Dürre, Arbeitskräftemangel und umherstreifende Wildschweine: Die Herausforderungen für Italiens Landwirte nehmen zu

Tausende Kleinbauern haben mit saisonalem Arbeitskräftemangel, einem Mangel an Ersatzteilen für ihre Maschinen, schwerer Dürre und Wildschweinen zu kämpfen, die durch die unbestellten Felder streifen. Die italienische Landwirtschaft steht inmitten der Covid-19-Pandemie vor Herausforderungen von allen Seiten.

Eine schwere Dürre plagt das Land von Norden bis Süden, der landesweite Lockdown führt zu Arbeitskräftemangel und Versorgungsengpässen, und verlassene Haine dienen mittlerweile als Lebensraum für Tausende umherstreifender Wildschweine. Inmitten der Covid-19-Krise und der schlimmsten wirtschaftlichen Turbulenzen seit dem Zweiten Weltkrieg sieht sich die italienische Landwirtschaft mit einer beispiellosen Belastungsprobe konfrontiert.

Wenn sich die Bedingungen nicht ändern und es nicht zu ausreichenden Niederschlägen kommt, werden viele Landwirte nicht genug Wasser für ihre Pflanzen haben. – Coldiretti.

Klimatologen halten die aktuelle Dürre in Italien für das schlimmste Ereignis dieser Art in den letzten 60 Jahren. In den nördlichen Regionen sind die Niederschläge seit Februar um 61 Prozent zurückgegangen. Die neuesten Daten des Nationalen Forschungsrats zeigen einen erheblichen Rückgang der Wasserstände in Flüssen und Seen im ganzen Land; dies ist die wärmste Saison seit Beginn der Aufzeichnungen im Jahr 1800, mit Temperaturen, die 2,7 Grad (1,52 Grad Celsius) über dem Durchschnitt liegen.

Obwohl die Dürre außergewöhnlich schwerwiegend ist, ist sie nichts Neues. Der Bauernverband Coldiretti schätzt, dass in den letzten 10 Jahren klimatische Extreme Verluste von mehr als 15 Milliarden Dollar verursacht haben. Dürre ist die mit den höchsten Kosten verbundene Situation für den Sektor.

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„Um die Ernten zu retten, sind die Landwirte gezwungen, mit Notbewässerung für Mais und Gerste einzugreifen, während Weizen, Tomaten, Gemüse und Luzerne unter Wasserstress stehen“, erklärte Coldiretti in einer Pressemitteilung. „Wenn sich die Bedingungen nicht ändern und es nicht zu ausreichenden Niederschlägen kommt, werden viele Landwirte nicht genug Wasser für ihre Pflanzen haben, was das reale Risiko eines starken Ertragsrückgangs zum ungünstigsten Zeitpunkt birgt – nämlich dann, wenn die Coronavirus-Krise den Handel bereits gebremst hat.“

Doch Regen allein wird die Branche nicht wiederbeleben. Der von Branchenbeobachtern prognostizierte, durch Covid-19 verursachte Arbeitskräftemangel fordert seinen Tribut von Tausenden von Kleinbauern. Nach Angaben des italienischen Landwirtschaftsministeriums machen Saisonarbeiter aus dem Ausland in der Hochsaison üblicherweise 26 Prozent der benötigten Arbeitskräfte aus. Der Bauernverband Confragricoltura schätzt den Arbeitskräftemangel auf mindestens 250.000 Arbeiter, während die Gewerkschaft CGIL offen von „einer realen Gefahr des Zusammenbruchs des Sektors“ spricht. Sowohl Confragricoltura als auch Coldiretti haben gerade eigene Online-Initiativen gestartet, um Nachwuchskräfte für die Landwirtschaft zu finden.

Das Ministerium forderte rasches Handeln.

„Viele unsichtbare Migranten arbeiten auf unseren Feldern, leben in informellen Siedlungen, werden unterbezahlt und ausgebeutet“, erklärte Ministerin Teresa Bellanova vor dem Parlament. Sie schätzte, dass „bereits mindestens 600.000 Menschen ohne Papiere in unseren Gebieten arbeiten“, und forderte deren Legalisierung – eine Strategie, die das Problem des Arbeitskräftemangels und die damit einhergehenden komplexen gesundheitlichen und sozialen Risiken angehen könnte, die jedoch von der parlamentarischen Opposition mit Skepsis aufgenommen wurde.

Bellanova wies auch auf die potenziellen Chancen für Saisonarbeiter hin, deren Verträge im Tourismus, in der Gastronomie und anderen Branchen aufgrund der Covid-19-Pandemie gekündigt wurden.

Die Strategie von Bellanova stieß bei den Gewerkschaften auf Interesse.

„Diesen Arbeitnehmern muss auch eine angemessene vorübergehende Unterkunft zur Verfügung gestellt werden. Der Covid-19-Notstand darf sich nicht zu einer Katastrophe für die Landwirtschaft oder zu einer riesigen Chance für das organisierte Verbrechen entwickeln; Ausbeutung und Schwarzarbeit, die keiner Gesundheits- und Hygienekontrolle unterliegen“, schrieb die CGIL in einer Mitteilung.

Der Unternehmensberater Enzo Paladio erklärte gegenüber Olive Oil Times, dass die Bürokratie derzeit das größte Hindernis für die Agrarwirtschaft sei.

„Wir hätten bereits neue Saisonarbeiter unter den vielen Arbeitslosen finden können, die irgendeine Form staatlicher Unterstützung erhalten, aber die geltenden Vorschriften erlauben es ihnen nicht, diese Unterstützung zu beziehen, wenn sie auf den Feldern arbeiten“, sagte Paladio.

Die Gewerkschaft und die Landwirte fordern die Regierung auf, Gutscheine bereitzustellen, die es Arbeitslosen ermöglichen würden, sich als Landarbeiter zu registrieren, und diesen Prozess zu beschleunigen.

„Das ist nur ein Beispiel für die vielen Hindernisse, mit denen wir konfrontiert sind“, merkte Paladio an.

Erschwerend kommt hinzu, dass die Maßnahmen zur Eindämmung von Covid-19 die Hersteller von Land- und Forstmaschinen getroffen haben, was Folgen für den gesamten Sektor hat.

„Der anhaltende Stillstand in der Lieferkette für Landmaschinen trifft die Landwirte hart“, warnte Coldiretti-Präsident Ettore Prandini. „Die Landwirte finden nicht genügend Arbeitskräfte und haben keinen einfachen Zugang zu Maschinen, landwirtschaftlichen Geräten und Ersatzteilen – alles Dinge, die für die Arbeit auf dem Feld benötigt werden.“

Und während Gewerkschaften, Verbände und die Regierung darum ringen, Lösungen zu finden und umzusetzen, nutzen Wildschweine die Gelegenheit, um auf unbearbeiteten Feldern umherzustreifen. In mehreren Regionen des Landes haben Landwirte vor großen Herden von Wildschweinen und anderen Tieren gewarnt, die durch landwirtschaftliche Flächen ziehen. Der Weg zur Erholung für den Agrarsektor muss sie auch von den Feldern wegführen.