星巴克将橄榄油风味咖啡系列扩展至美国门店
用于酿造Oleato的帕塔纳特级初榨橄榄油，也将在参与活动的门店单独出售。
继在意大利推出橄榄油风味咖啡饮品系列后，星巴克宣布将于3月27日在美国550家门店推出“Oleato”系列。
芝加哥、纽约市和西雅图的部分门店顾客现已可品尝到五款全新的冷热饮品。随后，西雅图和洛杉矶的更多咖啡店也将供应Oleato系列产品。
据临时首席执行官霍华德·舒尔茨介绍，Oleato系列饮品采用源自西西里岛帕尔塔纳的诺切拉拉·德尔·贝利切特级初榨橄榄油制作。
另请参阅：特级初榨橄榄油中的健康成分经受热处理后依然存在本月早些时候，星巴克一位发言人向《橄榄油时报》透露，公司还将在美国门店使用帕塔纳橄榄油制作Oleato饮品。
星巴克在其官网发布的新闻稿中表示，供应Oleato饮品的门店也将同步销售帕尔塔纳特级初榨橄榄油。
将咖啡与橄榄油这两大意大利饮食文化支柱进行融合的决定，是在这家全球咖啡巨头2月份公布的第一季度财报未达预期之后做出的。
分析师此前预计这家总部位于西雅图的公司营收将达87.8亿美元，但实际营收比目标低了7000万美元。营收下滑主要归因于中国实施的封控措施，导致其6090家门店中有超过1800家被迫关闭。
舒尔茨表示：“尽管面临全球消费环境严峻、通胀压力、整体零售业表现疲软，以及第一季度中国因疫情引发的史无前例的逆风，我们仍交出了这份强劲的成绩单。”
部分分析师认为，在经济不确定性背景下，星巴克与其生产合作伙伴Oleificio Asaro建立的合作关系，是全球品牌在日益激烈的餐饮服务环境中争夺客户所必需的战略。
根据这些饮品在美国和意大利的市场反响，该公司计划于今年晚些时候在英国、日本和中东的特定门店推出Oleato系列。
星巴克希望这一独特组合能引起全球消费者的兴趣，而意大利的专家也预计，此次合作将提升该国橄榄油的国际知名度。
“如果咖啡与特级初榨橄榄油的混合饮品能获得消费者高度满意，那么其积极影响将得到进一步放大，”咨询公司Nomisma的农业食品业务部门负责人丹尼斯·潘蒂尼本月早些时候告诉《橄榄油时报》。
“毫无疑问，这将吸引那些对食用橄榄油等健康产品仍持观望态度的人群，”他总结道。