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El Consejo Internacional del Aceite de Oliva (COI) publicó sus datos provisionales para la producción mundial de aceitunas de mesa para el año de cosecha 2019/20, que muestra un aumento del 13.9 por ciento a 2,925,500 toneladas en comparación con las 2,569,000 toneladas producidas en la temporada 2018/19.

Se espera que Egipto tome la delantera desde España con una cosecha de 690,000 toneladas de aceitunas en comparación con las 497,000 del año pasado, mientras que la potencia ibérica caerá a la segunda posición con 500,000 toneladas, un 16 por ciento menos que las 580,000 toneladas producidas la temporada anterior.

Se espera que otros grandes productores como Argelia y Marruecos mantengan los niveles de la campaña anterior, con una producción que alcance las 300,000 toneladas y 130,000 toneladas, respectivamente.

Se prevé una ligera caída para Turquía, con una cosecha estimada de 414,000 toneladas en comparación con las 423,000 toneladas de la temporada anterior.

Italia, por otro lado, experimentará un aumento sustancial del 85 por ciento, pasando de 40,000 toneladas el año pasado a 74,000 toneladas en la temporada 2019/20, pero sigue siendo bajo en términos de volumen en comparación con sus grandes competidores.

Grecia probablemente tendrá un aumento del 24 por ciento, alcanzando un total de 207,000 toneladas, frente a las 167,000 toneladas anteriores, mientras que se estima que la cosecha de aceitunas de mesa de Argentina alcance las 100,000 toneladas, un 25 por ciento más que las 80,000 toneladas del año anterior.

Se espera que el consumo mundial de aceitunas de mesa aumente un 2.1 por ciento en 2019/20, como predijo el COI.

• Boletín 144 del COI