nedeniyle İsrail'den yardım istendiğini ve planın ekim alanını 5.000 hektara çıkarmak olduğunu söyledi. Ayrıca zeytin yetiştiriciliğinin çiftçilere buğday ve inci darı gibi geleneksel ürünlerden üç ila dört kat daha fazla gelir sağladığını da sözlerine ekledi.

Hindistan'da zeytinyağına olan talep artıyor ve ithalatın yüzde 20 artması bekleniyor. ROCL'ye göre, Hindistan şu anda İspanya, İtalya ve Yunanistan'dan 14.500 ton zeytinyağı ithal ediyor.

Yerli zeytinyağı üretimi, ithalat ihtiyacını azaltabilir ve Hintli tüketicilere ithal yağlara kıyasla daha ucuz piyasa fiyatlarıyla yüksek kaliteli bir ürün sunabilir.

---

• The Economic Times


• Hindu Business Line