Después de una solicitud presentada por el Ministro de Agricultura italiano, el protected geographical indication (IGP) "Olio Lucano" debe ser aprobado por el European Commission en los próximos meses.

Su área de producción corresponde con el territorio administrativo de la Basilicata, también conocida como Lucania, una región en el sur de Italia que ha sido designada Capital Europea de la Cultura, reconocida por el UNESCO World Heritage Site de los Sassi di Matera.

"De acuerdo con la antigua tradición del olivo de nuestra tierra, los bosques abarcaban los pueblos ubicados en lo alto de las colinas", explicó el director del laboratorio de análisis sensorial de la región de Basilicata en Metaponto, Giovanni Lacertosa. "Si bien algunas fábricas antiguas se han convertido actualmente en museos y lugares culturales, los avances tecnológicos y la investigación en el sector permitieron a los operadores alcanzar los más altos estándares", dijo. "La próxima IGP promoverá la calidad y el territorio de nuestro extra virgin aceite de oliva."

Autóctono varieties, incluyendo Ogliarola del Buitre, Ogliarola del Bradano, Maiatica, Cima di Melfi, Sammartinenga y Faresana, solo por nombrar algunas, y un máximo de 20 por ciento de otras variedades deben usarse para producir la IGP Olio Lucano, cuyo logo depicts a stylized amphora con cuatro líneas curvas oblicuas que representan los principales ríos de la región y recuerdan el tronco retorcido de los olivos seculares generalizados en Lucania.




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