Bericht: Extreme Wetterereignisse nehmen zu und beeinträchtigen die Lebensmittelversorgung
Die Weltorganisation für Meteorologie warnte, dass die Zeit knapp werde, um zu verhindern, dass der Klimawandel die weltweite Ernährungssicherheit weiter beeinträchtigt.
Laut der Weltorganisation für Meteorologie (WMO) verschärfen sich die immer häufiger auftretenden extremen Wetterereignisse und der Klimawandel, die sich auf allen Kontinenten auf die Landwirtschaft und die Ernährungssicherheit auswirken.
Die von der WMO gesammelten und in ihrem „State of Global Climate Report 2021“ veröffentlichten Daten zeigen, wie menschliche Aktivitäten im Jahr 2021 zu Rekordwerten bei den Treibhausgasemissionen geführt haben – einer der Hauptursachen für den Anstieg der durchschnittlichen Oberflächentemperatur.
Im Jahr 2050 müssen wir möglicherweise fast 10 Milliarden Menschen ernähren, und die Gewährleistung einer angemessenen Ernährungssicherheit für alle bei gleichzeitiger Eindämmung der Treibhausgasemissionen und dem Schutz der Umwelt ist eine der größten Herausforderungen, vor denen wir stehen.
Auch der Anstieg der durchschnittlichen Meerestemperaturen hat sich 2021 beschleunigt. Die WMO schätzt, dass der Meeresspiegel in den letzten drei Jahrzehnten um 10 Zentimeter gestiegen ist.
Neben steigenden Temperaturen und dem Anstieg des Meeresspiegels wiesen die WMO-Forscher darauf hin, dass die Ozeane saurer werden und einen 26.000-Jahres-Höchststand erreicht haben.
Siehe auch: Studie enthüllt Auswirkungen des Klimawandels auf den spanischen OlivenanbauDer Bericht stellte ferner fest, dass auch die Schneedecke, die Meereisbedeckung und die Gletscher in alarmierendem Tempo schrumpfen. Darüber hinaus warnte die WMO, dass die letzten sieben Jahre die wärmsten seit Beginn der Aufzeichnungen waren.
Antonio Guterres, Generalsekretär der Vereinten Nationen, bezeichnete den Bericht als „düstere Litanei des Versagens der Menschheit bei der Bekämpfung des Klimawandels“.
Er warnte, dass die Zeit knapp werde, um den Kurs zu ändern und zumindest die schlimmsten Auswirkungen des Klimawandels einzudämmen.
In seiner Videobotschaft konzentrierte sich Guterres auf sofortige Maßnahmen, die im Bereich der Energieerzeugung ergriffen werden könnten, der als größter Verursacher des Klimawandels gilt.
Diese Maßnahmen erfordern einen Paradigmenwechsel, bei dem Technologien für erneuerbare Energien zu unverzichtbaren globalen öffentlichen Gütern werden und leichter gehandelt und ausgetauscht werden können.
Der UN-Generalsekretär forderte zudem eine diversifiziertere und offenere Lieferkette für erneuerbare Energien und betonte die Notwendigkeit, die Subventionierung fossiler Brennstoffe einzustellen. Darüber hinaus forderte Guterres, die öffentlichen und privaten Investitionen in erneuerbare Energien zu verdreifachen, „bevor es zu spät ist“.
Petteri Taalas, Generalsekretär der WMO, sagte: „Vom Menschen verursachte Treibhausgase werden den Planeten noch für viele kommende Generationen erwärmen.“
„Der Anstieg des Meeresspiegels, die Erwärmung der Ozeane und die Versauerung werden noch Hunderte von Jahren andauern, sofern keine Mittel zur Entfernung von Kohlenstoff aus der Atmosphäre erfunden werden“, fügte er hinzu.
Laut Taalas zeigen wichtige Indikatoren die zunehmenden Auswirkungen des Klimawandels auf die Bevölkerung.
„Es wurden Verluste und Schäden in Höhe von mehr als 100 Milliarden US-Dollar (93 Milliarden Euro) sowie schwerwiegende Auswirkungen auf die Ernährungssicherheit und humanitäre Aspekte aufgrund von extremen Wetter- und Klimaereignissen gemeldet“, sagte er.
Lev Neretin, leitender Referent für natürliche Ressourcen im Büro für Klimawandel, Biodiversität und Umwelt (OCB) der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO), erklärte gegenüber Olive Oil Times, dass „Wetterextreme neben wirtschaftlichen Schocks, Konflikten und Unsicherheit einer der größten Auslöser von Nahrungsmittelkrisen sind.“
„Kleinerzeuger, darunter Landwirte, Fischer, Förster und Viehzüchter, sind das Rückgrat der Ernährungssicherheit, aber sie sind auch am stärksten vom Klimawandel und extremen Wetterereignissen betroffen“, fügte er hinzu.
Laut der FAO ist die Stärkung der Klimaresilienz eine oberste Priorität, die auf vielen verschiedenen Maßnahmen beruht, wie zum Beispiel „der Ausweitung der Nahrungsmittelproduktion durch klimafreundliche Agrarökologie und andere inklusive Ansätze, der Stärkung von Sicherheitsnetzen, der Diversifizierung der Lebensgrundlagen, der Bereitstellung wichtiger Betriebsmittel für den Getreide- und Gemüseanbau sowie dem Schutz des Viehbestands durch Behandlungen, Impfungen, Futter und Wasser“.
Ein solcher Ansatz ist umso relevanter, wo die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln begrenzt ist und der Zugang zu Nahrungsmitteln durch steigende Preise beeinträchtigt wird.
Siehe auch: Globale Landwirtschaft verliert laut Studie Milliarden von Arbeitsstunden durch Hitze„Der Aufbau von Resilienz erfordert auch ein Bewusstsein für Klima- und Umweltrisiken sowie ein wirksames und zeitnahes Management dieser Risiken, nicht nur auf der Ebene der landwirtschaftlichen Betriebe, sondern auch entlang der gesamten Wertschöpfungsketten der Agrar- und Ernährungswirtschaft“, sagte Neretin.
„Vorausschauendes Handeln ist eine zentrale Säule der Arbeit der FAO im Bereich Resilienz und stellt einen wichtigen Schritt dar, um von der Katastrophenhilfe hin zu präventiven und adaptiven Maßnahmen zu gelangen“, fügte er hinzu.
„Im Jahr 2050 müssen wir möglicherweise fast 10 Milliarden Menschen ernähren, und die Gewährleistung einer angemessenen Ernährungssicherheit für alle bei gleichzeitiger Eindämmung der Treibhausgasemissionen und dem Schutz der Umwelt ist eine der größten Herausforderungen, vor denen wir stehen“, fuhr Neretin fort.
Er erklärte weiter, dass „es bei der Ernährungssicherheit nicht nur um Quantität, sondern auch um Qualität geht. Die Menschheit ist heute auf drei Hauptkulturen angewiesen: Mais, Reis und Weizen.“
„Dies hat eine Reihe von Auswirkungen. Eine der Sorgen ist der anhaltende Verlust der Agrobiodiversität, die für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung sorgt“, fügte Neretin hinzu. „Eine weitere ist die Möglichkeit zunehmender Nahrungsmittelkrisen, die durch Marktvolatilität und Konflikte ausgelöst werden.“
Die OCB-Forscher sind zudem der Ansicht, dass Lebensmittelverluste und -verschwendung neben der wachsenden Nachfrage nach tierischen Proteinen und anderen ressourcenintensiven Lebensmitteln eine globale Herausforderung darstellen.
„Mit den derzeit hohen Mengen an Lebensmittelverlusten und -verschwendung könnten jährlich rund 1,26 Milliarden Menschen ernährt werden“, sagte Neriten.
Derzeit ist die Ernährungsunsicherheit vor allem auf Konflikte zurückzuführen. Zwischen 2018 und 2021 stieg laut OCB die Zahl der Menschen in Krisensituationen in Ländern, in denen Konflikte der Hauptgrund für akute Ernährungsunsicherheit waren, um 88 Prozent auf etwas mehr als 139 Millionen.
„Agrar- und Ernährungssysteme sowie die ländliche Wirtschaft spielen eine grundlegende Rolle für Frieden und Sicherheit, was wiederum nachhaltige Auswirkungen auf die menschliche Entwicklung gewährleistet“, sagte Neriten.
FAO-Forscher sind der Ansicht, dass Länder in Anpassungs- und Minderungsstrategien investieren und Frühwarn- und Handlungsmechanismen entwickeln sollten, um Schäden und Verluste durch Katastrophen einzudämmen oder zu vermeiden.
„Die Umgestaltung der Agrar- und Ernährungssysteme hin zu mehr Effizienz, Inklusion, Resilienz und Nachhaltigkeit ist eine zentrale Lösung für globale Krisen: Hunger, Unterernährung, Klimawandel, Verlust der biologischen Vielfalt und Ökosystemdegradation. So können wir sicherere, erschwinglichere und gesündere Ernährungsweisen für die wachsende Weltbevölkerung gewährleisten“, sagte Neriten.
„Indem wir die Kraft von Wissenschaft, Technologie, Innovation, Bioökonomie und traditionellem Wissen nutzen, können wir ein neues Paradigma einläuten, um sicherzustellen, dass Agrar- und Ernährungssysteme weltweit grün und klimaresilient sind“, fügte er hinzu.
„Doch dieser Wandel wird scheitern, wenn er nicht gerecht und inklusiv ist“, schloss Neriten. „Kleinbauern, Fischer und Förster sowie ihre Gemeinschaften, darunter Frauen, Jugendliche und indigene Völker, sind die wichtigsten Akteure und Nutznießer unserer Agrar- und Ernährungssysteme.“