Akdeniz Diyetinin Depresyon Riskini Yüzde 33 Azalttığı Belirlendi
Yeni bir araştırma, beslenme kalitesinin ruh sağlığını etkilediğine dair daha fazla kanıt ortaya koydu.
İngiltere, Avustralya ve İspanya’dan araştırmacılar, depresyon riski ile Akdeniz diyeti
(MedDiet) gibi bitkisel gıdalar açısından zengin, yüksek kaliteli bir beslenme düzenini takip etme arasındaki bağlantıyı inceledi. Araştırmacılar, bu beslenme planına sıkı sıkıya uymakla bu ruhsal hastalığa yakalanma olasılığının önemli ölçüde azalabileceğini ortaya koydu.
Beslenme kaliteniz ile ruh sağlığınız arasında bir ilişki olduğunu gösteren ikna edici kanıtlar var.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, 2013 ile 2016 yılları arasında belirli bir iki haftalık dönemde Amerikalı yetişkinlerin yüzde 8,1'inin depresyondan muzdarip olduğunu bildiriyor. Belirtiler arasında uyku ve iştahsızlık, ayrıca moral bozukluğu ve hayata karşı ilgi kaybı yer alıyor. İlaç tedavisi vakaların yalnızca üçte birinde etkili olduğu için, araştırmacılar beslenme gibi risk faktörlerini değiştirmenin faydalı olduğuna inanıyor.
Ayrıca bakınız: Zeytinyağının Sağlık Faydaları
“Beslenme kaliteniz ile ruh sağlığınız arasında bir ilişki olduğunu gösteren ikna edici kanıtlar var. Bu ilişki, beslenmenin vücut ölçüleriniz veya ruh halinizi etkileyebilecek diğer sağlık unsurları üzerindeki etkisinin ötesine geçiyor,” diyor University College London Epidemiyoloji ve Halk Sağlığı bölümünden baş yazar Camille Lassale.
“Çok sayıda çalışmanın sonuçlarını bir araya getirdik ve daha sağlıklı, bitki ağırlıklı, iltihap önleyici bir diyetin depresyonun önlenmesine yardımcı olabileceğine dair net bir örüntü ortaya çıktı.”
Araştırma, 41 çalışmanın gözden geçirilmesinden oluşuyordu. Bunlardan dördü, 36.556 yetişkinde Akdeniz Diyetine bağlılık ile depresyon arasındaki ilişkinin değerlendirilmesini içeriyordu. Bu çalışmalar, beslenme planını sıkı bir şekilde uygulayanların, en az uygulayanlara kıyasla ruhsal hastalığa yakalanma olasılığının üçte bir oranında daha düşük olduğunu gösterdi. Ayrıca, bol miktarda şeker, işlenmiş gıda ve doymuş yağ içeren pro-inflamatuar bir diyetin tüketimi, daha yüksek bir depresyon riskiyle bağlantılıydı.
Araştırmacılara göre, iltihaplanmaya yol açan gıdalardan kaçınırken, vitamin, mineral, polifenol ve lif açısından zengin iltihaplanmayı önleyici gıdaları tercih eden bir diyet, depresyona karşı koruma sağlıyor. Bu tür bir beslenme planı meyveler, sebzeler, tam tahıllar, zeytinyağı, baklagiller, kuruyemişler ve balığı içeriyor.
“Enflamasyonu tetikleyen bir diyet, sistemik enflamasyona yol açabilir ve bu da depresyon riskini doğrudan artırabilir. Ayrıca, bağırsak ve beyin arasındaki ilişkinin ruh sağlığında önemli bir rol oynadığını ve bu eksenin, diyetimizle değiştirilebilen gastrointestinal bakteriler tarafından düzenlendiğini gösteren yeni kanıtlar ortaya çıkmaktadır,” diye açıkladı Lassale.
Olive Oil Times ile yapılan bir röportajda, New Yorklu kiropraktör, uygulamalı kinesiyolog ve Antidotes for Indiscretions kitabının yazarı Eugene Charles, beslenme düzeninin çeşitli yönlerinin depresyon üzerinde nasıl bir etkiye sahip olduğunu ayrıntılı olarak anlattı.
“Akdeniz diyeti, yararlı bağırsak bakterilerini besleyen ve böylece büyümelerini destekleyen bir prebiyotik olan lif açısından zengindir. Bu bakteriler, vücudun nörotransmitter, özellikle de ruh halini iyileştiren serotonin ve gama-aminobütirik asit üretiminde rol oynar,” diye belirtti Charles.
“Bağırsak sağlığının yanı sıra, bu diyet depresyonu önlemeye başka şekillerde de katkıda bulunuyor. Bunlardan biri, beynin büyük ölçüde yağdan oluşmasıdır; bu nedenle zeytinyağı ve yağlı balıklardan elde edilen sağlıklı yağlar beyin fonksiyonlarını güçlendirir. Yıllardır hastalarıma kahvelerine zeytinyağı eklemelerini öğretiyorum; bu, kahveyi daha sağlıklı bir içecek haline getiriyor, ruh halini iyileştiriyor ve depresyon için olağanüstü bir ‘doğal çare’ oluyor.”
Besleyici gıdalar ile daha düşük depresyon riski arasındaki bağlantı kanıtlanmış olsa da, beslenme düzeninin iyileştirilmesinin ruh sağlığına nasıl fayda sağlayabileceğini değerlendiren daha fazla müdahale çalışmasına ihtiyaç vardır. Çalışma, Molecular Psychiatry dergisinde yayınlandı.