加利福尼亚州46.2万英亩的“梦想之田”
美国橄榄油生产商与外国供应商正走向对峙。这场迫在眉睫的橄榄油贸易战究竟牵涉何等利害？
几周后，美国国际贸易委员会将在华盛顿就美国橄榄油生产商与主要外国供应商之间的“竞争状况”举行公开听证会。此次调查是应众议院筹款委员会主席戴夫·坎普的要求而启动的。
与此同时，加州生产商起草的一项联邦营销令提案正蓄势待发，他们希望以此为进口橄榄油设置新障碍，同时为本国产品扫清障碍。双方都在积极组建法律团队，准备迎接这场预计将异常激烈的较量。
目前，国内橄榄油生产商仅能满足美国消费需求的2.5%以下——近98%依赖进口——且包括本刊在内的多家媒体曾广泛报道，美国生产商未来或能满足5%的需求。但仅仅为了增加2.5%（仅8,000吨）的份额，真会引发如此激烈的争斗吗？
事实证明，答案是否定的。这场博弈的 stakes 远不止于广为报道的5%，双方都心知肚明。
据加州橄榄油行业消息人士透露，当地行业参与者已将目标锁定在满足国内需求远超5%的份额上。事实上，他们并不认为美国生产商最终完全满足美国人对橄榄油的所有需求是完全不可能的。
粗略估算，今年美国人将消耗28万吨橄榄油，即7400万加仑，这使其成为欧洲以外全球最大的橄榄油市场。现代高密度农场每英亩产量可达160加仑，因此要生产出如此数量的橄榄油，大约需要46.2万英亩的种植面积。
听起来很多？其实既多又不多。试想：仅加利福尼亚州的杏仁种植面积就超过80万英亩。而西班牙橄榄油生产商Hojiblanca估计，其种植面积很快将达到120万英亩。
突然间，46.2万英亩似乎触手可及，特别是如果再加上佐治亚州、亚利桑那州和得克萨斯州的一些地块。事实上，情况大致如下：
难怪欧洲生产商群情激愤，要求最高层采取
行动，抗议他们眼中美国试图建立的贸易壁垒。美国人则声称，他们只是想“营造公平的竞争环境”。不过，某些行业参与者真正觊觎的，恐怕更像是一片46.2万英亩的“梦想之田”。