Französischer Handelsverband mit neuem Markenauftritt

Der französische Branchenverband der Olivenwirtschaft ändert seinen Namen und ersetzt das Akronym Afidol durch den einfacheren Namen France Olive.

„Wir haben beschlossen, Afidol in diesem Jahr anlässlich seines 20-jährigen Jubiläums in France Olive umzubenennen“, erklärte Laurent Bélorgey, Präsident von France Olive und Olivenölproduzent im Vallée des Baux, gegenüber Olive Oil Times. „Zwanzig Jahre sind das Alter der Vernunft, und wir dachten, es sei an der Zeit für einen Neuanfang.“

„Wir haben uns klar dafür entschieden, Öl aus unseren alten Olivensorten zu produzieren, und wir haben erkannt, dass die größte Herausforderung darin besteht, sie produktiv genug zu machen.“ – Laurent Bélorgey, Präsident von France Olive

Bélorgey sagte, dass sich die Lage des Olivenölsektors in Frankreich stetig verbessert. Im vergangenen Erntejahr produzierte Frankreich laut Daten des Internationalen Olivenölrats 5.900 Tonnen Olivenöl. In diesem Jahr schätzt Bélorgey die Produktion auf etwa 5.500 Tonnen.

„Die Lage der Olivenölproduktion in Frankreich ist derzeit recht gut“, sagte er. „Aber wir müssen uns bewusst sein, dass wir dafür einen langen Weg zurückgelegt haben.“

Siehe auch: Olivenöl-Nachrichten aus Frankreich

In den 1990er Jahren und der ersten Hälfte der 2000er Jahre produzierte Frankreich durchschnittlich 3.300 Tonnen Olivenöl pro Jahr, wobei die Jahresproduktion stetig von 1.000 Tonnen im Erntejahr 1990/91 auf 7.000 Tonnen im Jahr 2008/09 anstieg, was nach wie vor den Rekordwert darstellt.

„Aber in den letzten 12 Jahren hatten wir ziemlich gute Ernten und jetzt haben wir ein zufriedenstellendes Produktionsniveau“, sagte Bélorgey.

Seit dem Erntejahr 2008/09 hat Frankreich durchschnittlich 4.900 Tonnen pro Jahr produziert – eine Zahl, die höher wäre, hätte es nicht das katastrophale Erntejahr 2014/15 gegeben. Aufgrund verschiedener Faktoren produzierte Frankreich in jenem Jahr nur 1.700 Tonnen Olivenöl, den niedrigsten Ertrag seit 1993.

Die größte Herausforderung für französische Erzeuger besteht nun darin, ihre Olivenöle von regionalen Konkurrenten abzuheben. Im Vergleich zu seinen Nachbarn im Mittelmeerraum verfügt Frankreich über eine viel geringere Fläche, auf der Olivenanbau rentabel ist – hauptsächlich entlang der Südküste –, sodass es Länder wie Spanien, Italien, Portugal oder Griechenland niemals an Produktionsmenge übertreffen wird. Daher ist Bélorgey der Ansicht, dass die Konzentration auf die Produktion traditioneller Sorten der Weg in die Zukunft für französische Erzeuger ist.

„Die größte Herausforderung für einen Olivenölproduzenten in Frankreich besteht darin, unsere lokalen Sorten produktiv genug zu machen“, sagte er. „Wir haben uns klar dafür entschieden, Öl aus unseren alten Olivensorten zu produzieren, und wir haben erkannt, dass die größte Herausforderung darin besteht, sie produktiv genug zu machen.“

Frankreich verfügt über sieben geschützte Ursprungsbezeichnungen (Appellations d’Origine Protégée) und eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung (Appellation d’Origine Contrôlée). Die Größe dieser Schutzgebiete variiert von den 16 Dörfern innerhalb der Grenzen des Vallée des Baux – eines der kleinsten Schutzgebiete – bis zu den 434, die zur AOC der Provence gehören.

Bélorgey und der Rest der Branche setzen darauf, dass diese Strategie, lokale und unverwechselbare Olivenöle mit geringeren Erträgen zu produzieren, es den französischen Erzeugern ermöglichen wird, unabhängig von ihrer Größe oder ihren Produktionstechniken zu überleben.

Die überwiegende Mehrheit der Olivenölproduzenten in Frankreich sind kleine Familienbetriebe mit durchschnittlich weniger als 25 Hektar Land. Es gibt nur wenige Großbetriebe, die mehr als 100 Hektar umfassen.

„Wir sagen oft, dass es in Frankreich etwa 20.000 Olivenproduzenten gibt“, so Bélorgey. „Aber diese Zahl reicht vom Kleinproduzenten, der nur ein paar Olivenbäume in seinem Garten hat und seine Oliven zur örtlichen Genossenschaft bringt, bis hin zum Profi, der 20 oder 30 Hektar bewirtschaftet.“

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