新标准在澳大利亚逐渐普及

有报道称，南澳大利亚州货架上的许多橄榄油掺入了葵花籽油、菜籽油甚至食用级橄榄油，这使得一项新标准在维护消费者信心和保障安全方面的作用备受关注。

在澳大利亚标准协会（Standards Australia）通过新的《澳大利亚橄榄油和橄榄果渣油标准 》之前，诸如“优质、超级、纯正、淡味/轻味、特淡味/特轻味”等术语被随意使用，且缺乏依据；“最佳食用日期”未受技术来源的约束；橄榄油等级（包括“特级初榨”的分类）也未受到监管。 澳大利亚货架上许多自称特级初榨的油品，实际上属于较低等级，甚至根本不是橄榄油。

新标准实施了检测方法和指导方针，以确保澳大利亚本土及进口产品全线符合标准。

尽管该标准受到国内生产商和消费者的欢迎，但大型连锁超市科尔斯（Coles）和伍尔沃斯（Woolworths）并未立即采纳，它们无意要求供应商遵守该标准。近几个月来，橄榄油已成为这两家超市巨头之间价格战的又一牺牲品——此类价格战曾重创乳制品生产商，迫使许多奶农退出该行业。

该标准的实施将有助于遏制超市间的恶性竞争，通过清除欧洲经济衰退期间涌入澳大利亚市场的众多误标、劣质橄榄油，同时保护消费者免受不合格产品的侵害。

超市在此地拥有巨大影响力，而令人担忧的是，若试图将目前仅为自愿性质的标准强加于它们，可能会引发针对该标准作为“贸易壁垒”的法律挑战。事实上，澳大利亚和新西兰食品标准局已退出橄榄油标准制定进程。

国际橄榄油理事会（IOC）反对该标准，称其可能成为“国际贸易壁垒”，并会助长掺假行为。IOC的反对意见指出，该标准与其自身国际标准及澳大利亚版本的定义存在差异。据消息人士透露，由于IOC不支持该标准，它不太可能被采纳为FSANZ标准，因此仍将保持自愿性质。

然而，近期有报道称南澳大利亚州货架上的许多橄榄油掺入了葵花籽油、油菜籽油甚至灯油，这使得该标准在维护消费者信心和安全方面的作用备受关注。

澳大利亚橄榄协会曾于2011年对阿德莱德超市销售的20款橄榄油进行检测，结果发现除掺假问题外，另有7款存在变质、发霉或标签不实的情况。这些揭露改变了超市的态度，科尔斯（Coles）和伍尔沃斯（Woolworths）均表示将逐步采用新标准。

澳大利亚消费者权益保护组织“Choice”于2010年也对28款橄榄油进行了检测，发现“受检油品中有一半——其中大部分从意大利和西班牙进口——不符合特级初榨橄榄油的国际标准”。“Choice”还发现，在口味最佳的品牌中，十个中有九个来自澳大利亚生产商。

澳大利亚标准协会首席执行官科林·布莱尔向《橄榄油时报》表示：“该标准不仅受到生产商的广泛欢迎，在消费者保护方面也备受认可。它为利益相关方提供了严格的框架。橄榄油标准为行业树立了标杆，并在国内外引起了高度关注。”