Η κλιματική αλλαγή μετατοπίζει τον κίνδυνο εμφάνισης της μύγας της ελιάς σε ολόκληρη την Τοσκάνη

Η Φυτοϋγειονομική Υπηρεσία της Περιφέρειας της Τοσκάνης θέσε σε λειτουργία το σύστημα παρακολούθησης της μύγας του ελαιοκάρπου το 2001. Έκτοτε, το σύστημα αυτό έχει εξελιχθεί σε σημαντικό εργαλείο για τους καλλιεργητές που σχεδιάζουν στρατηγικές άμυνας κατά της Bactrocera oleae, ενός από τα πιο καταστροφικά παράσιτα του ελαιοκομικού τομέα.

Σήμερα, η καταπολέμηση της μύγας του ελαιοκάρπου απαιτεί μεγαλύτερη προσοχή, έγκαιρη δράση και ολοκληρωμένη ερμηνεία των δεδομένων από το πεδίο και των καιρικών συνθηκών.– Angelo Bo, Ερευνητής

Το σύστημα παρακολούθησης, το οποίο συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης, καλύπτει επίσης την αμπέλου και το σιτάρι. Λειτουργεί μέσω της περιφερειακής πλατφόρμας AgroAmbiente, όπου τα συλλεγόμενα δεδομένα διατίθενται και μετατρέπονται σε έγκαιρες οδηγίες για τους καλλιεργητές.

Οι οδηγίες δημοσιεύονται σε εβδομαδιαία δελτία που βοηθούν τους καλλιεργητές ολοκληρωμένης και βιολογικής γεωργίας να προστατεύουν τις καλλιέργειές τους, να αποφεύγουν περιττές επεξεργασίες και να προσαρμόζονται στις ολοένα και πιο μεταβλητές κλιματολογικές και αγρονομικές συνθήκες.

Τα δελτία εκδίδονται κάθε Πέμπτη, δίνοντας στους αγρότες χρόνο να προμηθευτούν τα απαραίτητα προϊόντα πριν από το κλείσιμο των καταστημάτων το Σαββατοκύριακο. Διανέμονται επίσης μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, SMS, υπηρεσιών άμεσων μηνυμάτων, συμπεριλαμβανομένου του WhatsApp, και μιας ειδικής εφαρμογής.

Η πλατφόρμα λειτουργεί με την επιστημονική υποστήριξη μιας ομάδας υπό την ηγεσία του Angelo Canale στο Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου της Πίζας.

Ενσωματώνει επίσης προγνωστικά μοντέλα που έχουν αναπτυχθεί από την Aedit, μια εταιρεία που προήλθε από τη Scuola Superiore Sant’Anna και ειδικεύεται στις τεχνολογίες πληροφοριών και επικοινωνιών για δίκτυα αγροπεριβαλλοντικής παρακολούθησης.

Το σύστημα έχει εξελιχθεί παράλληλα με ένα ταχέως μεταβαλλόμενο φυτοϋγειονομικό τοπίο. Η απειλή που εξετάζεται στο άρθρο «Η μύγα της ελιάς: ένα επίμονο παράσιτο σε ένα μεταβαλλόμενο κλίμα» έχει ενταθεί, καθώς η κλιματική αλλαγή μεταβάλλει τη συμπεριφορά των παρασίτων και μειώνεται η διαθεσιμότητα εγκεκριμένων δραστικών ουσιών.

Το σύνολο δεδομένων που προέκυψε αποτελεί πλέον μια ουσιαστική βάση για τον εντοπισμό τάσεων με σημασία που εκτείνεται πέρα από την περιοχή.

«Το σύστημα παρακολούθησης βασίζεται σε ένα δίκτυο πεδίου που αποτελείται από τεχνικούς, ενώσεις παραγωγών, επαγγελματικούς οργανισμούς, ελαιοτριβεία και συνεταιρισμούς», δήλωσε στην Olive Oil Times ο Massimo Gragnani, γεωπόνος της Φυτοϋγειονομικής Υπηρεσίας της Περιφέρειας της Τοσκάνης.

«Επιβλέπουν περισσότερα από 200 σημεία παρακολούθησης στις δέκα επαρχίες της Τοσκάνης, αριθμός που αυξάνεται σε 300 ή ακόμη και 400 σε ορισμένες εποχές», πρόσθεσε.

«Μια προσέγγιση με έμφαση στην πρόληψη είναι πλέον θεμελιώδης για τη διαχείριση των παρασίτων», δήλωσε ο Gragnani. «Με τις αυξανόμενες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, μια στρατηγική που βασίζεται στο ημερολόγιο δεν αρκεί πλέον για την αντιμετώπιση των παρασίτων».

«Στόχος μας είναι να προσφέρουμε ένα πρακτικό, γρήγορο και ευρέως προσβάσιμο εργαλείο που παρέχει στους αγρότες έγκαιρες συμβουλές για τον αποτελεσματικό έλεγχο των επιθέσεων της μύγας της ελιάς», πρόσθεσε.

Η παρακολούθηση ξεκινά σε ελαφρώς διαφορετικές χρονικές στιγμές, ανάλογα με τις συνθήκες σε κάθε επαρχία, με τις παράκτιες περιοχές να ξεκινούν γενικά πρώτες.

Από τα μέσα Ιουνίου, χρησιμοποιούνται παγίδες φερομονών και ελκυστικά τροφής για την παρακολούθηση της πτήσης των ενήλικων εντόμων. Η δειγματοληψία καρπών ξεκινά συνήθως στις αρχές ή στα μέσα Ιουλίου.

Οι τεχνικοί συλλέγουν αντιπροσωπευτικά δείγματα, που γενικά ανέρχονται σε περίπου 100 ελιές από κάθε ομοιογενή αγροτεμάχιο, λαμβάνοντας έναν μικρό αριθμό από μεμονωμένα δέντρα.

Οι ελιές τεμαχίζονται και εξετάζονται κάτω από διόφθαλμο μικροσκόπιο για τον προσδιορισμό του βαθμού και του σταδίου της προσβολής. Οι τεχνικοί αναζητούν βιώσιμα και μη βιώσιμα αυγά, προνύμφες πρώτου και δεύτερου σταδίου, νύμφες και οπές εξόδου των ενήλικων εντόμων.

Τα ευρήματα βοηθούν στον προσδιορισμό του εάν και πότε πρέπει να εφαρμοστεί μια στρατηγική καταπολέμησης των αυγών και των προνυμφών.

«Μία από τις πρώτες αλλαγές που έχουμε παρατηρήσει τα τελευταία χρόνια είναι το αυξανόμενο ποσοστό των αγροτών ολοκληρωμένης γεωργίας που υιοθετούν στρατηγικές εξόντωσης των ενήλικων εντόμων, οι οποίες κάποτε χρησιμοποιούνταν σχεδόν αποκλειστικά στη βιολογική γεωργία», δήλωσε ο Gragnani.

«Οι στρατηγικές καταπολέμησης έχουν εξελιχθεί σημαντικά, ειδικά μετά την απόσυρση του διμεθοάτη, ο οποίος για πολύ καιρό αποτελούσε σημείο αναφοράς για την καταπολέμηση της μύγας», πρόσθεσε.

Στο παρελθόν, ο έλεγχος επικεντρωνόταν κυρίως σε ωοκτόνες-λαρβοκτόνες επεξεργασίες που στοχεύουν τα αυγά και τις προνύμφες που ήδη αναπτύσσονται μέσα στον ελαιόκαρπο. Αντίθετα, οι στρατηγικές καταπολέμησης των ενήλικων εντόμων πρέπει να εφαρμόζονται νωρίς, όταν αρχίζουν οι πρώτες καλοκαιρινές πτήσεις.

Αυτές οι στρατηγικές περιλαμβάνουν προϊόντα που κυμαίνονται από απωθητικά κατά της ωοτοκίας έως συσκευές και παράγοντες που έχουν σχεδιαστεί για τη μείωση του πληθυσμού των ενήλικων εντόμων.

Χρησιμοποιούνται επίσης προληπτικές μέθοδοι για τη μείωση της ανάγκης για εφαρμογές εντομοκτόνων. Οι προσεγγίσεις κατά των ενήλικων και κατά των αυγών και των προνυμφών δεν αλληλοαποκλείονται και μπορούν να συνδυαστούν κατά τη διάρκεια της ίδιας περιόδου.

Ορισμένοι καλλιεργητές αρχίζουν με την προληπτική καταπολέμηση των ενήλικων μυγών. Εάν η προσέγγιση αυτή αποδειχθεί ανεπαρκής καθώς πλησιάζει η συγκομιδή, μπορούν να στραφούν σε θεραπείες που στοχεύουν στα αυγά και τις προνύμφες.

Τα όρια παρέμβασης έχουν επίσης αλλάξει. Οι θεραπείες μπορούν πλέον να ξεκινήσουν όταν η προσβολή φτάσει σε ένα εύρος αναφοράς από τέσσερα έως δέκα τοις εκατό, ανάλογα με τη στρατηγική, ενώ προηγουμένως το όριο είχε οριστεί στο δέκα τοις εκατό.

Η έγκαιρη παρέμβαση είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς οι εγκεκριμένες σήμερα θεραπείες έχουν μικρότερη κυτταροτροπική ικανότητα — δηλαδή την ικανότητα να διεισδύουν στον φυτικό ιστό — σε σύγκριση με το διμεθοάτη.

Οι παγίδες είναι χρήσιμες για την παρακολούθηση των προτύπων πτήσης, την παρατήρηση της αύξησης ή της μείωσης του πληθυσμού των ενήλικων εντόμων και τη σωστή εφαρμογή στρατηγικών εξόντωσης των ενήλικων εντόμων.

Ωστόσο, η πραγματική προσβολή πρέπει να επαληθεύεται μέσω δειγματοληψίας καρπών. Η ανάλυση των αυγών και των προνυμφών παραμένει απαραίτητη για τον προσδιορισμό του πότε πρέπει να ξεκινήσουν οι ωο-προνυμφικτότες θεραπείες και για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των στρατηγικών εξόντωσης των ενήλικων εντόμων.

Εάν ο έλεγχος των ενήλικων αποδειχθεί ανεπαρκής, οι καλλιεργητές ενδέχεται να χρειαστεί να παρέμβουν σε πρώιμα στάδια του κύκλου ζωής της μύγας.

Το περιφερειακό σύστημα καταγράφει επίσης τις θεραπείες που πραγματοποιούνται από τους καλλιεργητές, παρέχοντας μια βάση για την παρακολούθηση του τρόπου με τον οποίο οι πρακτικές ελέγχου μεταβάλλονται με την πάροδο του χρόνου.

Η παρακολούθηση της πτήσης το χειμώνα και την άνοιξη έχει αποκτήσει όλο και μεγαλύτερη σημασία. Κατά την τελευταία δεκαετία, οι ειδικοί της Φυτοϋγειονομικής Υπηρεσίας της Περιφέρειας της Τοσκάνης έχουν αρχίσει να παρακολουθούν τις πτήσεις των ενήλικων ατόμων από τα τέλη του χειμώνα έως τις αρχές της άνοιξης, επεκτείνοντας έτσι τη συνολική περίοδο παρακολούθησης.

Χρησιμοποιώντας το ιστορικό σύνολο δεδομένων της πλατφόρμας, ένα προγνωστικό μοντέλο συγκρίνει τους χειμερινούς πληθυσμούς της μύγας με κλιματικά δεδομένα, προκειμένου να εκτιμήσει τον κίνδυνο που ενέχει η πρώτη καλοκαιρινή γενιά. Τα αποτελέσματα βοηθούν επίσης τους τεχνικούς και τους αγρότες να προετοιμαστούν για την περίοδο δειγματοληψίας των καρπών.

«Η κλιματική αλλαγή αναδιαμορφώνει τη δυναμική της μύγας του ελαιοκάρπου», δήλωσε ο γεωπόνος Άντζελο Μπο, ο οποίος επιβλέπει την ανάλυση δεδομένων και τον τεχνικό συντονισμό του συστήματος παρακολούθησης.

«Οι ηπιότεροι χειμώνες μειώνουν τη φυσική θνησιμότητα στα στάδια διαχειμάζουσας μορφής, οδηγώντας σε υψηλότερους αρχικούς πληθυσμούς», ανέφερε. «Ταυτόχρονα, η πρόωρη φαινολογική ανάπτυξη της ελιάς έχει ως αποτέλεσμα τα φρούτα να ωριμάζουν νωρίτερα από ό,τι στο παρελθόν.»

Ως αποτέλεσμα, η μύγα εμφανίζεται νωρίτερα στη σεζόν σε πολλές περιοχές. Ωστόσο, ο Bo ανέφερε ότι οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού ενδέχεται να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα.

Όταν οι θερμοκρασίες παραμένουν πάνω από 30-32 ºC για παρατεταμένες περιόδους, ιδίως υπό συνθήκες χαμηλής υγρασίας, η θνησιμότητα μεταξύ των αυγών και των νεαρών προνυμφών αυξάνεται.

«Αυτό συνέβη, για παράδειγμα, τα καλοκαίρια του 2017 και του 2024, όταν η έντονη ζέστη και η ξηρασία συνέβαλαν στον περιορισμό των καλοκαιρινών πληθυσμών», ανέφερε ο Bo.

Παράλληλα με το μοντέλο κινδύνου για το χειμώνα, η πλατφόρμα παρέχει ένα μοντέλο θνησιμότητας για το καλοκαίρι, το οποίο μετατρέπει τις τάσεις της θερμοκρασίας σε δείκτη θνησιμότητας της μύγας. Ο δείκτης βοηθά τους αγρότες να καθορίσουν εάν μια παρέμβαση μπορεί να αναβληθεί ή να αποφευχθεί.

Η πύλη παρέχει επίσης μοντέλα που σχετίζονται με τη φαινολογία της μύγας και της ελιάς. Αυτά τα εργαλεία πρόβλεψης χρησιμοποιούν όρια θερμοκρασίας και άλλες παραμέτρους για να εκτιμήσουν το χρονοδιάγραμμα βασικών βιολογικών γεγονότων.

«Ο πλούτος των δεδομένων που έχουν συσσωρευτεί σε διάστημα 25 ετών αποτελεί έναν ιδιαίτερα πολύτιμο πόρο», δήλωσε ο Bo. «Η βάση δεδομένων περιλαμβάνει αγρομετεωρολογικές πληροφορίες και δεδομένα πεδίου σχετικά με τις συνολικές, ενεργές και επιζήμιες προσβολές.»

Οι πληροφορίες χρησιμοποιούνται επίσης για τη βελτίωση ενός προγνωστικού μοντέλου για τον κίνδυνο ωοτοκίας που αναπτύχθηκε από την Aedit.

«Χρησιμοποιεί τη μηχανική μάθηση, μια μορφή τεχνητής νοημοσύνης, για να επεξεργάζεται γρήγορα μεγάλες ποσότητες δεδομένων και να εντοπίζει σχέσεις μεταξύ κλιματικών, φαινολογικών και δημογραφικών παραμέτρων που διαφορετικά θα ήταν δύσκολο να ερμηνευθούν χειροκίνητα», δήλωσε ο Bo.

«Το 2024, για παράδειγμα, το μοντέλο εντόπισε σωστά τον κίνδυνο πολύ πρώιμων προσβολών κατά μήκος της ακτής, οι οποίες στη συνέχεια παρατηρήθηκαν μεταξύ 20 και 25 Ιουνίου», πρόσθεσε.

Τα δεδομένα δείχνουν επίσης μια σημαντική μετατόπιση στη γεωγραφική κατανομή του κινδύνου. Οι παράκτιες περιοχές ήταν ιστορικά οι πιο εκτεθειμένες, αλλά ορισμένες περιοχές της ενδοχώρας, που κάποτε θεωρούνταν λιγότερο ευάλωτες, έχουν αρχίσει να αντιμετωπίζουν πρόωρες και σημαντικές προσβολές.

Οι καλλιεργητές που στο παρελθόν πραγματοποιούσαν σπάνια επεξεργασίες, ή μόνο τον Σεπτέμβριο, πρέπει πλέον να εξετάζουν το ενδεχόμενο παρεμβάσεων και τον Ιούλιο.

Η τάση αυτή φαίνεται να έχει ενταθεί μεταξύ του 2016 και του 2018. Από το 2020, οι πρώιμες προσβολές στις περιοχές της ενδοχώρας έχουν γίνει όλο και πιο συχνές.

Το 2025, οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες που ακολούθησαν έναν ιδιαίτερα ζεστό Ιούνιο δημιούργησαν συνθήκες στις οποίες οι μεγάλοι πληθυσμοί μυγών συνέπεσαν με θερμοκρασίες κατάλληλες για την ωοτοκία.

«Τα θερμότερα φθινόπωρα επεκτείνουν επίσης την ευνοϊκή περίοδο για τη μύγα, επιτρέποντας στο έντομο να παραμείνει ενεργό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και αυξάνοντας τον κίνδυνο καθυστερημένων προσβολών για τους καλλιεργητές που δεν προχωρούν άμεσα στη συγκομιδή», δήλωσε ο Bo.

«Ταυτόχρονα, οι αυξανόμενες φθινοπωρινές θερμοκρασίες τείνουν να επιταχύνουν την ωρίμανση των ελιών, ωθώντας τους αγρότες να προωθήσουν τη συγκομιδή», πρόσθεσε.

«Συνολικά, το χρονικό παράθυρο για την ανάπτυξη της μύγας έχει διευρυνθεί, ειδικά στις περιοχές της ενδοχώρας», κατέληξε ο Bo. «Σήμερα, η καταπολέμηση της μύγας της ελιάς απαιτεί μεγαλύτερη προσοχή, έγκαιρη δράση και μια ολοκληρωμένη ερμηνεία των δεδομένων από το χωράφι και των καιρικών συνθηκών.»