橄榄理事会就巴西和中国市场的推广工作公开招标
国际奥委会已就其在巴西和中国的2012/13年度推广活动发布招标公告,这两项活动都将重点强调健康益处和品质。
国际橄榄油理事会(IOC)已就其在巴西和中国的2012/13年度推广活动发布招标公告,这两项活动都将重点强调橄榄油的健康益处和品质。
在中国,推广工作的重点将放在提高橄榄油消费量上,而在巴西,还将推广食用橄榄。
活动目标:宣传健康益处,证明价格合理
根据周五(5月18日)发布在国际橄榄油理事会网站上的
招标文件
,中国市场的推广活动将重点突出橄榄油的多种健康益处,特别是对心血管疾病、衰老及糖尿病的防治作用。
活动将明确说明橄榄油既可用于冷盘也可用于热菜,不仅能为地中海菜系增色,也能为日常的中式菜肴增添风味。
“此外,基于这些独特特性的核心宣传信息,应旨在为产品定价提供合理依据。”
“相对较高的生产成本门槛使得橄榄油的竞争力更多地取决于质量,而非价格。”
此外,文件指出:“该宣传活动应突出国际橄榄油理事会作为质量认证机构的作用,并强调所有生产国在质量方面取得的显著进展。”
与此同时,巴西的推广活动将具有类似目标,同样旨在宣传橄榄油和食用橄榄的健康益处及其与巴西菜肴的契合度。
具体目标包括推广“橄榄油在食用油领域的高性价比”,以及将“鲜食橄榄作为一种独特且非常健康的零食——方便食用,趣味十足”。
预算与时间表
中国市场的推广预算为2012年591,200欧元、2013年600,000欧元;巴西市场的预算为2012年600,000欧元(其中橄榄油400,000–450,000欧元,鲜食橄榄150,000–200,000欧元用于鲜食橄榄),2013年为600,000欧元(其中400,000–450,000欧元用于橄榄油,150,000–200,000欧元用于鲜食橄榄)。2013年的具体数额尚待国际橄榄油理事会(IOC)后续确认。
这两项招标均涵盖截至2013年12月31日的期间,国际橄榄油理事会须于今年6月22日前收到投标书。
中国与巴西市场
根据国际橄榄油理事会(IOC)4月的通讯,自2006/07年度以来,中国橄榄油和橄榄果渣油进口量激增375%,去年达到33,227吨。
而根据其3月简报,巴西在2010/11年度的橄榄油和橄榄果渣油进口量创下历史新高,超过65,000吨,较上一季增长21%——五年间增长了78%。巴西10月至1月的食用橄榄进口量增长了22%
2009/10年度全球橄榄油进口总量为65.2万吨,其中美国占40%,巴西占8%,加拿大和日本各占6%,中国和俄罗斯各占3%。
在国际橄榄油理事会(IOC)非成员国中,受美国、中国、巴西和加拿大推动,今年的消费增长预计将达到8.5%。