Der milde Winter und Wasserknappheit erschweren einigen italienischen Landwirten die Ernte

Die Olivenbauern hoffen, dass der warme Winter nicht zu einer frühen Frühlingsblüte führt, auf die ein Spätfrost folgt, wie es 2021 der Fall war.

Nach einem Winter, der als der fünftwärmste weltweit gilt, begrüßt Italien den Frühling mit zwei Hauptsorgen: der schweren Dürre, von der die nördlichen Regionen betroffen sind, und den Störungen der regulären Anbauzyklen durch die für diese Jahreszeit ungewöhnliche Hitze.

Laut dem italienischen Landwirtschaftsverband Coldiretti sind die durchschnittlichen Wintertemperaturen im zweitgrößten Olivenölproduzenten Europas seit 1981 um 0,15 °C gestiegen.

Die Dürre im Po-Tal bedroht über 30 Prozent der nationalen Agrarproduktion, darunter Tomatensauce, Obst, Gemüse und Weizen, sowie die Hälfte des Viehbestands des Landes.

Zudem war dieser Winter besonders trocken, mit einem Drittel weniger Niederschlag und einer Durchschnittstemperatur von 0,49 °C über dem Durchschnitt im gesamten Land. Der Anstieg war im Norden noch ausgeprägter, wo die Durchschnittstemperatur 0,97 °C über dem Durchschnitt lag.

Die Analyse basierte auf Daten des Klimadatenzentrums der US-amerikanischen National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA), das seit 1880 globale Temperaturen aufzeichnet.

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Landwirte spüren bereits die Auswirkungen der ungewöhnlichen Hitze, da verschiedene Obst- und Gemüsesorten vorzeitig reifen. Spargel, Erdbeeren, Erbsen, Saubohnen, Artischocken und Zucchini sind bereits in den Regalen der Märkte erhältlich.

„Die ungewöhnliche Hitze außerhalb der Saison verändert die traditionellen Anbauzyklen und führt zu einem frühen Erwachen der Natur, wobei Gänseblümchen und Primeln auf den Feldern blühen und Mandelbäume, Aprikosen und Pfirsiche bereits in voller Blüte stehen“, so Coldiretti.

Italienische Landwirte befürchten, dass die bevorstehenden Obsternte durch extreme Wetterereignisse beeinträchtigt werden könnten, wie jene, die die Ernte 2020 erschwert haben, da diese Kulturen besonders empfindlich auf Klimaveränderungen reagieren.

Erschwerend kommt hinzu, dass die Besorgnis über die Dürre in den nördlichen Regionen des Landes, die lokal als Italiens „Food Valley“ bekannt sind, besonders groß ist.

Behörden schätzen, dass das Wasserdefizit im Vergleich zu 2021 zwischen 50 und 90 Prozent liegt, wobei das Defizit in den Regionen Piemont und Venetien am größten ist.

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„Die Dürre im Po-Tal bedroht mehr als 30 Prozent der nationalen Agrarproduktion, darunter Tomatensauce, Obst, Gemüse und Weizen sowie die Hälfte des Viehbestands des Landes“, so Coldiretti. „Wenn die Trockenheit anhält, werden die Landwirte gezwungen sein, Wasser durch Notbewässerung bereitzustellen.“

Während Flüsse und Seen ihren niedrigsten Stand erreicht haben – der Wasserstand des Po ist an einigen Stellen um mehr als drei Meter gesunken –, gilt eine weitere Hauptsorge den im Herbst ausgesäten Kulturen wie Gerste, Weizen und Roggen. Der Wassermangel könnte deren Wachstumsphase beeinträchtigen.

Gleichzeitig könnten die trockenen und harten Böden die Aussaat von Mais, Sonnenblumen und Sojabohnen erschweren, die für die kommenden Wochen geplant ist, fügte Coldiretti hinzu.

Olivenbauern machen sich noch keine Sorgen wegen des derzeitigen Regenmangels, da die Blüte der Bäume voraussichtlich erst im April oder Mai einsetzt. Ein überdurchschnittlich heißer Frühling wäre jedoch besorgniserregend.

Olivenbäume beginnen zu blühen, wenn die durchschnittlichen Tagestemperaturen 20 °C überschreiten. Treten diese Temperaturen zu früh in der Saison auf, sind die Bäume durch Spätfröste gefährdet, die die Blüten abtöten und dazu führen, dass keine Früchte wachsen.