Αυστραλιανή εφημερίδα αποκαλύπτει κακής ποιότητας ελαιόλαδο (και είναι αυστραλιανό)

Η εκπομπή «Today Tonight» της Αδελαΐδας, ένα αυστραλιανό τηλεοπτικό πρόγραμμα ταμπλόιντ, μετέδωσε νωρίτερα αυτή την εβδομάδα ένα ρεπορτάζ για μια έρευνα τεσσάρων μηνών, όπως ανέφερε, σχετικά με ελαιόλαδο κατώτερης ποιότητας.

Αρχικά, φαινόταν σαν μια επανάληψη ενός τμήματος από το περασμένο καλοκαίρι, στο οποίο πρωταγωνιστούσε επίσης ο πολυταξιδεμένος πρόεδρος της Αυστραλιανής Ένωσης Ελαιολάδου, Paul Miller, και το οποίο περιείχε μια γερή δόση σενσασιοναλιστικής δημοσιογραφίας. Όμως, υπήρχε μια πολύ εκπληκτική διαφορά.

Η εκπομπή ξεκίνησε με την ίδια υπερβολή σχετικά με τη θέση της Αυστραλίας μεταξύ των χωρών που καταναλώνουν ελαιόλαδο, όπως και την προηγούμενη φορά: «Οι Αυστραλοί είναι πλέον οι μεγαλύτεροι καταναλωτές εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου εκτός των μεσογειακών χωρών», ανέφερε, παραλείποντας βολικά τον προσδιορισμό «ανά κάτοικο».

Και υπήρχε η υποχρεωτική αναλογία με το λαθρεμπόριο ναρκωτικών και η συνηθισμένη δυσφήμιση των εισαγόμενων ελαιολάδων. Αλλά στη συνέχεια η εκπομπή έστρεψε την προσοχή της σε έναν Αυστραλό παραγωγό, την Big Olive.

Κρατώντας τα αποτελέσματα των δοκιμών από το εργαστήριο Modern Olives, ο δημοσιογράφος Frank Pangallo (ο οποίος έλαβε «ανώνυμες απειλές κατά τη διάρκεια της εργασίας του», όπως ανέφερε σοβαρά η εισαγωγή) κυνηγά έναν υπάλληλο της Big Olive σε ένα πεζοδρόμιο του Κένσινγκτον.

Ο υπάλληλος δεν βοηθάει την κατάσταση όταν, από πίσω από τα μεγάλα, σκούρα γυαλιά ηλίου του, απαντά: «Δεν είμαι καν χριστιανός, αλλά ορκίζομαι στη Βίβλο ότι αυτό είναι απόλυτη αηδία, Frank!», πριν κλείσει την πόρτα στα μούτρα του Pangallo.

Στη συνέχεια, ακολουθούν συνεντεύξεις με δυσαρεστημένους πρώην εργαζόμενους, οι οποίοι έχουν όλοι μηνύσει την εταιρεία της Νότιας Αυστραλίας, περιγράφοντας ένα εργατικό δυναμικό «περιστρεφόμενης πόρτας», ανθυγιεινές πρακτικές και την παράνομη επαναετικετοποίηση τροφίμων που έχουν λήξει.

Οι αναφορές της Modern Olives υποδείκνυαν, σύμφωνα με την εκπομπή, ότι τα ελαιόλαδα της Big Olive που βρέθηκαν στα ράφια των σούπερ μάρκετ ήταν παλιά, νοθευμένα και ακατάλληλα για κατανάλωση.

Οι δοκιμές της Modern Olives διαπίστωσαν επίσης ότι το ελαιόλαδο ιδιωτικής ετικέτας που εισήχθη για τον διάσημο Αυστραλό MasterChef Τζορτζ Καλομπάρης ήταν κατώτερο των προδιαγραφών.

Όταν ρωτήθηκε αν πιστεύει ότι το ρεπορτάζ θα βοηθήσει να αντιμετωπιστούν οι κατηγορίες ότι η εκστρατεία που ηγείται έχει περισσότερο να κάνει με τη βοήθεια των εγχώριων παραγωγών παρά με την αναβάθμιση της ποιότητας του ελαιολάδου, ο Μίλερ δήλωσε στην Olive Oil Times: «Στο μυαλό μας δεν υπάρχει καμία διάκριση μεταξύ των ελαιολάδων. Είναι αλήθεια ότι τα περισσότερα κακής ποιότητας προϊόντα προέρχονται από το εξωτερικό, αλλά πάντα έχω δηλώσει ότι περίπου το 15 με 20 τοις εκατό του αυστραλιανού ελαιολάδου πρέπει επίσης να βελτιώσει την ποιότητά του».

«Κάτι τέτοιο συμβαίνει ήδη για τα πιστοποιημένα εγχώρια ελαιόλαδα που πληρούν τον Κώδικα Πρακτικής και μπορούμε να δούμε βελτίωση», πρόσθεσε ο Μίλερ, «αλλά έχουμε και τους απατεώνες μας, όπως αυτόν τον τύπο».