Politische und wirtschaftliche Krisen erschweren die Ernte im Libanon
Steigende Produktionskosten und eine schwache Landeswährung haben die Ernte der Olivenbauern beeinträchtigt.
Die libanesische Olivenernte neigt sich dem Ende zu, wobei die Ergebnisse in dem kleinen Land im Nahen Osten gemischt ausfallen.
Nach vorläufigen Schätzungen des Internationalen Olivenrats wird der Libanon im Erntejahr 2021/22 voraussichtlich 21.500 Tonnen Olivenöl produzieren – ein leichter Rückgang im Vergleich zum Vorjahr, aber acht Prozent über dem gleitenden Fünfjahresdurchschnitt.
„Der Landwirt leidet darunter, dass er und seine Familie diese Ernte alleine bewältigen müssen, da die Löhne für Arbeitskräfte sehr hoch sind.
Der IOC schätzt zudem, dass die Erzeugung von Tafeloliven ebenfalls leicht zurückgehen und auf 18.000 Tonnen sinken wird, was leicht unter dem gleitenden Fünfjahresdurchschnitt liegt.
Siehe auch: Olivenernte 2021Die diesjährige Olivenernte begann im Oktober und wird voraussichtlich bis Dezember dauern, je nach Region und Reifegrad der Oliven.
Traditionell ist die Olivenerntezeit eine aufregende Zeit für libanesische Familien, da sie sich mit Verwandten versammeln, bevor sie in die Haine gehen, um eine Ernte einzubringen, die seit Jahrtausenden Teil ihrer Kultur ist.
Die mit der Saison verbundene festliche Stimmung wird in diesem Jahr jedoch durch die geringe Produktion und die vielfältigen Krisen getrübt, darunter das, was die Weltbank als „schwere und anhaltende wirtschaftliche Depression“ bezeichnet.
Der Libanon verfügt über 14 Millionen Olivenbäume auf einer Fläche von mehr als 57.000 Hektar, was das Land gemessen an seiner Größe zu einem bedeutenden Produzenten von Tafeloliven und Olivenöl macht.
Im Libanon befinden sich auch einige der ältesten Olivenhaine der Welt, darunter die berühmten „Schwestern von Noah“, die angeblich 6.000 Jahre alt sind. Im Durchschnitt sind libanesische Olivenbäume 150 Jahre alt.
Etwa 9,5 Prozent der Frauen und 12 Prozent der Männer im Libanon sind laut Daten der Weltbank im Agrarsektor beschäftigt. Die Abwertung des libanesischen Pfunds gegenüber dem US-Dollar aufgrund der wirtschaftlichen und politischen Krisen des Landes hat die Branche jedoch schwer getroffen.
„Der Landwirt leidet darunter, dass er und seine Familie gezwungen sind, diese Ernte allein zu bewältigen, da die Löhne für Arbeitskräfte sehr hoch sind“, sagte Ahmed Ibrahim, ein Olivenbauer. „Deshalb versammeln sie sich im selben Haus, um zu ernten, und sie beschäftigen keine Arbeiter mehr, die mit ihnen arbeiten, oder setzen die automatischen Maschinen ein, die wir früher verwendet haben.“
Maroun Salameh, der eine Olivenmühle besitzt, sagte, dass sich einige Produktionskosten, darunter die für Diesel, verdoppelt hätten. Auch Lieferanten wollen nicht in der instabilen libanesischen Währung bezahlt werden, sondern bevorzugen Zahlungen in Dollar.
„Die Leute verstehen die Lage“, sagte er. „Es ist klar, dass es kein Geheimnis gibt. Wir haben lange gelitten, und jetzt sind die Kosten in den letzten zwei Monaten gestiegen. Die Leute haben Verständnis dafür und sind nicht überrascht.“