埃尔科莱·奥利瓦里奥（Ercole Olivario）举办活动，表彰PDO和PGI生产商

本月早些时候，第31届“埃尔科莱·奥利瓦里奥”大赛的获奖名单在佩鲁贾——翁布里亚大区首府——的地标建筑普里奥里宫的诺塔里厅揭晓。

这项由意大利工商农业手工业联合会主办的全国性赛事，旨在评选意大利最优质的特级初榨橄榄油，共颁发了12个奖项，其中一半授予了获得受保护原产地名称（PDO）和受保护地理标志（PGI）认证的生产商。

拉齐奥、撒丁岛和西西里是获奖最多的地区，各获三项大奖，坎帕尼亚、普利亚和托斯卡纳紧随其后，各获一项大奖。

另请参阅：2023年世界橄榄油大赛实时更新

此外，组委会还向更多在有机生产、单一品种生产以及包装、数字传播、女性与青年创业及橄榄油旅游等商业领域表现卓越的生产商颁发了七项特别奖。

有机特级初榨橄榄油的特别提名授予了由Miceli & Sensat生产的西西里岛U’ Ciuri PGI橄榄油。

“能获得像商会这样权威机构的认可，我们深感欣慰，”Paolo Miceli向《橄榄油时报》表示。“这款橄榄油源自我们有机种植的诺切拉拉·德尔·贝利切（Nocellara del Belice）橄榄树，这些树生长在我们农场所在地——罗卡梅纳村附近一片美妙而原始的山谷中。”

就在前一天，主办方在颁奖典礼伊始便公布了第二届“赫拉克勒斯之滴”（La Goccia d’Ercole）奖的获奖名单，该奖项专门面向小型生产商。西西里岛和普利亚大区各获两项大奖，成为获奖最多的地区，坎帕尼亚大区和托斯卡纳大区紧随其后。

“‘埃尔科莱橄榄油’是我们与橄榄油界共同缔结的契约，旨在提升这一非凡产品的价值，”翁布里亚商会主席乔治·门卡罗尼在活动上表示。

他强调了这项赛事随着时间推移所发挥的重要作用：既是推广意大利优质特级初榨橄榄油行业的工具，也是激励生产商改进生产工艺的动力。

“证明这一点的是，评委们每年都认可参赛作品质量的不断提升，”他说。

在佩鲁贾举行的闭幕式是一系列活动的巅峰，这些活动早在数周前就随着各地区评审团的品鉴会拉开帷幕。

其中包括罗马商会的专业品鉴团队，他们在第30届“罗马特级初榨橄榄油大奖”（Premio Roma Evo，前身为“拉齐奥之源”Orii del Lazio）评选中选出了获奖者。

3月11日，在罗马维比亚·萨比纳神庙和哈德良神庙这一极具历史韵味的场所，组委会揭晓了将参加全国大赛的拉齐奥大区品牌名单，以此庆祝这一周年纪念。

“凭借我们的两款旗舰特级初榨橄榄油——由萨尔维亚纳（Salviana）和卡尔邦切拉（Carboncella）混酿而成的‘罗马’（PGI Roma），以及由萨尔维亚纳、卡尔邦切拉和弗兰托伊奥（Frantoio）混酿而成的‘萨比纳’（Sabina PDO）——赢得这一奖项，我们的专业精神得到了认可，这感觉太棒了，”位于莫里科内（Moricone）的纳尔杜奇橄榄油厂（Frantoio Narducci）的亚历山德罗·多纳蒂（Alessandro Donati）在获得青年企业家荣誉奖后说道。

“尽管夏季遭遇干旱，但随着收获期的临近，天气条件有所好转，这帮助我们获得了不错的产量和优质的产品，”他补充道。

2023年获奖名单完整版可查阅埃尔科莱·奥利瓦里奥（Ercole Olivario）官网及社交媒体页面。

---