橄榄油与米糠油争夺印度市场
随着橄榄油在印度民众中变得越来越实惠，作为一种广受欢迎的主食油，米糠油面临的竞争也日益激烈。
欧盟委员会与西班牙橄榄油行业协会（Articles about Interprofesional del Aceite de Oliva Español）合作，推出了一项为期三年的营销活动，旨在推广西班牙橄榄油——这种产品正逐渐成为印度饮食中的重要组成部分。
据《经济时报》报道，印度对橄榄油的需求较去年增长了40%，预计这一数字还将继续攀升。这部分归因于西班牙去年橄榄油产量增加导致价格下降，同时也得益于印度居民收入和消费能力的提升。
《经济时报》报道称，西班牙目前供应了印度89%的橄榄油，且今年橄榄产量达170万吨，较去年的130万吨有所增长。印度橄榄协会主席VN·达尔米亚表示，今年计划进口14,300吨橄榄油，而去年为11,000吨。
与此同时，西班牙橄榄油主要供应商博尔赫斯印度公司刚刚推出了一项以女演员奇特兰加达·辛格为主角的媒体宣传活动，该公司董事拉吉尼什·巴辛表示，预计其产品需求将增长50%。
进口食用油的激增使米糠油企业面临激烈竞争。
尽管橄榄油和米糠油均具有显著的健康益处，但由于成本较低且供应充足，米糠油历来在印度食用油行业占据主导地位。顶级米糠油分销商Adani Wilmar的董事安格舒·马利克指出：“由于印度是全球主要大米生产国之一，米糠油的供应更为顺畅。橄榄油主要用于沙拉和清淡烹饪，而米糠油则用于油炸及烹制印度菜肴。”
印度商业资讯社（Business Wire India）近期报道称，超过40%的印度城市居民存在高胆固醇和甘油三酯问题，且印度有1.4亿人患有高血压。不健康的种子油和油炸零食被指是导致这些健康问题的首要原因。
尽管如此，印度社会对饮食健康的关注度正在提升。《印度时报》近期发表呼吁，建议女性增加饮食中必需营养素的摄入，使饮食富含钙、维生素D和橄榄油等营养成分。