Mittelmeerdiät steht im Zusammenhang mit einem geringeren Risiko für Blasenkrebs

Neueste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ein umgekehrter Zusammenhang zwischen der Einhaltung der Mittelmeerdiät und der Häufigkeit von Blasenkrebs besteht.

In einer gepoolten Analyse von 13 Studien untersuchten Forscher den Zusammenhang zwischen der mediterranen Ernährung (MedDiet) und dem Blasenkrebsrisiko. Sie stellten fest, dass eine hohe und mittlere Einhaltung des Ernährungsplans offenbar eine schützende Wirkung hat.

Auf der Grundlage von Studien, die untersuchen, wie sich die Ernährung auf die Krebswahrscheinlichkeit auswirkt, empfehlen Gesundheitsorganisationen, darunter die American Cancer Society, eine nährstoffreiche Ernährung. Dabei soll der Schwerpunkt der Ernährung auf Obst, Gemüse und Vollkornprodukten liegen, während rotes Fleisch und verarbeitetes Fleisch eingeschränkt werden.

Die MedDiet ist reich an entzündungshemmenden Lebensmitteln, insbesondere Fisch, Olivenöl, Obst und Gemüse. Da das Krebswachstum in einem entzündungsfördernden Zustand beschleunigt wird, würde eine entzündungshemmende Ernährung dazu beitragen, das Risiko zu senken. – Michelle Routhenstein, Ernährungsberaterin für präventive Kardiologie

Die spezifische Rolle der Ernährung bei Blasenkrebs ist jedoch noch nicht geklärt, weshalb Wissenschaftler aus verschiedenen Ländern weltweit beschlossen haben, den Einfluss der Mittelmeerdiät auf die Erkrankung zu untersuchen.

Frühere Untersuchungen zeigen, dass die Ernährung das Risiko für Herzerkrankungen, Alzheimer und Krebs im Allgemeinen senkt sowie den LDL-Spiegel, also das „schlechte“ Cholesterin, reduziert.

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Die mediterrane Ernährung besteht hauptsächlich aus pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und Nüssen. Anstelle von Salz werden eher Gewürze und Kräuter zum Würzen verwendet; und statt Butter kommt das gesunde Fett des Olivenöls zum Einsatz. Der Ernährungsplan sieht vor, mindestens zweimal pro Woche Fisch und Geflügel zu essen, und beschränkt den Verzehr von rotem Fleisch auf wenige Male pro Monat.

Doch die Mittelmeerdiät ist mehr als nur eine Liste von erlaubten und verbotenen Lebensmitteln. Laut der Mayo Clinic handelt es sich tatsächlich um einen Lebensstil, der regelmäßige Bewegung, gemeinsame Mahlzeiten mit Familie und Freunden sowie den maßvollen Genuss von Rotwein umfasst.

In der gepoolten Analyse, der sogenannten BLEND-Studie (Bladder Cancer Epidemiology and Nutritional Determinants), untersuchten die Forscher Ernährungsdaten von mehr als 600.000 Teilnehmern. Von diesen Personen erhielten 2.425 die Diagnose Blasenkrebs: 1.480 hatten die nicht-muskelinvasive Form und 945 die muskelinvasive Form.

Die Teilnehmer stammten aus Dänemark, Australien, Spanien, Frankreich, Griechenland, Deutschland, Italien, den Niederlanden, Schweden, Norwegen, dem Vereinigten Königreich und den Vereinigten Staaten.

Neben den Ernährungsangaben umfassten die Daten Geschlecht, Alter, ethnische Zugehörigkeit, Raucherstatus und die Pathologie des Blasenkrebses, die angab, ob es sich um eine muskelinvasive oder eine nicht-muskelinvasive Form handelte.

„Derzeit zählen zu den besser belegten Risikofaktoren für die Entstehung von Blasenkrebs Rauchen, Alter, männliches Geschlecht, Beruf und in geringerem Maße auch Adipositas und Bewegungsmangel“, schrieb das Forschungsteam. „Da die meisten Metaboliten der aufgenommenen Nahrung in direkten Kontakt mit der Blasenschleimhaut kommen, könnte die Ernährung ebenfalls eine Rolle bei der Entstehung von Blasenkrebs spielen.“

Nach der Analyse der Daten zur Nahrungsaufnahme teilten die Wissenschaftler die Teilnehmer in drei Gruppen ein: geringe, mittlere und hohe Einhaltung der Mittelmeerdiät.

Sie stellten fest, dass Männer und ehemalige Raucher ein höheres Risiko für Blasenkrebs hatten. Zudem entdeckten sie, dass bei den Teilnehmern in den Gruppen mit mittlerer und hoher Einhaltung der Diät die Krebsinzidenz geringer war als bei denen in der Gruppe mit geringer Einhaltung.

„Wir konnten keine bestimmte Untergruppe von Lebensmitteln (z. B. Fette, Alkohol) aus dem Mittelmeerdiät-Score isolieren, die einen größeren Nutzen als andere hatte“, schrieben die Forscher. „Dies könnte daran liegen, dass die kombinierten Faktoren des Ernährungsmusters insgesamt den größten Schutz bieten.“

Die Studie wurde im European Journal of Nutrition veröffentlicht.

Michelle Routhenstein, Ernährungsberaterin für präventive Kardiologie und Inhaberin von Entirely Nourished, erklärte gegenüber Olive Oil Times, wie die mediterrane Ernährung bei der Krebsprävention eine Rolle spielen könnte.

„Die MedDiet ist reich an entzündungshemmenden Lebensmitteln, insbesondere Fisch, Olivenöl, Obst und Gemüse“, sagte sie. „Da das Krebswachstum in einem entzündungsfördernden Zustand beschleunigt wird, würde eine entzündungshemmende Ernährung dazu beitragen, das Risiko zu senken. Darüber hinaus ist die Ernährung reich an Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren, die zu Krebswachstum führen können, und so dazu beitragen, Zellmutationen und die Entstehung von Krebs zu verhindern.“