全球最佳特级初榨橄榄油揭晓

纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）今日在《世界最佳橄榄油官方指南》上公布了本年度获奖品牌名单。

来自23个国家的近1,100个参赛品牌参加了这场全球最大规模橄榄油品质大赛的北半球赛区角逐。南半球赛区的品牌将于今年晚些时候展开角逐。

能获得此类认可，我们深感自己正在为客户、员工、社区以及所有为这家家族企业奉献毕生的前辈们做一件好事。——Tommaso Asaro，Oleificio Asaro dal 1916

本次共颁发了531枚金奖和216枚银奖，以表彰那些在充满挑战的一年中克服困难、打造出卓越产品的生产商。

获奖生产商们指出，在这一格外艰难的季节里，热浪、干旱、劳动力短缺和通货膨胀都是他们面临的障碍。

另请参阅：2023年纽约国际橄榄油大赛报道

意大利生产商共斩获174项奖项，紧随其后的是西班牙（106项）、克罗地亚（105项）、希腊（90项）、美国（80项）和土耳其（74项）。此外，一些鲜为人知的橄榄油生产国也取得了佳绩，包括中国、黎巴嫩、埃及和阿尔及利亚。

“橄榄是我们的热情所在。获得此类认可，让我们深感自己正在为客户、员工、社区以及所有为这家家族企业奉献毕生的世代做出有益之事，”Oleificio Asaro dal 1916的业主托马索·阿萨罗（Tommaso Asaro）表示。

这家西西里岛的橄榄油生产商近期与星巴克合作推出了橄榄油风味咖啡饮品系列，并在本次世界大赛中斩获六项大奖。阿萨罗表示，2022年的收成是西西里岛有史以来最具挑战性的一年。

“从一开始，极端气温就导致开花受阻，而比往年更干旱的夏季更是导致产量大幅下降，”他补充道。

西班牙的橄榄油生产商同样克服了炎热干燥的夏季，酿造出了世界顶级的特级初榨橄榄油。

无论是大型合作社还是家庭农场，在纽约获奖都为这个充满挑战的季节带来了一丝慰藉。安达卢西亚奥利瓦雷拉·德·卢塞纳合作社背后的1,500名农户也不例外。

“我们为生产出顶级橄榄油之一而感到自豪，”该合作社的农艺师安东尼奥·波佐·内瓦多表示。“这是对我们在精选和生产这款特级初榨橄榄油过程中所付出的努力与奉献的极大肯定。”

“在纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）获奖对我们而言是最重要的认可，”家族企业Del Cetino的老板埃迪·普拉斯基补充道，“特别是对于小型生产商来说，这是一个绝佳的平台，证明了脚踏实地的努力终会有所回报。我们虽然规模很小，但作为生产商却倍感自豪。”

在世界主要橄榄油生产国之外，来自更远地区的机智橄榄种植者们证明，优质橄榄油并非某个特定地区的专利。

“收获前夕的一场台风导致约900棵树受损，”国崎QLiVE Garden首席执行官大野正弘表示。“采收与修复工作同时进行，难度极大，但在当地社区的协助下，我们最终安全完成了采收。”

尽管遭遇台风，大野先生凭借一款中度风味调和油斩获殊荣。“这是我们首次参加纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC），”他表示，“能在全球规模最大的橄榄油赛事中荣获银奖，我们深感荣幸。”

大野及其团队并非唯一在通往成功的道路上战胜了“风暴”的获奖者。在地球的另一端，佐治亚州最大的橄榄油生产商将飓风威胁下的橄榄果实制成了获奖橄榄油。

“就在我们准备开始采收时，飓风‘伊恩’正登陆，”Fresh Press Farms农业与创新总监西里亚科·查韦斯表示，“我们距离墨西哥湾不到70英里（110公里），因此飓风路径可能影响我们采收的威胁确实存在。”

然而，这家生产商坚持了下来，并凭借其中等混合橄榄油赢得了银奖。“作为帮助在佐治亚州开创橄榄种植的新生产商，我们希望证明，我们独特的佐治亚特级初榨橄榄油在质量上不逊于甚至优于加利福尼亚州或其他地区橄榄油生产商，”查韦斯说道。

尽管全球许多橄榄油产区都面临着前所未有的收获挑战，但土耳其的橄榄油生产商却迎来了具有里程碑意义的时刻：在2022/23作物年度，他们创下了38万吨的橄榄油产量纪录，并在纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上斩获了数量惊人的奖项。

尽管许多老面孔再次获奖，但丰收的年景也让许多新晋生产商得以展示他们的辛勤耕耘和创新品牌。

“作为一家采购原料来自土耳其女性种植的橄榄树的公司，这是展示我们橄榄油独特风味和品质、并促进农业领域性别平等的绝佳机会，”Rengin Suar的代理Sebnem Sener在谈到公司获得的银奖时说道。

屡获殊荣的Zayto品牌创始人泽内普·贝尔格补充道：“在纽约国际橄榄油大赛中获得认可，为我们打开了通往新大陆的大门，我们非常期待能与大西洋彼岸的橄榄油爱好者们见面。”

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