Olivenölproduktion gibt der Umwelt mehr zurück, als sie braucht

Neueste Forschungsergebnisse zeigen, dass der Kohlenstoffsenkeneffekt von Olivenbäumen in Biomasse und Boden viel höher ist als die Treibhausgasemissionen aus der Produktion.

Juli 8, 2016
Von Wendy Logan

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Die bedeutende Anzahl wissenschaftlicher Studien, die einen starken Zusammenhang zwischen nativem Olivenöl extra und der menschlichen Gesundheit festgestellt haben, hält an, und der Newsletter des International Olive Council (IOC) vom Juni 2016 berichtet über eine weitere aufregende Win-Win-Situation, diesmal für die Umwelt.

Unsere Botschaft könnte sein, dass Olivenöl sowohl gesund als auch gut für die Umwelt ist.- Internationaler Olivenrat

Die neuesten Forschungsergebnisse deuten darauf hin Olivenölproduktion Insgesamt gibt es dem Ökosystem mehr zurück als nötig. "Wir haben jetzt Beweise dafür, dass, wenn die entsprechenden landwirtschaftlichen Praktiken übernommen werden, die Kohlenstoffsenkeneffekt (oder Kohlenstoffbindung) von Olivenbäumen in der Biomasse und im Boden ist viel höher als die Treibhausgasemissionen bei der Herstellung einer Einheit (ein Liter natives Olivenöl oder natives Olivenöl extra) “, heißt es in dem Bericht.

Die Ratsmitglieder planen, einen Vorschlag für eine Konferenz über den Kohlenstoffsenkeneffekt von Olivenbäumen zu unterbreiten, die auf vorgestellt werden soll COP22, eine Konferenz der Vereinten Nationen zum Thema Klimawandel, die im November in Marrakesch stattfinden soll.

Dass der Schutz dieser Ernte und der Verbrauch ihres Öls sich positiv auf die Umwelt auswirken, macht ihre Existenz zu einem Verbündeten im Kampf gegen den Klimawandel. Es ist "genau die Botschaft, die das IOC teilen möchte “, sagte das IOC. "Unsere Botschaft könnte das sein 'Olivenöl ist gesund und gut für die Umwelt. “

Der Vorschlag wird auf der nächsten Sitzung des IOC in Hammamet, Tunesien, ausgearbeitet. Die 27th außerordentliche Sitzung beginnt am 11. Juli.

Der Rat lobte Tunesien als aktives und wertvolles Gründungsmitglied des IOC und leistete einen Beitrag zur Forschung und Entwicklung im Bereich Olivenölchemie seit 60 Jahren. Tunesien ist neben Belgien, Frankreich, Griechenland, Israel, Italien, Libyen, Marokko, Portugal, Spanien und dem Vereinigten Königreich Unterzeichner des ersten internationalen Olivenölabkommens, das 1959 ausgearbeitet wurde.

Olivenhaine in Takrouna, Tunesien

Heute verfügt das Land nach Spanien über das zweitgrößte Olivenanbaugebiet der Welt. Rund 800 Millionen Olivenbäume machen - Prozent der weltweiten Olivenanbaufläche aus.

"Der Olivenanbau ist eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Aktivitäten Tunesiens. Es spielt eine grundlegende soziale und wirtschaftliche Rolle, da - Prozent der Landwirte des Landes in diesem Gebiet arbeiten und ihre Einnahmen ganz oder teilweise daraus ziehen “, heißt es in dem Newsletter, in dem auch darauf hingewiesen wird, dass das Land das Land ist zweitgrößter Exporteur weltweit nach der Europäischen Union.

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