Arjantinli Zeytinyağı Üreticileri Kötü Hasat ve Düşük Fiyatlarla Karşı Karşıya
Kötü hasat ve İspanyol ürünleriyle dolup taşan uluslararası pazar, Arjantin’deki birçok zeytinyağı üreticisini işlerini kapatmaya zorladı.
Los Andes
gazetesine göre Arjantin, son yılların en kötü zeytin hasatlarından birini yaşadı; bu durum, Mendoza ve komşu illerdeki zeytinyağı üreticileri arasında büyük endişe yaratıyor.
Kırsal Kalkınma Enstitüsü (IDR), geçen yıla göre yüzde 65’lik bir düşüşe tekabül eden 28.277 tonluk, ortalamanın altında bir zeytin hasadı tahmininde bulundu. Bazı tahminlere göre, normalde yaklaşık 30.000 ton zeytinyağı
üreten ülkede, bu yılki üretim
10.000 tonun çok altında kalacak. Kötü sonuçların başlıca nedeni şiddetli yağışlar olsa da, uluslararası fiyatların dibe vurması da üreticileri daha da cesaretini kırdı.
“Bu yıl, son yirmi yılın en kötü hasatlarından birini yaşadık. Zeytinyağı üretimi için [Mendoza] eyaletinin doğu kesiminden fabrikalara gelen zeytin miktarı, geçen yıl işlediğimiz miktarın yüzde 10’undan azdı,” dedi Olivares de Don Ignacio’nun sahibi ve Mendoza Zeytin Üreticileri Birliği (Asolmen) Başkanı Armando Mansur.
Bu arada İspanya, bu yıl 1.758.000 ton zeytinyağı üreterek rekor kırdı ve bu durum uluslararası fiyatların dibe vurmasına neden oldu. Bu durum Arjantin’deki fiyatları etkiliyor çünkü zeytinyağı ithalatı yüzde 31,5 gibi yüksek bir vergiye tabi olsa da, fiyatlarını çok fazla artıran yerli üreticiler, ithalatın müşteriler için daha cazip bir seçenek haline gelmesi durumunda müşteri kaybetme riskiyle karşı karşıya kalıyor.
Bu faktörlerin bir araya gelmesi, birçok üreticinin işlerini süresiz olarak kapatmasına neden oldu; bu durum, Eliá'dan Marcos Lopez'i gelecek konusunda oldukça endişelendiriyor.
“Böyle bir yılda, üretim olmadığı için bir çiftliğin faaliyet göstermemesi beni çok endişelendirmezdi. Beni asıl endişelendiren, bazı çiftliklerin yeniden açılmamaya karar vermiş olması. Orta veya uzun vadede olumlu bir gelecek görmüyorlar,” dedi Lopez.
“Makul bir görünümün olduğu kötü bir yıl ile olumsuz bir görünümün olduğu kötü bir yıl arasında fark vardır. İkincisi, üreticiyi üretimi tamamen bırakmaya zorlar ve terk edilmiş bir zeytinlik asla eski haline dönemez,” diye ekledi.