Regenerative Anbaumethoden steigern die Rentabilität von Olivenplantagen in steilen Hanglagen

Nachdem sie festgestellt hatten, dass sich die Bodenqualität in aufgegebenen Olivenhainen an steilen Hängen verbessert hatte, kamen die Forscher zu dem Schluss, dass ökologischer und regenerativer Landbau zu ähnlichen Ergebnissen führen könnte.

Forscher in der südspanischen Region Andalusien haben herausgefunden, dass die Anwendung regenerativer und ökologischer Anbaumethoden in Olivenhainen an steilen Hängen die Rentabilität und Nachhaltigkeit verbessert.

Die Forscher des Instituts für Landwirtschafts- und Fischereiforschung und -ausbildung (Ifapa) und der Universität Granada stellten fest, dass Anbausysteme mit kontinuierlicher Bodenbearbeitung die Bodengesundheit beeinträchtigen und die Erosion verstärken.

Würden regenerative und ökologische Anbaumethoden umgesetzt, könnten Landwirte öffentliche Finanzhilfen für diese Art von Kulturen in Anspruch nehmen, und ihre Produktion wäre rentabler. – Francisco Bruno Navarro, leitender Forscher, Ifapa

Den Forschern zufolge werden etwa 495.400 Hektar Olivenhaine in Andalusien, das sind 29,6 Prozent der gesamten Olivenhainfläche der Region, an Hängen mit einer Neigung von mehr als 20 Prozent bewirtschaftet.

Abruptes Gelände, unregelmäßige Höhenunterschiede und schwierige Zugänglichkeit zeichnen Olivenhaine an steilen Hängen aus. Aufgrund dieser Faktoren leiden Olivenhaine in steilen Hanglagen oft unter schlechter Bodenqualität, einschließlich eines Mangels an Nährstoffen, was die Landwirte dazu veranlasst, den Boden jährlich zu bearbeiten und Düngemittel auszubringen.

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Aufgrund der relativ schlechten Bodenqualität und der Unmöglichkeit, die Haine zu mechanisieren, sehen sich Landwirte, die in diesen anspruchsvollen Landschaften Olivenbäume anbauen, mit sinkenden Erträgen und steigenden Produktionskosten konfrontiert.

Aus diesen Gründen werden viele Parzellen letztendlich aufgegeben“, sagte Francisco Bruno Navarro, leitender Forscher bei Ifapa. „Dies führt zum Verlust sozioökonomischer Aktivität in verschiedenen Hanglagen mit Olivenhainen, wie beispielsweise in Jaén, Granada, Málaga und Córdoba, die 26 Prozent der Gesamtanbaufläche dieser Kultur in Andalusien ausmachen.“

In einer Studie, die Anfang dieses Jahres in „Renewable Agriculture and Food Systems“ veröffentlicht wurde, stellten die Forscher fest, dass sich die Bodengesundheit und die Biodiversität in Olivenhainen an steilen Hängen nach ihrer Aufgabe im Allgemeinen verbessern, was die ökologischen Funktionen wiederbelebt.

Die Forscher fügten jedoch hinzu, dass diese Ergebnisse der Aufgabe durch regenerative und ökologische Anbaumethoden erreicht werden könnten, wodurch Landwirte die Bodengesundheit verbessern und die Rentabilität ihrer Olivenhaine an steilen Hängen steigern könnten.

Olivenhaine an steilen Hängen in Andalusien

Der wichtigste Weg für Landwirte, dies zu erreichen, besteht darin, auf pfluglose Anbaumethoden zu setzen und das Wachstum von Pflanzendecken zwischen den Olivenbaumreihen zu fördern, was laut den Forschern den Boden vor Erosion schützte, die Wasserspeicher­ung verbessert und Lebensräume für natürliche Feinde weit verbreiteter Olivenschädlinge schafft.

Es ist ein natürlicheres und rentableres Anbausystem, das dazu beiträgt, Erosionsprozesse und den Rückgang der Biodiversität zu stoppen“, sagte Bruno Navarro.

Die Forscher kamen zu diesen Schlussfolgerungen, nachdem sie die Landbewirtschaftungspraktiken auf 20 verschiedenen Parzellen, die über die wichtigsten Olivenanbaugebiete Spaniens verstreut sind – darunter die andalusischen Provinzen Córdoba, Jaén, Granada und Málaga –, gründlich ausgewertet hatten.

Diese ausgewählten Parzellen repräsentierten ein Spektrum an Bedingungen, das von arid und trocken bis feucht und fruchtbar reichte, was einen detaillierten Vergleich verschiedener landwirtschaftlicher Ansätze ermöglichte.

Die Studie untersuchte sechs Anbausysteme, wobei für jedes der ökologische Fußabdruck ermittelt wurde: ökologischer Anbau mit Bodenbearbeitung, ökologischer Anbau mit spontaner Bodenbedeckung, konventioneller Anbau, konventioneller Anbau ohne Bodenbearbeitung, aufgegebene Flächen und Flächen, die sich im Prozess der Aufgabe befinden.

Die Forscher führten eine äußerst detaillierte Bewertung der Biodiversität in Bezug auf die Flora und die Welt der Lepidoptera durch, einer Insektenordnung, zu der Motten und Schmetterlinge gehören.

Aufgrund ihrer Ergebnisse kam die Studie zu dem Schluss, dass konventionelle Bodenbearbeitungspraktiken erosiver waren und zu einer Verschlechterung der Bodenqualität führten.

Im Gegensatz dazu lieferte der ökologische Ansatz, der durch den Anbau einer schützenden Vegetationsdecke gekennzeichnet ist, die besten Ergebnisse hinsichtlich der Gesundheit des Ökosystems und der Rentabilität der Olivenhaine.

Darüber hinaus könnten Landwirte bei einer Umsetzung öffentliche Finanzhilfen für diese Art von Kulturen in Anspruch nehmen, und ihre Produktion wäre rentabler“, sagte Bruno Navarro.

Die Aussicht auf den Zugang zu öffentlichen Finanzhilfen im Rahmen der neuesten Fassung der Gemeinsamen Agrarpolitik für die Einführung dieser ökologischen Methoden könnte die Wirtschaftlichkeit von landwirtschaftlichen Steillagen verbessern.

Nachdem die Grundlagen geschaffen waren, richteten die Forscher ihr Augenmerk auf die Untersuchung der mikrobiologischen Seite von unbewirtschafteten oder mit Vegetation bedeckten Olivenhainen, um herauszufinden, wie lange es dauert, bis sich der Boden an die neuen Wachstumsbedingungen angepasst hat.

Wir wollen prüfen, wie lange es dauert, bis sich der Boden an die neuen Wachstumsbedingungen angepasst hat, definieren, wie das Klima diesen Wandel beeinflusst, und Aspekte wie die Kohlenstoffbindung bewerten, um alle Vorteile aufgegebener, ökologisch angelegter Olivenhaine zu erforschen,“, sagte Bruno Navarro.