`Zeytin Endüstrisi için İlk Karbon Ayak İzi Hesaplayıcısı - Olive Oil Times

Zeytin Endüstrisi için İlk Karbon Ayak İzi Hesaplayıcısı

Mart 13, 2013
Naomi Tupper

Son Haberler

İspanyol teknolojisi ve petrol merkezi Citoliva, Avrupa’daki karbon ayakizini ölçmek için tasarlanan ilk yazılımı zeytinyağı yapımı önümüzdeki hafta teknik bir konferansta süreç.

Konferans 21 Mart'ta gerçekleşecekst at Zeytinyağı Varlıkları ve Sürdürülebilirlik Müzesi İspanya, Mengibar'da bulunan GEOLIT Bilim ve Teknoloji Parkı'nda. Yeni yazılımın piyasaya sürülmesi, zeytinyağı sektörünün rekabet gücünü artırmak ve karbon ayak izini azaltmak için geliştirilen bir girişim olan OiLCA veya Zeytinyağı Yaşam Döngüsü Değerlendirmesi olarak bilinen Avrupa projesinin nihai sonuçlarının sunulmasıyla aynı zamana denk gelecektir. atık yönetimini optimize etmek ve bir eko-etiket uygulamak.

Yeni oluşturulan hesap makinesi, zeytinyağı üretim süreçlerindeki karbon ayak izini ölçmek ve değerlendirmek için tasarlandı ve bu değişikliklerin maliyetlerini hesaba katarken karbondioksit emisyonlarını azaltmanın yollarını hesapladı. 

Sektördeki firmalara ücretsiz olarak sunulan yeni araç ile çevresel ve ekonomik kriterlere göre kararlar alınmaktadır. Yeni yazılım, aşağıdakiler için yararlı bir seçenek olarak sunulacaktır: zeytinyağı işletmeleri çevresel etkilerini belirlemek ve zeytinyağı üreticilerinin performansı iyileştirmek için artan baskı altında olduğu bir alan olan gaz emisyonlarını azaltmanın yollarını belirlemek.

Kalite önemlidir.
Size en yakın dünyanın en iyi zeytinyağlarını bulun.

Zeytinyağı üretimi, diğer yemeklik yağlara göre daha maliyetlidir ve yağ, meyveden elde edildiğinde, nihai ürünü üretmek için daha fazla zaman ve girdi gerektirir. Taş, küspe ve artık yağ atığının yönetimi ile zeytinyağı üretiminde atık ve kalıntı özellikle yüksektir, çevresel etki söz konusu olduğunda hedeflenmesi gereken kilit alanlardan biridir.

Çeşitli aşamalarda karbon ayakizinin sürdürülebilir gelişimi ve azaltılması zeytinyağı üretimi sektördeki işletmelerin odaklanması gereken bir alandır ve yeni hesap makinesinin geliştirilmesinin bu alanlarda mükemmelliği daha ulaşılabilir hale getireceği umulmaktadır. Bu sadece çevresel faydalar sağlamakla kalmaz, aynı zamanda emisyonları azaltmak ve atıkları etkili bir şekilde yönetmek için üzerlerine düşeni yapan şirketler için olası bir pazarlama avantajı da sunar.

OilCa projesinin yazılımı ve bulguları, Citoliva tarafından yürütülen araştırmaya dayanıyor, ancak İspanya ve Avrupa'daki çok çeşitli kuruluşlardan girdi aldı.



Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler