研究表明，遵循地中海饮食可缓解创伤后应激障碍症状
尽管研究人员表示仍需进一步研究，但他们认为，为创伤后应激障碍患者提供饮食建议的目标已更近了一步。
布里格姆妇女医院和哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究人员开展的一项研究，为创伤后应激障碍（PTSD）、饮食模式与肠道微生物群之间的复杂关系提供了新的见解。
这项发表在《自然·心理健康》上的研究发现，坚持地中海饮食与减轻PTSD症状之间存在显著关联。
尽管仍需进一步研究，但我们已更接近于能够为PTSD的预防或改善提供饮食建议。—
PTSD 是一种基于恐惧的精神健康状况，可能发生在经历过痛苦和创伤性情境（包括严重受伤、死亡威胁或暴力行为）的个体身上。
患有创伤后应激障碍的人不仅要应对其直接的心理影响，还面临着患冠心病、中风、糖尿病、自身免疫性疾病甚至过早死亡等慢性健康问题的风险增加。
另见：健康新闻认识到饮食和肠道微生物群在创伤后应激障碍中的作用，有望为受该疾病影响的人群提供有益的建议和治疗方案。
来自布莱根妇女医院钱宁网络医学部的合著者刘阳玉强调了人类肠道微生物群与大脑之间引人入胜的关系。
“通过我们的研究，我们考察了饮食等因素与创伤后应激障碍（PTSD）症状之间的关联，”她说。 “虽然还需要进一步研究，但我们离能够为PTSD的预防或缓解提供饮食建议又近了一步。”
人体肠道微生物群是代谢活动的活跃中心。 在结肠内，细菌在发酵和消化各种成分（包括来自宿主和饮食中的碳水化合物、蛋白质和脂质）方面发挥着关键作用。 这些过程产生的代谢物对健康可能产生有益或有害的影响。
例如，碳水化合物的发酵会产生短链脂肪酸，主要是乙酸、丙酸和丁酸。
这些化合物具有许多健康益处，例如为结肠细胞提供能量、增强离子吸收、 具有抗炎特性，并能调节血清素的产生，同时影响肠嗜铬细胞的数量。
值得注意的是，丁酸在小鼠身上表现出类似抗抑郁药的效果，其效果甚至超过了氟西汀——一种许多抗抑郁药中的常见成分。
此外，共生细菌可以产生具有神经活性特性的神经递质，包括GABA、血清素和多巴胺。 这些神经递质无法穿过血脑屏障，但可能会刺激肠上皮细胞释放分子，进而调节神经信号传导。 这种复杂的相互作用会影响大脑功能和行为。
尽管大量研究已突显了肠道微生物群对情绪发展和反应的影响，但微生物群与创伤后应激障碍之间的联系却尚未得到充分探索。
研究人员强调了探索肠脑轴的重要性，因为它有助于深入理解心理健康与身体健康之间的相互依存关系。
他们的研究结果表明，PTSD 与人类肠道微生物群之间的关系为研究开辟了一条有前景的途径， 有望为缓解PTSD引发的下游健康负面影响提供干预建议。
另见：地中海饮食改变肠道微生物组，改善老年人健康为探究这一关系，研究团队从“护士健康研究II”的子研究中收集了191名参与者的数据，该研究涵盖了“身心研究”和“PTSD子研究”。
参与者被分为三组：疑似患有PTSD者、经历过创伤但未发展为PTSD者，以及无创伤暴露史者。
每位参与者提供了两组各四份的粪便样本：一组在研究开始时采集，另一组在六个月后采集。 这种方法使得研究人员能够收集微生物 DNA 数据，并确认每位参与者在六个月期间肠道微生物组的稳定性。
随后，研究人员分析了微生物群落的整体结构与各种宿主因素之间的关联。这些因素包括创伤后应激障碍（PTSD）症状、年龄、体重指数（BMI）和饮食信息。
通过这项评估，研究人员确定了与微生物群结构相关的若干宿主因素，例如 BMI、抑郁症以及抗抑郁药的使用。
随后，该团队探讨了现有饮食信息与创伤后应激障碍（PTSD）症状之间的联系。他们的研究结果表明，坚持地中海饮食的参与者出现创伤后应激障碍（PTSD）症状的频率较低。
值得注意的是，地中海饮食中几乎不包含的红肉和加工肉类的摄入，与 PTSD 症状的严重程度呈正相关。 相比之下，植物性食物的摄入与这些症状呈负相关。
研究人员考察了PTSD症状与肠道微生物组特征之间的联系，以确定可能预防PTSD的潜在菌种。Eubacterium eligens被认为是最有可能预防该疾病的菌种。
他们得出结论，E. eligens 与地中海饮食的组成部分（如蔬菜、 水果和鱼类呈正相关，而与红肉及加工肉类的摄入呈负相关。此前研究已将E. eligens与坚果摄入及素食饮食联系起来。
尽管该研究提供了有价值的见解，但作者承认存在某些局限性，例如使用简短的创伤后应激障碍（PTSD）筛查量表而非正式的临床诊断。尽管如此，这些结果为未来的研究工作奠定了基础。
这些研究包括对其他心理健康障碍及饮食干预措施的探索， 旨在完善针对缓解或预防相关症状的建议。