Steigende Produktionskosten und eine schwache lokale Währung haben die Ernte der Olivenbauern behindert.
Die libanesische Olivenernte nähert sich mit gemischten Ergebnissen in dem kleinen Land im Nahen Osten ihrem Ende.
Nach vorläufigen Schätzungen des Internationalen Olivenrates wird der Libanon im Erntejahr 21,500/2021 22 Tonnen Olivenöl produzieren, ein leichter Rückgang im Vergleich zum letzten Jahr, aber acht Prozent über dem rollierenden Fünfjahresdurchschnitt.
Der Bauer leidet, weil er und seine Haushaltsgruppe diese Ernte alleine machen müssen, da die Löhne für die Arbeiter sehr hoch sind.- Ahmed Ibrahim, Olivenbauer
Das schätzt auch das IOC Tischolive Die Produktion wird ebenfalls leicht zurückgehen und auf 18,000 Tonnen zurückgehen, was leicht unter dem rollierenden Fünfjahresdurchschnitt liegt.
Siehe auch:Olivenernte 2021Die diesjährige Olivenerntesaison begann im Oktober und wird voraussichtlich bis Dezember dauern, je nach Region und Zeitpunkt der Olivenernte.
Historisch gesehen ist die Olivenerntesaison eine aufregende Zeit für libanesische Familien, da sie sich mit Verwandten treffen, bevor sie in die Haine gehen, um eine Ernte zu ernten, die bereits Teil ihrer Kultur seit Jahrtausenden.
Die mit der Saison verbundene Feierstimmung wird in diesem Jahr jedoch durch die geringe Produktion und die zahlreichen Krisen gedämpft, darunter auch die von der Weltbank so genannte A "schwere und anhaltende wirtschaftliche Depression.“
Der Libanon verfügt über 14 Millionen Olivenbäume mit einer Fläche von mehr als 57,000 Hektar, was das Land für seine Größe zu einem bedeutenden Produzent von Tafeloliven und Olivenöl macht.
Der Libanon beherbergt auch einige der ältesten Olivenhaine der Welt, darunter die berühmten Schwestern von Noah, die angeblich 6,000 Jahre alt sind. Im Durchschnitt sind libanesische Olivenbäume 150 Jahre alt.
Rund 9.5 Prozent der Frauen und 12 Prozent der Männer im Libanon sind nach Angaben der Weltbank in der Landwirtschaft beschäftigt. Die Abwertung des libanesischen Pfunds gegenüber dem US-Dollar aufgrund der wirtschaftlichen und politischen Krise des Landes hat jedoch die Branche tief getroffen.
"Der Bauer leidet, weil er und seine Haushaltsgruppe gezwungen sind, diese Ernte allein zu machen, da die Löhne für die Arbeiter sehr hoch sind“, sagte Ahmed Ibrahim, ein Olivenbauer. "Aus diesem Grund versammeln sie sich zur Ernte im selben Haus und reagieren nicht auf Arbeiter, die mit ihnen arbeiten oder die automatischen Maschinen verwenden, die wir zuvor verwendet haben.“
Maroun Salameh, der eine Olivenmühle besitzt, sagte, dass sich einige Produktionskosten, einschließlich Diesel, verdoppelt haben. Lieferanten wollen auch nicht in der instabilen libanesischen Währung bezahlt werden und bevorzugen die Zahlung in Dollar.
"Die Leute verstehen die Atmosphäre“, sagte er. "Es ist klar, dass es kein Geheimnis gibt. Wir haben lange gelitten, und jetzt sind die Kosten die letzten zwei Monate gestiegen. Die Leute haben Verständnis und sind nicht überrascht.“
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