Sfax, capital de la cultura árabe, organiza el primer festival internacional del aceite de oliva

La Cámara de Comercio e Industria de Sfax (CCIS) organizó el primer Festival Internacional del Aceite de Oliva para vincular a los exportadores de aceite de oliva tunecinos con compradores e importadores internacionales.

Noviembre 28, 2016
Por Julie Al-Zoubi

Noticias recientes

A principios de este mes, la Cámara de Comercio e Industria de Sfax (CCIS) organizó el primer Festival Internacional del Aceite de Oliva para vincular Aceite de oliva tunecino exportadores con compradores e importadores internacionales. Al festival asistieron importadores de 115 de países de 11, incluidos Rusia, Canadá, Estados Unidos, Reino Unido, Brasil, Tailandia, Sudáfrica, India, Portugal y Francia. Cien compradores eran de China.

Rusia es un nuevo mercado prometedor para el aceite de oliva tunecino; con una nueva línea de envío de Sfax al puerto ruso de Novorossiysk que hace que el transporte sea más rápido. La nueva línea de envío de Sfax a Rusia comenzó a operar en noviembre 2 y se ejecutará cada quince días. Los exportadores tunecinos se beneficiarán de un descuento del 33 por ciento al transportar productos alimenticios.

Ridha Fourati, presidenta de CCIS, destacó la buena reputación del aceite de oliva tunecino. Dijo que el objetivo de la organización era promover el aceite de oliva tunecino a través de su historia única, variedades y alta calidad. El festival exhibió una exposición de productos de aceite de oliva y exhibió diferentes etapas de producción de aceite de oliva desde la recolección y el procesamiento hasta el envasado y la exportación.

Omar Béhi, secretario de estado de producción agrícola, se refirió a la inconsistencia en el aceite de oliva tunecino. Dijo que se necesitaban esfuerzos para mejorar el rendimiento, la calidad y el embalaje. Béhi habló del compromiso del gobierno tunecino de regenerar los olivares y desarrollar mayores rendimientos. El gobierno tunecino se ha comprometido a plantar 10 millones de nuevos olivos.

De acuerdo con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Recursos Hídricos, se espera que la cosecha de aceitunas de Túnez para la temporada 2016 - 2017 sea un 20 por ciento inferior a la temporada 2015 - 2016.

Anuncio

La segunda ciudad más grande de Túnez, Sfax, fue nombrada la capital 2016 de la cultura árabe. Sfax fue nominado por ALECSO (Organización de la Liga Árabe para la Educación, la Cultura y la Ciencia), una organización con sede en Túnez fundada en 1970. ALECSO tiene estados miembros de 22. Sfax es la segunda ciudad tunecina en convertirse en la capital de la cultura árabe. En 1997, Túnez ocupó el título.

"La cultura nos une y nos une ”es el tema elegido por Sfax. Houda Kchaou, uno de los coordinadores del evento dijo: "El objetivo de este evento es simbólico e histórico, también es promover el turismo y alentar la inversión en el país ".

El evento comenzó el verano pasado con el lanzamiento de globos aerostáticos y una flotilla de pequeñas embarcaciones con banderas de los países participantes. Delegaciones de países árabes 12 asistieron a la ceremonia de apertura. Durante todo el año, se espera que los invitados de 1,000 del mundo árabe desciendan en Sfax para conferencias y reuniones. Sfax termina su reinado como Capital de la cultura árabe en marzo 17, 2017.

Los habitantes de Sfax esperan ver parte del presupuesto destinado a los eventos asociados dirigidos a resolver el problema de contaminación de la ciudad y modernizar la infraestructura de Sfax. Sfax es una ciudad industrial importante donde ha surgido una metrópolis moderna alrededor de la tradicional medina (ciudad Vieja).

Los organizadores del evento fueron acusados ​​de corrupción y derroche de fondos públicos. El comité ejecutivo negó enérgicamente las acusaciones y se comprometió a presentar el presupuesto completo y las transacciones financieras en una conferencia de prensa.



Noticias relacionadas