西班牙部长们强调研究橄榄油健康益处的重要性

农业部长和科学部长承诺为科研提供更多资金，并宣布了西班牙致力于成为全球食品科学领先中心的雄心壮志。

西班牙政府部长们在公布为期七年的CordioPrev研究结果时，高度评价了关于橄榄油健康益处的科学研究所发挥的作用。

该研究于5月发表，结果显示，在心血管疾病的二级预防（即延缓疾病进展的干预措施）方面，遵循地中海饮食比遵循低脂饮食更有效。

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虽然已有大量研究表明，在地中海饮食在疾病初发预防（延缓疾病发作）方面优于低脂饮食，但CordioPrev是首个针对1000多名活跃期心脏病患者比较饮食疗效的研究。

西班牙科学与创新部长戴安娜·莫兰特表示，基于这项研究，“我们可以提高许多已发生过冠心病事件患者的预期寿命。”

该部长补充道，此类研究——她将其描述为“造福社会的公共科学”——需要投入大量时间和资金才能结出硕果。因此，她宣布拨款310万欧元，用于资助12个获批项目和5项研究合同。

普拉纳斯表示，像CardioPrev这样的研究为未来橄榄油标签和包装能体现产品营养价值奠定了基础。

2023年下半年，西班牙将担任欧盟轮值主席国，普拉纳斯希望将食品标签改革列为首要任务。“我们将努力确保橄榄油获得应有的地位，”她表示。

普拉纳斯认为，鉴于西班牙作为食品生产国和出口国的突出地位，该国在健康饮食研究领域具备发挥领导作用的巨大潜力。

据该部数据显示，西班牙是欧盟第四大农产品出口国，全球排名第七。尽管预计今年橄榄油产量将创历史新低，但该国仍以显著优势稳居全球最大橄榄油生产国之位。