İklim Değişikliği, Dik Yamaçlarda Tarımı Tehdit Ediyor

Dünya çapında birçok ülkede, iklim değişikliği nedeniyle eşsiz bir tarımsal miras tehlikeye giriyor.

Dik yamaçlardaki tarlalar ve mahsuller, su kıtlığı ve artan çölleşme nedeniyle diğer tarım alanlarına göre daha fazla tehlike altında.

Eğer hafifletme ve uyum stratejileri uygulamazsak, geleneklerimizi, kültürümüzü ve manzaralarımızı kaybetme riskiyle karşı karşıya kalırız.– Paolo Tarolli, tarım profesörü, Padua Üniversitesi

Nature Food dergisinde yayınlanan yeni bir çalışma, mevcut sera gazı emisyonlarının zaman içinde nasıl tarım geleneklerini önemli ölçüde azaltacağını veya hatta sona erdireceğini gösteriyor. Bu geleneklerin çoğu, ulusların kimliğine derinlemesine yerleşmiş durumda.

Araştırmanın yazarlarına göre, dik yamaçlardaki tarım verimi, küresel tarımsal üretimin yalnızca yüzde 5,6'sını oluşturmaktadır.

Ayrıca bakınız: Kuraklık ve Sıcaklık İspanya'daki Çiftçileri Endişelendiriyor

Padua Üniversitesi'nde arazi çevresi ve tarım profesörü olan Paolo Tarolli, Olive Oil Times'a verdiği demeçte, "Ancak bu tarımın tarihsel ve peyzaj değeri, bu rakamların çok ötesindedir" dedi.

Araştırmacılara göre, dik yamaç tarımı Antarktika hariç tüm kıtalarda uygulanmaktadır.

Dünyadaki dik yamaçlı tarlaların çoğu dağlık bölgelerde bulunmaktadır. En yoğun olarak Orta Amerika, Akdeniz havzası, Doğu Afrika Rift Vadisi ve Çin'de görülmektedir.

Bununla birlikte, dik yamaçlı tarım Himalayalar, And Dağları, Alpler ve Kuzey Afrika'daki Atlas Dağları'nda da yapılmaktadır. Filipinler, Japonya, Yeni Zelanda ve Madagaskar'daki çiftçiler de bu tarım yöntemini kullanmaktadır.

Tarolli, “Örneğin, Çin’in Yunnan eyaletindeki geleneksel Honghe Hani pirinç teraslarını düşünün; Hani halkı bu teraslarda 1.300 yılı aşkın süredir tarım yapmaktadır,” dedi. “Orada sadece 48 farklı pirinç çeşidi yetiştirilmekle kalmıyor, bu eşsiz ortam aynı zamanda sığır, ördek veya balık gibi hayvanlar için de elverişli bir yaşam alanı oluşturuyor.”

Akdeniz havzasında da yüzyıllardır birçok zeytinlik, çoğunlukla teraslı arazilerde bulunan dik yamaçlı tarlalarda gelişmiştir.

Tarolli, “Bu bölgeler, ağır makineleşmenin mümkün olmadığı ve toprağın korunması için özel önlemler alınması gerektiği göz önüne alındığında, tarım açısından bir dizi benzersiz zorlukla karakterize ediliyor” dedi. “Bu, iklim değişikliğine daha fazla maruz kalan, son derece kırılgan tarım arazileridir.”

Tüm tarım türleri için, ancak özellikle dik yamaçlarda yapılan tarım için zorluklar arasında, ani şiddetli yağışlar gibi aşırı hava olaylarına bağlı artan riskler yer alıyor.

Tarolli, “Bu tür olaylar, doğru ve tam olarak yönetilmezse bu bölgeleri derinden etkileyebilir” dedi.

İtalya gibi ülkelerde, dik yamaçlı teraslarda zeytin yetiştiriciliği, Antik Roma dönemine kadar uzanan bir gelenektir. Ülkedeki bağların çoğu da dik yamaçlı tarlalarda yetiştirilmektedir.

Geniş dağlık alanlarla karakterize edilen ülkede, meyve ve narenciye bahçeleri de teraslarda yetiştirilmektedir.

Ayrıca

bakınız: ABD, İklim Değişikliğiyle Mücadele Etmek İçin Çiftçilere 1 Milyar Dolar Sağlıyor

"Bunların hepsi çok özel toprak özelliklerine, biyolojik çeşitliliğe ve ekosistemlere sahip alanlardır," dedi Tarolli.

Belirgin kültürel ve tarihi profilleri nedeniyle, birçok dik yamaçlı tarım arazisi, Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) ve Gıda ve Tarım Örgütü gibi çeşitli kültürel miras listelerine dahil edilmiştir.

Avrupa Birliği tarafından finanse edilen Olivero projesi, yamaçlarda ve dik yamaçlarda zeytin yetiştiriciliğinin belirsiz geleceğini de analiz etti.

Araştırmacılar, bu zeytinliklerin kademeli olarak terk edileceğini veya doğa koruma alanlarına dönüştürüleceğini tespit etti. Yine de, birçoğu zeytin ağaçlarının verimini artırmak için damla sulama tekniklerini uygulayacak, diğerleri ise başka faaliyetlere yönelerek gelirlerini artıracak.

Ancak, Olivero araştırmacıları tarafından tespit edilen riskler, esas olarak yüksek üretim maliyetleri, genç çiftçilerin göçü ve toprak erozyonu ile sınırlıydı.

Araştırma, bu bahçelerin tehdit altındaki geleceğine yeni bir boyut kattı. Bilim adamları, günümüz (1980-2016) ve gelecek (2071-2100) senaryoları için değişen dik yamaç tarım alanlarını vurgulamak üzere dinamik bir küresel harita tasarladılar.

Mevcut koşullarda, dik yamaç tarımı ağırlıklı olarak ılıman (yüzde 46) ve soğuk (yüzde 28) iklimlerde görülmektedir. Yüzde 17'si tropikal bölgelerde, yüzde 9'u kurak bölgelerde ve yüzde 1'i kutup bölgelerinde bulunmaktadır.

Gelecek senaryosunda, küresel sera gazı emisyonları devam ederse ve iklim değişikliği aktif olarak azaltılmazsa, diğer adıyla RCP8.5 senaryosunda, bu yüzdeler değişmeye mahkumdur.

Dik yamaç tarımı, tropikal bölgelerde (yüzde 27) ve kurak topraklarda (yüzde 16) neredeyse iki katına çıkacaktır. Buna karşılık, soğuk bölgelerde yarıdan fazla azalacak (yüzde 13'e düşecek) ve ılıman bölgelerde ise yüzde 44'e düşerek hafif bir azalma gösterecektir.

Çalışmanın yazarları, “Kurak bölgelerin keskin bir şekilde genişlemesi kısmen soğuk bölgelerdeki iklim değişikliğinden kaynaklanmaktadır; bunun açık örnekleri, hepsi de dik yamaç tarımına ev sahipliği yapan Alp ve Kıta Avrupası, Karadeniz’i çevreleyen ülkeler, Rusya anakarası ve Çin anakarasında görülmektedir” diye yazmışlardır.

“Ayrıca, gelecekte kuraklık mevcut ılıman bölgelerde de yaygınlaşacak; bunun açık örnekleri Akdeniz havzasında (örneğin İtalya ve Fas), Çin’de ve Orta Amerika’da görülebilir; bu bölgelerin her biri dik yamaç tarımının önemli merkezleridir,” diye eklediler.

“Gelecekte su kaynakları azaldıkça, su yönetimi su israfını en aza indirmeye odaklanmalıdır,” dedi Tarolli. “Ve daha fazlası yapılabilir. Örneğin, dik yamaçlarda tarım yapan çiftçiler için bir strateji, yağmur suyunu küçük yerel rezervuarlarda depolamak olabilir; bu, kuraklık durumunda yedek su kaynağı olarak hizmet edeceği gibi, yerel fauna ve biyolojik çeşitliliği de besleyecektir.”

“Buradaki mesaj şudur: Eğer hafifletme ve uyum stratejileri uygulamazsak, kuraklığın şiddeti ve süresi nedeniyle birçok arazinin kuraklaşması veya hatta tamamen bozulması riskiyle karşı karşıya kalmakla kalmayız, aynı zamanda geleneklerimizi, kültürümüzü ve manzaralarımızı da kaybetme riskiyle karşı karşıya kalırız,” diye sonuçlandırdı.

• Nature Food

---