欧洲的“从农场到餐桌”战略距离成为法律又近了一步
欧洲议会农业和环境委员会投票决定，将“从农场到餐桌”战略提交至10月的全体会议进行表决。
欧洲议会农业和环境委员会已投票通过了欧盟委员会关于“从农场到餐桌”战略的报告。20名委员对该报告投了反对票，另有10人弃权。
“食品产业链的各个环节都需要提高可持续性，从农民到消费者，每个人都应发挥作用，”政策制定者表示。“消费模式也需转向更健康的饮食习惯。”
“三分之二的欧盟消费者告诉我们，他们愿意采取更可持续的饮食方式，但面临诸多障碍。因此，我们很高兴欧洲议会议员们认识到，必须为消费者提供便利，使其能够将承诺付诸行动。
“必须解决肉类及高盐、高糖、高脂肪的高度加工食品的过量消费问题，”他们补充道。
另见：欧洲推出计划，力争到2030年将温室气体排放量减半该报告的通过为将该战略提交全体议会辩论铺平了道路。据欧盟委员会称，这很可能在10月的某次全体会议上进行。
欧洲议会议员们对该报告表示欢迎，称这使欧洲消费者获得高质量、价格合理、动物友好且健康的食品的目标又近了一步。
“三分之二的欧盟消费者告诉我们，他们愿意更可持续地饮食，但面临诸多障碍，因此我们很高兴欧洲议会议员认识到，有必要让消费者能够轻松地将承诺付诸行动，”欧洲消费者组织高级食品政策官员卡米尔·佩林在投票后表示。
欧盟委员会《从农场到餐桌》战略的重点包括基于科学的动物福利指标，旨在逐步淘汰笼养等残酷做法。该战略还强调了捕捞、运输和屠宰海洋动物的高标准及更人道的方法。
此外，该战略在有机农业方面设定了雄心勃勃的目标，旨在将欧盟用于有机农业的耕地面积增加至少25%。
根据有机农业战略，欧盟委员会力求将农药使用量减少50%，化肥使用量削减20%。
《从农场到餐桌战略》于2020年5月首次提出。该战略列出了27项措施，旨在促进食品生产全过程建立更绿色、更健康、更安全且更具韧性的体系。
然而，并非所有欧洲人都对该战略感到满意。欧洲最大的农民联盟Copa-Cogeca表示，由于缺乏针对农民的影响评估，该组织不支持这一倡议。
“环境可持续性不能脱离社会和经济可持续性，而这种协同效应在循序渐进且务实的目标下将发挥更大作用，”Copa-Cogeca表示。
尽管该联盟承认该战略确实涉及碳农业和贸易等重要议题，但Copa-Cogeca警告称，部分提案已越过了“红线”。
“然而，农业和环境委员会今日通过投票批准的若干提案，虽然数量有限但影响深远，这些提案已越过了红线，并直接动摇了我们的粮食主权、农业的未来以及农村地区的前景，”该联盟表示。