研究表明，地中海饮食对狼疮患者有益
一项新研究发现，地中海饮食中常见的抗炎食物可降低狼疮患者出现器官损伤和心血管问题的风险。
格拉纳达大学的一项研究显示，遵循地中海饮食的系统性红斑狼疮患者，其疾病临床病程有所改善。
该大学与格拉纳达生物卫生研究所的科学家自2017年起，对280名狼疮患者进行了研究。他们评估了参与者对地中海饮食的遵循情况及其整体生活方式。
“在药物治疗的基础上，营养咨询对于改善狼疮的病程及其并发症可能大有裨益。
目前狼疮尚无根治方法，因此改善其症状和并发症至关重要。据估计，全球至少有500万人患有某种形式的狼疮。
另请参阅：健康新闻“红斑狼疮的确切病因尚不明确，但已知其由多种因素相互作用引起，例如遗传易感性、某些环境因素（紫外线照射、毒素、生活方式）或激素变化等，”格拉纳达大学营养学家、饮食治疗师兼医生加布里埃拉·波科维·杰拉尔迪诺表示。
该研究人员还发现，遵循地中海饮食的患者肥胖率和心血管疾病发病率较低，而狼疮患者罹患这些疾病的风险更高。
狼疮的症状因患者而异，但该疾病会引起炎症，可能影响包括心脏、肺和大脑在内的许多器官系统。
研究发现，食用与地中海饮食密切相关的抗炎食物（如橄榄油、水果、蔬菜和鱼类）有助于减轻红斑狼疮患者的器官损伤。
反之，避免食用高糖食物和加工肉类（这些不属于地中海饮食范畴）也与健康益处相关。
“这些结果具有重要意义和深远影响，促使我们建议：在药物治疗的同时，营养咨询对改善狼疮病程及其并发症可能大有裨益，”格拉纳达大学该研究的负责人诺贝托·奥尔特戈·森特诺表示。
不过，研究人员也强调，还需要进一步的研究来证实这些发现。