从德国到黑塞哥维那，一位生产商将家族根源转化为纽约国际橄榄油大赛的金牌
马里约·马卡·普里莫拉茨是一位定居德国的建筑商，他回到赫塞哥维纳的家族土地上种植橄榄树，如今这些橄榄园已获得国际认可。
马里约·马卡·普里莫拉茨（Marijo Maka Primorac）是一位常驻德国埃森的建筑商，他凭借一款产自波斯尼亚和黑塞哥维那卢布什基附近拉迪希奇村家族土地上的特级初榨橄榄油，在2026年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上荣获金奖。
“当你热爱自己的故土，当你做自己热爱的事并热爱自己所做的事，一切皆有可能。
普里莫拉茨的“菲尔索尼·拉迪希奇”混榨橄榄油由伊斯特拉白橄榄、莱奇诺橄榄和弗兰托伊奥橄榄调配而成，这是他首次参加该赛事。
“首次参赛便斩获金奖，”普里莫拉茨说道，“这进一步激励我加深与祖国的联系，并更加认真地投入橄榄种植事业。”
普里莫拉茨在埃森出生并长大，他在那里拥有普里莫拉茨建筑有限公司（Bauunternehmung Primorac GmbH），并在建筑领域建立了自己的事业，包括在德国和奥地利承接住宅、商业及翻新项目。
在过去的十年里，他将建筑业务的收益投资于黑塞哥维那的橄榄种植，在父亲内杰尔科以及叔叔安特和马特的帮助下，种下了第一批橄榄树。
后来，他在普里莫尔奇-鲁克切维纳村上方多石的山坡上又种植了 1,200 棵橄榄树。这些橄榄园位于阳光充足、多岩石的地形上，当地种植者称，这种条件有助于橄榄油具有浓郁的香气和较高的多酚含量。
橄榄采用手工采摘，采摘后不久即进行压榨。普里莫拉茨表示，他对这些橄榄园的经营管理，与他在德国从事建筑工作时一样，始终秉持严谨的纪律和标准。
“我几乎每个周末都在拉迪希奇度过，”他说，“所有工作都按照专业标准进行。”
“菲尔索尼”这个姓氏源于一个家族昵称，其中蕴含着一段不寻常的美国渊源。普里莫拉茨说，他的曾祖父在第一次世界大战前，也就是伍德罗·威尔逊担任总统期间，从拉迪希奇前往美国。
回到家乡后，他常提起威尔逊，并将这个名字念作“菲尔森”。随着时间的推移，“菲尔索尼奇”这个昵称被用来称呼他的后代，并逐渐与拉迪希奇村的这个家族聚居地联系在了一起。
尽管家族几代人都曾离开黑塞哥维那去国外工作，但普里莫拉茨表示他们始终会回来。他的父亲也在德国打拼了一番事业，后来才与妻子德拉吉卡一起退休回到拉迪希奇。
普里莫拉茨说，这种联系对他自己的家庭依然至关重要。他的妻子伊万娜来自柳布什基，他们的四个孩子经常问，全家什么时候会回到拉迪希奇。
在吕布什基附近的拉迪希奇，橄榄树林绵延覆盖着岩石山丘，新一代生产者正将这片崎岖地形转化为屡获殊荣的橄榄油。
“我走遍了世界，但对我来说，拉迪希奇和柳布什基是最美丽的土地，”他说。“当你热爱自己的家乡，当你做自己热爱的事并热爱自己所做的事时，一切皆有可能。”
随着波黑在国际橄榄油大赛中崭露头角，拉迪希奇已成为该国最引人注目的村庄之一。 除了普里莫拉茨（Primorac）外，克尔什（Krš）的生产商米尔科·什克格罗（Mirko Škegro）以及尼古拉·梅迪奇（Nikola Medić）家族拥有的OPG Risto，也在2026年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上斩获了金奖。
来自柳布什基地区的生产商共斩获六项大奖，其中包括穆里奇农业生产合作社（OPG Murić）旗下“博什尼亚克”（Bošnjak）品牌和拉希奇家族（Rašić family）旗下“多莱”（Dole）品牌的金奖，以及斯拉夫科·拉姆利亚克（Slavko Ramljak）获得的银奖。
在整个波斯尼亚和黑塞哥维那，生产商在2026年纽约国际橄榄油大赛上共斩获16项大奖，其中包括15项金奖和1项银奖，这进一步印证了该国在优质特级初榨橄榄油领域日益提升的声誉。
在柳布什基，橄榄园目前覆盖面积约220公顷，种植了超过7万棵橄榄树。在附近，企业家德拉甘·米库利奇（Dragan Mikulić）开发了该地区最大的橄榄园之一，在曾经贫瘠的岩石土地上种植了45公顷的橄榄树。
米库利奇还经营着一座配备离心机和分离机的现代化榨油厂，他表示计划参加在纽约举行的下一届比赛，与该国的其他生产商同台竞技。
对于普里莫拉茨而言，金奖既是一个个人里程碑，也是赫塞哥维纳正在展开的更宏大故事的一部分——在那里，当地家庭正将艰难的地形转变为高产的橄榄园，并围绕特级初榨橄榄油构建新的身份认同。