欧洲议会建议采用全欧洲统一的食品标签

该建议出自一份报告，该报告概述了欧盟加强癌症预防工作可采取的措施。

上个月，欧洲议会通过了一项不具约束力的决议，呼吁欧盟27个成员国在癌症预防方面作出更坚定的承诺。

尽管这份长达52页的文件大部分内容聚焦于烟草制品、环境污染以及更新的药品法规，但议会同时也强调了健康且可持续的饮食方式所发挥的作用。

该决议“要求欧盟委员会和各成员国通过采用基于可靠且独立科学证据制定的、强制性的、统一的欧盟包装正面营养标签，鼓励并帮助消费者在食品选择上做出知情、健康且可持续的决定。”

为此，欧盟委员会此前承诺将在今年年底前选定一种统一的食品包装正面标签，并在27个成员国范围内推行。

在众多候选方案中，Nutri-Score仍处于领先地位。不过，意大利针对Nutri-Score提出的替代方案“Nutrinfrom Battery”，以及北欧国家广泛使用的“钥匙孔”食品标签也在考虑之列。

“决议确实要求将食品标签制度化，但需要强调的是，该决议并非具有约束力的文件，而只是一项建议，”欧洲议会农业与农村发展委员会成员保罗·德·卡斯特罗（Paolo De Castro）向《橄榄油时报》表示。

他补充道，议会否决了在食品包装正面标签（FOPL）中为酒精饮料增设新评级类别的提议。

“我的其中一项修正案获得通过，是因为欧洲议会议员们一致认为，为防治癌症，遏制酗酒行为确有必要，但不应将饮酒行为定性为犯罪，”德·卡斯特罗表示。“正因如此，我们最终讨论了Nutri-Score体系，因为该体系在针对酒精饮料方面走得太远了。”

Nutri-Score是一种“交通灯式”的食品包装正面标签（FOPL），根据每100克或100毫升食品样本中脂肪、热量、钠和糖等宏量营养素的含量，对包装食品进行分级。

其评分范围从最健康的“绿色A”到“红色E”（所有类别的橄榄油均获评“黄色C”）。然而，“营养评分”的创建者提议为酒精饮料增设“黑色F”评级。

塞尔吉·赫克伯格向《食品导航》透露，正在考虑引入“黑色F”标签，因为“所有酒精饮料（包括葡萄酒）已被证实即使少量摄入也会对健康造成危害，尤其是致癌风险。”

“这并不意味着我们要劝阻人们饮用或禁止这些饮料，”他补充道。

尽管他提出了这一保留意见，但对Nutri-Score的批评声依然不绝于耳。包括德·卡斯特罗（De Castro）在内的一些议员继续对统一食品标签的构想持否定态度，他们认为在欧洲这样多元文化的大陆上，教育可能更为有效。

“鉴于各国营养文化存在巨大差异，任何针对单一食品的评级或‘交通灯’式标识都必然具有歧视性，”他总结道。“我们需要关注食品教育，而非简单且不可避免带有歧视性的标识体系。”