摩洛哥橄榄种植户期待创纪录的收成和出口

橄榄产季关键时期的有利天气状况，为摩洛哥的橄榄种植户带来了新的希望。

目前对新一季橄榄收成和橄榄油产季的预测非常乐观。当地专家、机构和协会认为，该国橄榄产量有望创下历史新高。
“摩洛哥有望迅速恢复甚至超越其橄榄油产量纪录，”屡获殊荣的摩洛哥橄榄油生产商 Noor Fès 的总经理吉兹兰·塔齐（Ghizlane Tazi）告诉《橄榄油时报》。

“这一势头得益于种植面积的扩大、近期对尖端榨油设施的投资、国际市场需求的激增以及2025年的有利天气条件，”她补充道。

摩洛哥橄榄生产联合会估计，2025/2026年橄榄收获季的潜在产量为200万吨，而上一季的产量为95万吨。

鉴于3月和4月的降雨情况，预计该季收成可产出多达20万吨橄榄油。

根据国际橄榄理事会（IOC）发布的数据，摩洛哥在2021/2022年度的橄榄油产量创下19万吨的纪录。

此后几年，平均产量几乎减半，这主要是由于该国持续的干旱状况。

摩洛哥总理阿齐兹·阿卡努什宣布，丰收季预计将主要缓解当地市场的橄榄油供应紧张局面。

预计产量将达到最佳水平，加上国外市场橄榄油供应增加，这些因素已经导致当地产品价格大幅下跌。

据摩洛哥跨行业协会称，部分地区的油价已从每升 120 迪拉姆（11.31 欧元）的历史高位下跌了一半，预计还将进一步下跌。

当地橄榄油经销商穆罕默德·肖伊巴特（Mohammed Chouibat）告诉当地《Hespress》新闻，预计全国所有地区橄榄产量都将丰收，据估计，价格将降至每升 40 迪拉姆。

“上个季节与现在即将开始的采收季之间存在非常显著的差异，”摩洛哥橄榄生产联合会主席拉希德·贝纳利表示。

据贝纳利介绍，预计产量激增的原因之一是“绿色摩洛哥”国家计划的影响，该计划将发展现代化和灌溉橄榄种植业置于国家农业战略的核心位置。

关于摩洛哥消费者将面临的橄榄油价格，贝纳利虽持谨慎态度，但仍表示乐观。

“一升橄榄油的价格不会超过 52 迪拉姆，”贝纳利指出，同时警告称，未来几周及收获期间，天气状况将发挥关键作用。

贝纳利承认，由于水资源短缺导致的灌溉限制影响了部分农业区，但他指出，近年来种植的现代化橄榄园表现出了很强的韧性。

摩洛哥橄榄油生产商协会主席哈米德·萨布里表示，现代橄榄农场预计每公顷产量可达40吨，他认为这一产量“具有历史意义”。

当地专家指出，如此庞大的橄榄产量将给尚未做好应对准备的橄榄油加工厂带来压力。

那些已从当前国家提高橄榄产量、采用新技术和机械的举措中受益的榨油厂，将处于更有利的地位。

如果预期产量得到证实，摩洛哥生产商最终可能会面临大量的产品过剩， 远超国内市场需求——据估算，国内橄榄油年消费量约为14万吨。

正因如此，多家当地企业正积极开拓海外市场，尤其是美国市场。美国的关税政策被认为对摩洛哥的出口有利。

世界银行数据显示，2020年至2024年间，美国从摩洛哥进口的初榨橄榄油数量在2023年的1,500吨和2020年的约4,500吨之间波动，2024年预计约为3,800吨。

特朗普政府对欧洲橄榄油进口征收的关税（15%）高于摩洛哥橄榄油将面临的关税（10%）。

此外，该地区的主要橄榄油生产国突尼斯将面临 20% 至 28% 的关税，这种情况可能会有利于瞄准北美市场的摩洛哥出口商。

据出口商称，更高品质的国内产品也将引起欧盟橄榄油生产商的兴趣，这些生产商既是最大的生产商，也是最重要的进口商。

摩洛哥优质橄榄油生产商的出口也将受到积极影响。

“Noor Fès 正满怀信心地迈入新产季。展望未来，产量前景可期，”Tazi 评论道。