La estrategia europea «De la granja a la mesa» está cada vez más cerca de convertirse en ley

Las comisiones de Agricultura y Medio Ambiente del Parlamento Europeo votaron a favor de someter la estrategia «De la granja a la mesa» a votación plenaria en octubre.

Las comisiones de Agricultura y Medio Ambiente del Parlamento Europeo han votado a favor de aprobar el informe de la Comisión Europea sobre la estrategia «De la granja a la mesa». Veinte miembros votaron en contra del informe, mientras que 10 se abstuvieron.

«Es necesario mejorar la sostenibilidad en todas las etapas de la cadena alimentaria y todos, desde los agricultores hasta los consumidores, tienen un papel que desempeñar», afirmaron los responsables políticos. «También es necesario un cambio en el consumo hacia dietas más saludables».

Dos tercios de los consumidores de la UE nos han dicho que están dispuestos a comer de forma más sostenible, pero se enfrentan a obstáculos, por lo que nos alegra que los eurodiputados hayan reconocido la necesidad de facilitar a los consumidores el paso de las palabras a los hechos.– Camille Perrin, responsable sénior de política alimentaria, Organización Europea de Consumidores

«Hay que abordar el consumo excesivo de carne y de alimentos altamente procesados con un alto contenido en sal, azúcar y grasas», añadieron.

Véase también: Europa presenta un plan para reducir a la mitad las emisiones de gases de efecto invernadero para 2030

La aprobación del informe allanó el camino para que la estrategia se someta a debate ante el pleno del Parlamento. Según la Comisión Europea, es probable que esto ocurra en octubre, durante una de las sesiones plenarias.

Los miembros del Parlamento Europeo acogieron con satisfacción el informe y afirmaron que supone un paso más hacia el suministro de alimentos de alta calidad, asequibles, respetuosos con los animales y saludables a los consumidores europeos.

«Dos tercios de los consumidores de la UE nos han dicho que están dispuestos a comer de forma más sostenible, pero se enfrentan a obstáculos, por lo que nos alegra que los eurodiputados hayan reconocido la necesidad de facilitar a los consumidores el paso de las palabras a los hechos», declaró Camille Perrin, responsable sénior de política alimentaria de la Organización Europea de Consumidores, tras la votación.

Entre los aspectos más destacados de la Estrategia «De la granja a la mesa» de la Comisión se incluyen indicadores de bienestar animal basados en la ciencia, destinados a eliminar gradualmente prácticas crueles, como el uso de jaulas para los animales. También hace hincapié en normas estrictas y mejores métodos de captura, transporte y sacrificio de animales marinos.

Además, la estrategia establece un objetivo ambicioso en materia de agricultura ecológica con la intención de aumentar en al menos un 25 % la superficie agrícola dedicada a la agricultura ecológica en la UE.

En el marco de la estrategia de agricultura ecológica, la Comisión pretende reducir el uso de plaguicidas en un 50 % y el de fertilizantes en un 20 %.

La Estrategia «De la granja a la mesa» se presentó por primera vez en mayo de 2020. La estrategia enumeraba 27 medidas destinadas a facilitar sistemas más ecológicos, saludables, seguros y robustos en todas las etapas de la producción alimentaria.

Sin embargo, no todo el mundo en Europa está satisfecho con la estrategia. Copa-Cogeca, el mayor sindicato de agricultores de Europa, declaró que no apoyaba la iniciativa debido a la falta de evaluaciones de impacto para los agricultores.

«La sostenibilidad medioambiental no puede desvincularse de la sostenibilidad social y económica, y esta sinergia va más allá con objetivos incrementales y pragmáticos», afirmó Copa-Cogeca.

Aunque el sindicato reconoció que la estrategia aborda cuestiones importantes, como la agricultura de carbono y el comercio, Copa-Cogeca advirtió de que algunas propuestas cruzaban «líneas rojas».

«Sin embargo, un número limitado pero de gran impacto de propuestas, aprobadas hoy por votación de las comisiones de agricultura y medio ambiente, traspasan las líneas rojas y, sencillamente, ponen en tela de juicio nuestra soberanía alimentaria, el futuro de nuestra agricultura y nuestras zonas rurales», afirmó el sindicato.