Η νέα μελέτη προτείνει ότι το εκχύλισμα φύλλων ελιάς θα μπορούσε να βοηθήσει στη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Plant Sciences έδειξε ότι το εκχύλισμα φύλλων ελιάς θα μπορούσε να παίξει ρόλο στη θεραπεία Διαβήτης τύπου 2 βοηθώντας στην ισορροπία του σακχάρου στο αίμα

Η μελέτη διεξήχθη από τον καθηγητή Abdurrahim Koçyiit από το πανεπιστήμιο Fatih Sultan Mehmet της Κωνσταντινούπολης, ο οποίος δήλωσε στην εφημερίδα Daily Sabah ότι το κύριο ζήτημα του διαβήτη τύπου 2 ήταν η αντίσταση στην ινσουλίνη.

Σύμφωνα με τον Koçyiğit, αν και οι πάσχοντες από διαβήτη τύπου 2 έχουν συνήθως υψηλότερα από τα φυσιολογικά επίπεδα ινσουλίνης τις περισσότερες φορές, εμφανίζουν επίσης υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό το απέδωσε στην έλλειψη υποδοχέων ινσουλίνης που εμποδίζει τη γλυκόζη να εισέλθει στα κύτταρα και να μεταβολιστεί.

Ο Koçyiğit το πρότεινε πολυφαινόλες που προέρχεται από τα φύλλα ελιάς μπορεί να αυξήσει την ευαισθησία και τη δραστηριότητα της ινσουλίνης, καθώς και τη βελτίωση της απόκρισης στο πάγκρεας για να βοηθήσει το σώμα στην καλύτερη μεταβολισμό της ζάχαρης.

Η μελέτη επιβεβαίωσε ότι τα φύλλα ελιάς έχουν αντιμικροβιακές, αντιυπερτασικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Σημειώθηκε ότι τα αντι-υπεργλυκαιμικά οφέλη των φύλλων ήταν μεγαλύτερα σε μορφή εκχυλίσματος από ό, τι όταν παρασκευάστηκαν ως τύπος τσαγιού.

Σε 2017, Olive Oil Times ανέφερε σε μελέτη από το Ιράκ το οποίο πρότεινε το εκχύλισμα φύλλων ελιάς υπόσχεται ως ασφαλή και οικονομική εναλλακτική λύση για τον έλεγχο του διαβήτη και των διαταραχών της υπερχοληστερόλης

Η πιθανότητα των πολυφαινολών φύλλων ελιάς για τη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 επίσης αποκαλύφθηκε σε μια μελέτη του 2013 που έδειξε ότι το εκχύλισμα βελτίωσε την ευαισθησία στην ινσουλίνη και την εκκριτική ικανότητα των β-κυττάρων του παγκρέατος σε υπέρβαρους μεσήλικες άνδρες που είχαν τον κίνδυνο ανάπτυξης η ασθένεια.

Ο Koçyiğit δεν απάντησε σε αίτημα για σχολιασμό της μελέτης. Ωστόσο, δήλωσε ο Roy Taylor, καθηγητής στο ερευνητικό κέντρο του διαβήτη στο Πανεπιστήμιο του Newcastle Olive Oil Times ότι το εκχύλισμα φύλλων ελιάς μπορεί να μην παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία ή την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2.

"Η μελέτη είναι απλώς μια αναφορά αλλαγής στη δραστηριότητα των υποδοχέων ινσουλίνης στον δοκιμαστικό σωλήνα », είπε. ​"Δεδομένου ότι η λειτουργία του υποδοχέα ινσουλίνης είναι φυσιολογική στον διαβήτη τύπου 2 (παρά τις πολύ συγκεχυμένες πληροφορίες), αυτό δεν υποστηρίζει έναν ρόλο στη θεραπεία ή την πρόληψη. "

"Ωστόσο, το ελαιόλαδο μπορεί να είναι επωφελές εφόσον θεωρηθεί ως μια εναλλακτική λύση στα ζωικά λίπη ", πρόσθεσε. ​"Από μόνη της, δεν γνωρίζω καμία καλή ένδειξη ότι παρέχει ιδιαίτερο όφελος και αν ληφθεί εκτός από την κανονική κατανάλωση, θα οδηγήσει σε αύξηση βάρους. "

Για την έρευνα του Koçyiğit, συλλέχθηκαν ώριμα φύλλα από μια ελιά στη δυτική επαρχία Tekirdag της Τουρκίας για μια μελέτη κυτταρικής καλλιέργειας διάρκειας ενός έτους.

Αφού πειραματίστηκε με διάφορες μεθόδους εκχύλισης, η ερευνητική ομάδα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η χρήση μεθανόλης ήταν η πιο αποτελεσματική μέθοδος για την απόκτηση μιας πολύ συμπυκνωμένης, τυποποιημένης και σταθερής μορφής της πολυφαινόλης ελαιοροπίνης. (Αυτό αναφέρθηκε επίσης ως η καλύτερη μέθοδος εξαγωγής κατά τη διάρκεια προηγούμενης μελέτης στο Ιράκ.)

Σημειώθηκε ότι χρειάστηκαν περαιτέρω δοκιμές σε ζώα και ανθρώπους για να εξακριβωθούν οι σωστές δοσολογίες για να επιτευχθούν τα μέγιστα οφέλη και να μειωθούν οι κίνδυνοι.

Ο Koçyiğit ισχυρίστηκε ότι η συζήτηση με τους γιατρούς είχε δείξει ότι οι διαβητικοί ευνόησαν τα προϊόντα φύλλων ελιάς σε σχέση με άλλα συμπληρώματα υγείας και πρότειναν ότι ακόμη και οι διαβητικοί που δεν θεωρούσαν ότι το φύλλο ελιάς ήταν ευεργετικό για τον διαβήτη τύπου 2 πίστευαν ότι έδωσε άλλα οφέλη για την υγεία.

• Καθημερινά Sabah


• Δημοσιεύσεις επιστημονικών ερευνών