Las ambiciones indias del aceite de oliva turco
Una delegación turca participó en la feria Food Hospitality World de Bombay con el fin de desarrollar el potencial de este nuevo mercado. El objetivo de Turquía es hacerse con el 25 % de la cuota de mercado de las importaciones de aceite de oliva en ese país asiático.
Miembros del Comité de Promoción del Aceite de Oliva de Turquía (ZZTK) participaron en la feria Food Hospitality World, celebrada en Bombay del 22 al 24 de enero, con el objetivo de aumentar la cuota de mercado de Turquía en este enorme mercado.
El Consulado General de Turquía en Bombay dio gran visibilidad a esta participación, publicando en su página de Facebook
imágenes de la delegación turca en la feria realizando presentaciones sobre las cualidades del aceite de oliva turco.
El presidente del Comité Turco de Promoción del Aceite de Oliva, Kadri Gündeş, destacó el gran potencial del mercado indio y añadió que Turquía le presta mucha atención.
El año pasado, la India importó unas escasas 11 000 toneladas de aceite de oliva, según Rajneesh Bhasin, director general de Borges India y presidente de la Asociación India del Aceite de Oliva, y esta cifra podría mantenerse estable en 2015, debido a los elevados aranceles de importación y al aumento general de los precios del aceite de oliva en los mercados internacionales.
Los indios consumen de media menos de una cucharadita al año, pero la cifra está aumentando poco a poco a medida que crece la preocupación por los riesgos para la salud asociados a los aceites de semillas poco saludables que se utilizan habitualmente en la cocina tradicional india.
Véase también: Más información sobre el aceite de oliva en la India
Pero la desfavorable situación actual no desalienta a Gündeş, quien subrayó que las ambiciones de Turquía en los mercados indios no son a corto plazo. De hecho, el sector en Turquía se está desarrollando para alcanzar el objetivo de producir 650 000 toneladas de aceite de oliva en 2023, el centenario de la fundación de la República de Turquía por Mustafa Kemal Atatürk.
Esa enorme cantidad necesitará encontrar nuevos mercados para obtener un valor añadido adecuado y el Comité (ZZTK) mira hacia la India, con sus más de 1000 millones de consumidores potenciales, como una oportunidad para aumentar las exportaciones turcas en el futuro, empezando por este año difícil.