`Dalmia cita la creciente demanda de aceite de oliva de la India - Olive Oil Times

Dalmia cita la creciente demanda de la India de aceite de oliva

Noviembre 12, 2012
Vikas Vij

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VN Dalmia (Archivo OOT)

Presidente de la Asociación India de Olivos VN Dalmia ha anunciado que se espera que los volúmenes de importación de aceite de oliva del país alcancen las 10,000 toneladas este año financiero, lo que representa un salto de casi el 45 por ciento con respecto al año anterior. El aumento de las importaciones se debe al fuerte crecimiento en el consumo de aceite de oliva en las principales ciudades de la India como Nueva Delhi e Hyderabad, señaló.

En el ejercicio financiero 2011-12, el volumen total de importación de aceite de oliva en la India se situó en 6,900 toneladas, aproximadamente el 80 por ciento de las cuales provino de España e Italia. Para el trimestre abril-junio en 2012, las importaciones fueron de toneladas 2,300, lo que generó optimismo sobre la creciente demanda de aceite de oliva.

Si bien las importaciones de aceituna de mesa se mantuvieron en gran medida estables el año pasado, han mostrado un crecimiento significativo en 2012. Las importaciones de aceitunas de mesa en 2011 totalizaron toneladas 625, pero ya han alcanzado las toneladas 616 durante los primeros ocho meses de 2012.

Según Dalmia, el norte de la India es un mercado clave que está experimentando un fuerte crecimiento en la demanda de aceite de oliva.  "En términos generales, el norte de India es el mayor consumidor de aceite de oliva y la división es 50:50 entre Delhi y el resto del norte de India. Le sigue el sur de la India, donde Hyderabad es el mayor consumidor, seguido de Bangalore y Chennai. En la India occidental, Mumbai es el mayor consumidor ”, dijo.

A pesar del estímulo, 10,000 toneladas es una cantidad asombrosamente pequeña para una población tan inmensa, alrededor de 1 1/2 cucharaditas por año para cada persona, y la mayoría de los "el aceite de oliva "importado al país no es técnicamente aceite de oliva, es de oliva pulpa aceite.

El aceite de orujo de oliva es el grado de aceite comestible más bajo que se deriva de los subproductos de la producción de aceite de oliva en el mismo proceso de refinación utilizado para hacer canola y otros aceites de semillas. Los estándares internacionales no lo clasifican como un tipo "aceite de oliva ”, pertenece a su propia clase. Mientras aceite de orujo de oliva aún sería un paso adelante para los indios que tradicionalmente han usado aceites de semillas poco saludables como los aceites de coco y maní (y, en consecuencia, tienen la tasa más alta de enfermedades cardiovasculares del mundo), hay críticos que dicen que los indios merecen algo mejor.

España, Italia y Turquía son las tres fuentes principales para las importaciones de aceite de oliva y de orujo de oliva de la India. Grecia, Siria y Túnez tienen cuotas más pequeñas.

Leonardo, Figaro y Borges (incluido Cesar) son tres marcas líderes que representan más del 60 por ciento de las ventas minoristas anuales en todo el país. RS, Bertolli, Del Monte, Fragata, Colavita y Athena son algunas de las otras marcas principales que se venden en el mercado indio.



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