预测显示，今年意大利橄榄油产量将减少近三分之一
据报道，产量下降最显著的地区位于南部，而意大利北部和中部则出现了一定程度的增长。
与上一产季相比，本产季意大利橄榄油产量将下降30%。
据农业与食品市场服务研究所（Ismea）和Unaprol联盟预测，2020/21年度产量预计将达到25.5万吨，低于上一产季记录的33.6万吨。
当前产量的显著下降伴随着橄榄油品质的卓越提升。
官员表示，产量下降是由于该国南部地区产量大幅减少所致，这些地区历来是意大利橄榄油的主要产地。仅普利亚大区通常就占全国产量的半数以上。
据Ismea统计，普利亚、卡拉布里亚和西西里三地的产量分别下降了43%、38%和15%。南部地区遭遇的异常天气、许多生产商正处于橄榄树隔年结果周期的休产年，以及普利亚地区木质小叶菌（Xylella fastidiosa）影响的加剧，共同导致了此次大幅减产。
另请参阅：2020年收成更新数据显示，普利亚大区的产量为121,161吨（上一季为194,000吨），其次是卡拉布里亚大区的32,005吨和西西里岛的29,200吨。据农民协会Coldiretti普利亚分会称，持续干旱和恶劣天气导致部分内陆种植区的产量锐减高达60%。
“当前产量的显著下降伴随着橄榄油品质的卓越提升，”Coldiretti普利亚分会主席萨维诺·穆拉利亚补充道，并强调产量减少可能推动市场价格上涨。
而在意大利中部和北部地区，橄榄种植户经历了一个截然不同的种植季，许多地方的产量均有所增加。
根据Ismea发布的官方数据，拉齐奥大区的产量增长了8%，达到近12,000吨；托斯卡纳大区增产31%，超过13,000吨；翁布里亚大区的生产商产量增长70%，达到6,500吨；利古里亚大区的产量翻了一番，达到2,895吨。
另请参阅：意大利最佳橄榄油利古里亚冷地雷蒂分会强调了今年产量下降的另一面：
“总体而言，得益于完美的开花期、无恶劣天气以及果蝇侵袭程度罕见地轻微，我们预计新季意大利橄榄油将达到最佳品质，”Ismea写道。
据Coldiretti称，2020年产量的大幅下降令人“担忧”，而这一年恰逢意大利家庭日益增加地购买地中海传统饮食中的食品。
“在意大利，十户家庭中有九户每天都会食用特级初榨橄榄油，且对产品品质的关注度日益提升，”Coldiretti指出。“就橄榄油消费而言，意大利是全球最重要的消费国，过去五年间年均消费量达5.04亿公斤（55.6万吨）。”
为在新冠疫情引发的艰难时期支持意大利本土产品，Coldiretti再次呼吁意大利民众购买100%意大利产特级初榨橄榄油，同时警惕那些以极低价格销售的产品。