La producción de aceite de oliva en Siria se prevé que aumente considerablemente
Según el Ministerio de Agricultura, se prevé que la producción de aceite de oliva en Siria aumente un 50 %, en parte gracias a la mejora de las condiciones climáticas y al retorno de cierta estabilidad a este país devastado por la guerra.
Se prevé que la producción de aceite de oliva en Siria alcance las 150 000 toneladas en la campaña agrícola 2019/20, según Mohamed Habou, director de la Oficina del Olivo del Ministerio de Agricultura sirio.
Esto supone un aumento del 50 % en comparación con la campaña anterior y será la mayor producción total desde la campaña 2013/14.
Véase también: Datos sobre la
producción de aceite de oliva
Siria se encuentra inmersa en una sangrienta guerra civil desde 2011 y fue uno de los principales frentes de batalla contra el denominado Estado Islámico desde 2014 hasta principios de este año.
Habou atribuyó el aumento de la producción a la disminución de los combates en el país y a la recuperación de los olivares por parte del Gobierno, que ha derrotado en gran medida a las fuerzas rebeldes contra las que luchaba.
También se espera que las condiciones climáticas sean ligeramente mejores este año. El calor y la humedad elevados del año pasado provocaron una proliferación de la mosca del olivo, que dañó gran parte de la fruta de los olivares recuperados.
El Gobierno sirio está trabajando actualmente en la implementación de medidas para promover el cultivo del olivo y la producción de aceite, incluyendo seminarios de formación para agricultores y productores, así como inversiones en tecnología de molienda.