Una empresa china adquiere una participación mayoritaria en el fabricante de Filippo Berio

La empresa china Bright Foods ha adquirido una participación mayoritaria en el productor italiano de aceite de oliva Salov, fabricante de la marca Filippo Berio, líder en ventas.

El grupo Bright Food, con sede en Shanghái, ha adquirido una participación mayoritaria en el grupo italiano Salov, fabricante de las marcas Sagra y Filippo Berio.

Shanghai Yimin No. 1 Food Factory, una filial de Bright Food, cerró el acuerdo con los propietarios de Salov, la familia Fontana, el 1 de octubre, según un comunicado publicado en su página web. Bright Food es el segundo conglomerado alimentario más grande de China. La familia Fontana conservará una participación minoritaria.

Filippo Berio es la marca más vendida tanto en Estados Unidos como en el Reino Unido, mientras que Sagra cuenta con una amplia cuota de mercado en el país de origen del grupo. El grupo Salov comercializa sus productos en más de 60 países, con unas ventas anuales que alcanzan los 330 millones de euros (417 millones de dólares).

Según un comunicado publicado por Bright Food, esta operación es una respuesta empresarial a los cambios en los hábitos de la creciente clase media china, que busca alimentos más saludables.

«Esta inversión en Italia responde al plan de Bright Food de orientar los hábitos de la población china hacia un estilo de vida alimentario saludable, como la dieta mediterránea», se indica en el comunicado.

Aunque el grupo mantendrá la producción de aceite de oliva en Italia, la empresa china afirma que apoyará la continua expansión internacional de las marcas de Salov.

Esta medida supone un paso más hacia el objetivo de Bright Food de aumentar su presencia internacional. En los últimos años, ha adquirido participaciones mayoritarias en la empresa alimentaria australiana Manassen y en la británica Weetabix. Además, se encuentra en las últimas fases de su proyecto de adquisición de la israelí Tnuva.