创纪录的参评数量：99个希腊品牌在世界橄榄油大赛中获奖

这是我们关于2021年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）特别报道系列的一部分。

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希腊生产商和出口商在NYIOOC世界橄榄油大赛中再次刷新了纪录，在第九届大赛中斩获了令人瞩目的99项奖项，创下历史新高。

其中包括45枚金牌和54枚银牌，这一成绩远超2020年创下的70项奖项的纪录。受新冠疫情限制影响，本届大赛连续第二年采用远程样品评审并在线公布结果。

根据欧盟委员会发布的数据，尽管希腊本季橄榄油产量几乎与2019/20产年的27.5万吨持平，但该国多个产区出产的橄榄油品质上乘，加之充足的种植周期，使希腊生产商得以在NYIOOC大放异彩。

在克里特岛——该岛通常占希腊橄榄油总产量的三分之一——当地生产商在本季收获了品质卓越的橄榄油。绝大多数产出的橄榄油被评定为特级初榨橄榄油。

另请参阅：希腊最佳橄榄油

“本季在克里特岛，生产商和当地农业部门始终保持警惕，以防止果蝇像上一季那样对橄榄油产量造成严重损失，”哈尼亚地区农业部门在给《橄榄油时报》的一份声明中表示。

“我们使用了专用农药，并仔细监督了农药喷洒作业，”他们补充道。“在哈尼亚地区，橄榄树的开花情况处于平均水平。然而，我们的橄榄油产量令人印象深刻，整个地区产量超过23,000吨，其中95%为特级初榨橄榄油。”

“克里特岛和哈尼亚的橄榄油品质在橄榄油界享有盛誉已多年，”该部门继续说道。“种植者、生产商和装瓶商不断努力进一步提升品质。他们在纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上获得的奖项证明了他们的努力正在取得回报，同时也为赢得消费者和国际橄榄油界的认可做出了贡献。”

该部门农业专家所描述的丰收季，在喜悦的克里特岛生产商们的话语中得到了印证——他们在本次比赛中总计斩获16项大奖。

“这是该岛最丰收的季节之一，”位于哈尼亚的帕马科公司（Pamako）的埃伊蒂希奥斯·安德鲁拉基斯（Eytychios Androulakis）告诉《橄榄油时报》。“如果未来几年能延续这一势头，克里特岛有望成为希腊的托斯卡纳。”

帕马科在纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上延续了其连胜势头，其同名产品——一款有机特级初榨橄榄油“Tsounati”连续第四年荣获金奖，而由科罗内基（Koroneiki）和Tsounati混酿而成的有机产品“帕马科山”则荣获银奖。

“我们的有机单一品种特级初榨橄榄油连续第四年荣获金奖，我们感到非常高兴，”安德鲁拉基斯说道。

“我们相信，我们已将‘楚纳蒂’品种永久地载入美食橄榄品种的版图，”他补充道。“我们拥有超过28项机械设备发明专利，并在生产流程的各个阶段不断进行实验，以制作出我们的有机、高酚类橄榄油。”

“为了最大限度地确保可追溯性，我们只使用自家14,000棵橄榄树上采摘的橄榄，随后在自有榨油厂进行加工，并在自有包装设施中装瓶，”安德鲁拉基斯继续说道。“这样，消费者就知道自己买的是什么了。”

安德鲁拉基斯还谈到了对下一季的展望，指出由于暖和的天气已经对橄榄树的开花造成了一定损害，预计这一季的种植会稍显艰难。

“尽管如此，我希望高温天气能持续下去，从而自然消灭第一代果蝇，”他总结道。

除了帕马科（Pamako）之外，克里特岛哈尼亚地区的许多其他生产商也在今年的纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）中表现出色。

Terra Creta是本次大赛中表现突出的生产商之一，其Terra Creta、Terra Creta有机和Terra Creta Grand Cru特级初榨橄榄油均荣获金奖，这三款产品均采用科罗内伊基（Koroneiki）品种橄榄果制成。

对于该公司市场营销及区域出口经理埃曼努埃尔·卡帕达基斯而言，特拉克雷塔在纽约国际橄榄油大赛上的表现令他倍感欣慰与喜悦。

“这并非我们首次参加纽约国际橄榄油大赛，但本届赛事对Terra Creta而言确实意义非凡，”卡帕达基斯向我们表示。“继在2021年马里奥·索利纳斯大赛（Mario Solinas）斩获头奖后，我们确实寄予了厚望。因此，能在橄榄油界如此负盛名的2021年纽约国际橄榄油大赛上收获三项金奖，我们感到无比欣慰。”

“赢得这样一项‘难得一见的奖项’，正是我们作为优质特级初榨橄榄油生产商和出口商，正朝着正确方向前进的最佳证明，”他补充道。 “科罗内基（Koroneiki）品种是希腊的主导品种，它拥有独特却难以完全展现的风味特征，这也让我们对此次结果倍感欣喜。
”卡帕达基斯总结道：“我们希望越来越多的消费者能够像我们常说的这样，去欣赏和品味‘科罗内基的隐秘特质’。”

另一项金奖授予了来自哈尼亚附近科利姆瓦里的阿诺斯凯利农业公司，其获奖产品是同名科罗内基特级初榨PDO橄榄油。

“我们非常高兴能获得这一殊荣，因为它印证了我们作为一家家族企业，在坚持保持产品顶级品质方面所付出的不懈努力，”埃莱夫塞里亚·马米达基斯告诉《橄榄油时报》。

“我们无比自豪，我们的安诺斯凯利单一品种特级初榨橄榄油在2021年纽约国际橄榄油大赛中，从该类别众多备受尊敬的竞争对手中脱颖而出，连续第三次荣获金奖，”她补充道。

安诺斯凯利曾在2019年和2020年的纽约国际橄榄油大赛中两度获得银奖，最终在今年的年度赛事中摘得金奖。

马米达基斯还预测，与本季相比，克里特岛明年的橄榄油产量可能会有所下降。

“预计明年的产量可能会下降，”她说。“我们还观察到今年此时气温异常偏高，这也可能影响产量。一如既往，我们将致力于生产卓越的有机特级初榨橄榄油，因为质量和稳定性始终是我们最优先考虑的。”

总部位于多伦多的雅典卫城有机公司（Acropolis Organics）凭借其产自科利姆瓦里（Kolymvari）科罗内基（Koroneiki）橄榄园的同名有机单一品种橄榄油，同样荣获金奖。

“这是我们第二次参加该赛事，我们的辛勤付出以及致力于生产最佳橄榄油的承诺获得认可，我们深感荣幸，”帕纳约蒂斯·齐里奥塔基斯（Panagiotis Tsiriotakis）告诉《橄榄油时报》。

“克里特岛完美的天气条件助力今年收获了最高品质的橄榄，”他补充道，“生产的所有环节都由我们的家族成员进行严格监控。这是团队协作的成果。利用大自然的馈赠，我们获得了完美的成果。”

在该岛东部，生产商们也在世界橄榄油大赛上斩获佳绩，为采收季画上了圆满的句号。

来自拉斯提希附近斯库塔里公司的玛丽亚·斯古鲁，欣喜地谈及他们在首次参赛中取得的成功。

“我们的有机特级初榨橄榄油能在如此严苛且备受尊崇的赛事中脱颖而出，跻身世界顶级橄榄油之列，我们深感自豪，”斯古鲁向《橄榄油时报》表示。

“在17世纪的克里特浪漫史诗《埃罗托克里托斯》中，斯库塔里是那名痴情青年为心爱的阿雷图萨而战时所佩戴的护盾，”她说道。 “秉承希波克拉底‘食即药’的理念，我们以尊重自然与生物多样性的方式种植橄榄树，以生产高品质的纯正橄榄油。因此，我们在2000年创立了斯库塔里橄榄油，它正是守护我们健康的盾牌。”

斯库塔里凭借其科罗内伊基（Koroneiki）单一品种中度特级初榨橄榄油荣获金奖，该产品因富含多酚而具有健康功效。

斯古鲁同时承认，殊荣伴随着重大的责任，最后她强调必须继续努力工作，以不负众望。

“获奖的喜悦越大，对所有信赖我们产品的消费者所肩负的责任感就越重，”她说，“我们希望始终能为顾客提供最好的橄榄油，就像我们用来养育自己孩子的那样。”

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