Capri'deki Antik Zeytinlikler Biyolojik Çeşitliliğin Kaynaklarıdır

Capri'deki antik zeytin ağaçları üzerine yapılan bir araştırma, daha önce bilinmeyen zeytin çeşitlerinin keşfedilmesine ve bu İtalyan adasında yetişen anıtsal ağaçların yaşı ve kökeni hakkında ilginç bilgiler edinilmesine yol açtı.

Perugia’daki Ulusal Araştırma Konseyi Biyobilimler ve Biyokaynaklar Enstitüsü (IBBR-CNR) tarafından Scientia Horticulturae dergisinde yayınlanan araştırma, adanın batı kesimindeki terk edilmiş zeytinliklerde L’Oro di Capri tarafından on yılı aşkın bir süredir yürütülen restorasyon çalışmalarının ardından gerçekleştirildi.

Daha önce bilinmeyen eski genotiplerin tanımlanması… günümüzün küresel tarımsal zorluklarına çözüm bulma konusunda büyük fayda sağlıyor. - Roberto Mariotti, araştırmacı, IBBR-CNR

“Araştırmamız, derneğin teknik komitesinden alınan talimatlara göre öncelikle antik ağaçlara odaklandı,” dedi araştırma grubunun lideri Soraya Mousavi, Olive Oil Times’a. “27 anıtsal zeytin ağacından 67 numune topladık.”

Araştırmacılar, ağaçların tepesinden ve anaçlarından örnekler topladılar. Mousavi, “Aşılama olup olmadığını tespit etmek için genellikle bu eski ağaçların bu iki bölümünü ayrı ayrı analiz ediyoruz,” dedi.

Ayrıca bakınız: Araştırmacılar, Yaygın Mantar Türüne Dirençli Üç Zeytin Çeşidini Tespit Etti

Ancak, orijinal kütükten küçük bir gövde filizlenen veya çalı gibi büyüyen 13 ağaçtan sadece taç örnekleri alındı.

Moleküler tanımlama, örneklerin çoğunun İtalya’nın orta kesimindeki Abruzzo bölgesine özgü Dritta di Moscufo çeşidiyle genetik olarak aynı olduğunu ortaya çıkardı.

Taçları bu çeşide ait olan iki zeytin ağacında aşılar bulunurken, ağaçların çoğunun klonal olarak çoğaltıldığı ortaya çıktı.

Daha küçük bir örnek grubunun genotipleri, çoğunlukla Yunanistan'ın Girit adasında yetiştirilen Throumbolia çeşidiyle aynıydı.

Ayrıca, birkaç başka ağaçta da Itrana, Frantoio ve Leccino genotipleri tespit edildi.

Mousavi, “İlgi çekici bir bulgu, dünya çapındaki 475 zeytin çeşidiyle karşılaştırıldıktan sonra benzersiz olduğu ortaya çıkan 21 eski genotipin tespit edilmesidir,” dedi. “Tüm bunlar, adada kayda değer bir genetik çeşitlilikle sonuçlanıyor.”

Bitki materyali, çoğu zeytin germplazm koleksiyonunda çeşit karakterizasyonu için yaygın olarak kullanılan tek sekanslı tekrarlanan markörler kullanılarak genotiplendirildi.

Şimdi, tespit edilen genotipler, 5.000'den fazla genetik profil içeren bir veri tabanı ve 10.000'den fazla numuneye sahip bir zeytin DNA deposu içeren IBBR-CNR koleksiyonunu zenginleştirecek.

Veritabanı ve depo, ulusal ve uluslararası düzeydeki germplazm bankaları için temel referans noktaları oluşturmaktadır.

“Throumbolia çeşidinden ağaçlar bulduktan sonra, bu bitkilerin nasıl ve ne zaman adaya geldiğini anlamak için adadaki zeytin yetiştiriciliğinin tarihini araştırdık,” dedi ortak yazar Roberto Mariotti. “Adanın tarihi ve arkeolojisi üzerine çalışan meslektaşlarımız tarafından sağlanan belgeler, zeytin yetiştiriciliğinin 500 yıl önce de yapıldığını kanıtlıyor.”

“Adada eski çağlarda Yunan halkının varlığı kanıtlanmıştır,” diye ekledi. “Özellikle Throumbolia’nın iri meyveli bir çeşit olduğunu göz önünde bulundurursak, o dönemde ticaret veya başka amaçlar için ilgi çekici görünen çeşitleri adaya getirip yetiştirdiklerini varsayabiliriz.”

Öte yandan, Dritta çeşidine ait ağaçlar muhtemelen Abruzzo’nun Pescara ilindeki Moscufo manastırından gelen rahipler tarafından adaya getirilmiştir.

Ayrıca, kuşlar da adadaki diğer zeytin genotiplerinin yayılmasında rol oynamış olabilir.

“Zeytin ağaçları, hem adaya taşınan ve ağaçları başka yerlerden beraberlerinde getirenler tarafından çoğaltılmış, hem de kuşlar, özellikle de göçmen kuşlar tarafından yayılan tohumlardan doğmuştur,” dedi ortak yazar Saverio Pandolfi.

“Genellikle bu faktörler nedeniyle, adalarda yaygın olarak bulunan zeytin ağaçları arasında zengin bir genetik çeşitlilik bulmak kolaydır,” diye ekledi. “Kuşlar tohumları başka bir yerden alırlar, midelerinde veya karnlarında [sindirimden önce yiyeceklerin depolanması için kullanılan sindirim sisteminin bir parçası] tutarlar ve sonunda onları bırakırlar.”

“Sindirim sistemleri, tohumların gelişmesi için ideal koşullar yaratır; tohumlar daha sonra doğal olarak döllenir ve yere düştüklerinde çok hızlı bir şekilde filizlenir,” diye devam etti Pandolfi. “İster insanlardan ister kuşlardan kaynaklansın, bu bitkilerin genetik benzersizliği onları gelecekteki çalışmalar için yararlı kılıyor.”

Radyokarbon tarihleme yöntemine göre, adadaki 12 tarihi ağacın yaşının 100 ile 900 arasında olduğu tahmin ediliyor.

Bu, zeytin bahçelerinin geçen yüzyılda terk edilmesinden ve sonunda L’Oro di Capri tarafından yeniden canlandırılmasından önce, zeytin ağacı yetiştiriciliğinin ve evcilleştirilmesinin uzun bir süre devam ettiğinin kanıtıdır.

Mariotti, “Daha önce bilinmeyen eski genotipleri tanımlamak, ki bu da elimizde yeni zeytin çeşitleri anlamına geliyor, günümüzün küresel tarımsal zorluklarına çözüm bulma konusunda büyük fayda sağlıyor,” dedi.

“Bu özel ortamda ağaçları yüzlerce yıl boyunca dirençli kılan özellikler, günümüzün sorunlarını ele almak için kullanılabilir; özellikle zeytin ağaçlarının verimini büyük ölçüde etkileyen acil iklim değişikliği sorununa özel dikkat gösterilerek.”

Bugün, adada bulunan benzersiz genotipler, gelecekteki ıslah projelerinde kullanılabilir. Tarım bilimsel terimlerle ifade edersek, zeytin ağaçları çoğaltılabilir ve çevresel ve biyolojik streslere karşı test edilebilir.

“Bu ağaçlar, yeni ve ortaya çıkan hastalıklarla mücadele etmek için kullanılabilecek yararlı bir genetik rezervi temsil ediyor,” dedi Pandolfi. “Bu nedenle, genetik materyalin korunması açısından büyük bir değere sahipler.”

Çalışmanın sonuçlarında araştırmacılar, insanların alt türlerden kültür çeşitlerine kadar her düzeyde zeytin çeşitliliğindeki dramatik azalmaya ne kadar önemli bir katkıda bulunduklarını vurguladılar.

Bu nedenle, anıtsal zeytin ağaçları ve anaçlarının incelenmesinden başlayarak eski genotiplerin kalıntılarını geri kazanmanın ve dünya çapındaki eski zeytinliklerdeki biyolojik çeşitliliği korumanın artık “zorunlu” olduğuna inanıyorlar.

“Bu zeytin ağaçlarının tarımsal davranışları hakkında pek bir şey bilmiyoruz ve şu anda hedefimiz bu yönünü anlamaktır,” dedi Pandolfi. “Konumları ve fotoğrafları da dahil olmak üzere toplanan tüm bilgileri içeren bir veri tabanı tutmak önemlidir. Bu, ziyaretçilerin bilimsel olarak doğrulanmış bilgilere ulaşabilecekleri bir zeytin turizmi rotası oluşturulmasına da yardımcı olacaktır.”

---