Die Obstplantagen in Griechenland brauchen vor der Ernte Regen
Da die meisten Olivenhaine in Griechenland in ihrem zweijährigen Ertragszyklus gerade in ein „Ertragsjahr“ eintreten, könnten reichliche Herbstregenfälle laut einigen offiziellen Stellen zu einer Ernte von 300.000 Tonnen führen.
Nach mehr als vier Monaten heißem und trockenem Wetter in weiten Teilen Griechenlands nennen Olivenbauern und Olivenölproduzenten Regen als den entscheidenden Faktor für eine ertragreiche Olivenölernte im Land im kommenden Erntejahr 2024/25.
„Die Dürre hat den Olivenanbau im gesamten Mittelmeerraum getroffen“, sagte Yiorgos Kokkinos, der Vorsitzende des Erzeugerverbandes Nileas aus der Region Messenien im südlichen Peloponnes.
„In unserer Gegend war es seit dem Frühjahr wärmer als üblich, und wir haben seit vier Monaten keinen nennenswerten Regen mehr gesehen“, fügte Kokkinos hinzu. „Vor ein paar Tagen gab es zwar leichte Regenfälle, aber diese waren nur vereinzelt. In einigen Gebieten stehen die Olivenbäume aufgrund der anhaltenden Hitze und Trockenheit vor erheblichen Problemen.“
„Wir brauchen nur ein paar Regenfälle, die die Bäume bewässern, damit eine gute Olivenölernte zustande kommt. Aber wenn der Regen ausbleibt, wird es in einigen Teilen der Region keine Ernte geben.
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Kokkinos sagte jedoch, dass die lokalen Erzeuger eine zufriedenstellende Ernte erwarten, wenn der Regen rechtzeitig kommt.
„Die Fruchtbildung der Olivenbäume verlief wirklich gut“, sagte er. „Wir brauchen nur ein paar Regenfälle, die die Bäume bewässern, damit eine reichhaltige Olivenölernte zustande kommt. Aber wenn der Regen ausbleibt, wird es in einigen Teilen der Region keine Ernte geben.“
Ersten Schätzungen zufolge dürfte die Olivenölproduktion in der Region Messenien von rund 40.000 Tonnen im letzten Jahr auf über 60.000 Tonnen ansteigen.
Siehe auch: Ernte-Updates 2024In diesem Sommer herrschten in den zentralen und südlichen Regionen Griechenlands, wo sich der Großteil der Olivenhaine des Landes befindet, im Juni und Juli identische Trockenheitsbedingungen, gekennzeichnet durch Regen- und Taumangel sowie Temperaturen zwischen 35 ºC und 40 ºC über mehrere Tage in Folge, was die Olivenbäume stark belastete.
Der Juli war laut der Nationalen Wetterwarte von Athen zudem der heißeste, der jemals im Land verzeichnet wurde; er übertraf die Durchschnittstemperatur von 1991 bis 2020 um 2,9 °C und den bisher wärmsten Juli des Jahres 2012 um 0,3 °C.
Langfristigen Wetterprognosen zufolge besteht zudem eine Wahrscheinlichkeit von mehr als 60 Prozent, dass September und Oktober in Griechenland 1,5 °C bis 2 °C wärmer als üblich ausfallen werden.
Die Schätzungen zur Olivenölproduktion des Landes für 2024/25 variieren erheblich unter Branchenexperten, was auf die Unsicherheit hindeutet, die aufgrund des unregelmäßigen Wetters in der Branche herrscht.
Da die Olivenbäume jedoch in ihrem natürlichen Wechselzyklus in ein „Ertragsjahr“ eingetreten sind, dürften sich die meisten Olivenöl produzierenden Regionen in Griechenland nach einer zuvor schwachen Ernte 2023/24 wieder erholen.
Laut Manolis Yiannoulis, dem Vorsitzenden des Nationalen Branchenverbands für Olivenöl (EDOE), wird Griechenland voraussichtlich 250.000 bis 280.000 Tonnen Olivenöl ernten, fast doppelt so viel wie im letzten Jahr.
„Eine Vorsetzung dafür ist, dass das Wetter bis zur Ernte, die in etwa drei Monaten stattfindet, günstig bleibt“, merkte Yiannoulis an. „Hohe Temperaturen und Regenmangel verursachen bei den Erzeugern immer Unruh.“
Andere Experten erklärten gegenüber Olive Oil Times, dass die kommende Olivenölernte in Griechenland wahrscheinlich bei etwa 200.000 Tonnen liegen werde, was einem Anstieg von mehr als 30 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Auch in anderen Anbaugebieten des Landes ist Regen ein entscheidender Faktor für eine ertragreiche Ernte.
„Die Olivenbäume auf der Insel hatten eine kräftige Blüte, daher setzen wir große Hoffnungen auf eine reichhaltige Ernte sowohl in qualitativer als auch in quantitativer Hinsicht, vorausgesetzt, wir bekommen etwas Regen“, sagte der Produzent und Mühlenbesitzer Yiannis Protoulis von der Insel Lesbos in der Ägäis.
Auf Lesbos stehen mehr als 11 Millionen Olivenbäume, hauptsächlich der lokalen Sorten Kolovi und Adramytini, aus denen das charakteristische gelbliche Olivenöl der Insel gewonnen wird.
„Letztes Jahr war die Olivenölproduktion auf Lesbos minimal“, sagte Protoulis. „Seit der Saison 2019/20 haben wir auf der Insel keine Rekordernte mehr gesehen. Ein paar reichliche Regenfälle im September werden dazu führen, dass die Olivenölproduktion der Insel in diesem Erntejahr 15.000 Tonnen übersteigt – eine Zahl, die direkt aus unseren glorreichen Jahren der Vergangenheit stammt.“
In Nordgriechenland berichteten Olivenbauern von der Halbinsel Chalkidiki gegenüber ERT News, dass sie aufgrund des ungewöhnlich heißen und trockenen Wetters in der Region seit April gezwungen seien, ihre Olivenbäume zu bewässern.
Sie fügten hinzu, dass Chalkidiki ein beliebtes Sommerreiseziel sei, wodurch Touristen und Landwirte um dieselbe Ressource konkurrierten, und der Staat eine Regelung einführen sollte, um die Wasserverfügbarkeit für landwirtschaftliche Zwecke sicherzustellen.
Auch auf Kreta rechnen die Erzeuger in diesem Jahr mit einer überdurchschnittlichen Ernte, vorausgesetzt, die Olivenhaine der Insel erhalten etwas Regen.
„Abgesehen von 30 Prozent [der Olivenbäume der Insel], die seit ihrer frühen Fruchtbildung Probleme hatten, entwickeln sich die restlichen 60 bis 70 Prozent sehr gut, und es wird ein gutes Jahr, wenn das Wetter mitspielt“, sagte der Erzeuger Michalis Kabitakis aus Heraklion.
„Wenn wir im August etwas Regen bekommen, wird es den Olivenbäumen viel besser gehen“, fügte er hinzu. „Andernfalls werden aus den 30 Prozent, die bereits Probleme haben, 50 Prozent.“
Nach ersten Schätzungen wird die Olivenölproduktion auf Kreta im Erntejahr 2024/25 wahrscheinlich 60.000 Tonnen übersteigen, nachdem im Erntejahr 2023/24 nur rund 30.000 Tonnen Olivenöl auf der Insel produziert wurden.
Bei früheren Ernten auf Kreta und in anderen Anbaugebieten wurde jedoch beobachtet, dass die wohltuenden Herbstregen, die den Oliven helfen, ihren Ölgehalt zu steigern, manchmal auch das Auftreten von Olivenschädlingen begünstigen können, insbesondere der Olivenfruchtfliege.
Zurück auf dem Peloponnes kam Optimismus aus der Region Ilia auf der Halbinsel, wo die lokalen Erzeuger zuversichtlich auf eine reichhaltige Olivenölernte in diesem Jahr blicken.
„Unsere Bäume sind voll beladen“, sagte der preisgekrönte lokale Erzeuger Alexis Karabelas. „Wasserknappheit ist kein Problem, da unsere Bäume bewässert werden. Fast alle Erzeuger in der Umgebung des antiken Olympia erwarten eine kräftige Ernte.“
„Die Niederschläge in unserer Region waren in den vergangenen Wochen reichlich, was den nicht bewässerten Bäumen erheblich geholfen hat, und die Fruchtfliege ist nirgends zu sehen“, schloss er. „Es sieht so aus, als würde es eine der besten Ernten werden, die wir je gesehen haben.“