加利福尼亚州橄榄油产量达到13,300吨

根据加州橄榄油委员会（COOC）今日发布的数据，如果将加州视为一个国家，其年橄榄油产量将排在阿尔巴尼亚和黎巴嫩之间，预计今年产量为13,300吨。
另请参阅：2016年橄榄收获季全景
报道 虽然得克萨斯州、佛罗里达州、佐治亚州和亚利桑那州等其他州也有橄榄油生产，但美国橄榄油的大部分产自加利福尼亚州。今日公布的数据与国际橄榄油理事会2015年11月的预测 相符，该预测曾预计2015/16产季美国橄榄油产量为1400万吨。

COOC在声明中表示，该州供应商目前占全美橄榄油消费量的5.8%，较几年前仅2%的市场份额大幅增长。

与此同时，包括西班牙、意大利和希腊在内的橄榄油生产大国，本季因气候因素、果蝇侵扰及周期性低迷等多重因素叠加，产量均出现下滑。尤其是意大利，预计产量将仅为去年的半数。

尽管这些数据表明，这个蓬勃发展的产业正准备在世界第二大橄榄油市场中占据越来越大的份额，但该州生产商的发展之路并不平坦。今夏，一种类似“靶心腐烂病”的病原体开始在常用橄榄油品种中蔓延，激烈的竞争也推高了果实价格。

但加州橄榄油委员会（COOC）表示，随着美国消费者对优质橄榄油需求的日益增长，加州生产商的前景依然光明。该委员会近期刚获得了加州食品与农业部（CDFA）第三笔35.7万美元的拨款。

COOC执行董事帕特里夏·达拉格表示：“这笔拨款将通过建立合作伙伴关系，提升橄榄油产业及整个农业社区的巨大影响力，从而全面增强加州农业的整体实力。”

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