El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha publicado sus datos provisionales sobre la producción mundial de aceitunas de mesa para la campaña 2019/20, que muestran un aumento del 13,9 % hasta alcanzar las 2 925 500 toneladas, en comparación con las 2 569 000 toneladas producidas en la campaña 2018/19.
Se prevé que Egipto desbanque a España con una cosecha de 690 000 toneladas de aceitunas, frente a las 497 000 del año pasado, mientras que la potencia ibérica caerá a la segunda posición con 500 000 toneladas, lo que supone un descenso del 16 % respecto a las 580 000 toneladas producidas la temporada anterior.
Se prevé que otros grandes productores, como Argelia y Marruecos, mantengan los niveles de la campaña anterior, con una producción que alcanzará las 300 000 y 130 000 toneladas, respectivamente.
Se prevé un ligero descenso en Turquía, con una cosecha estimada de 414 000 toneladas frente a las 423 000 toneladas de la temporada anterior.
Italia, por su parte, experimentará un aumento sustancial del 85 %, pasando de 40 000 toneladas el año pasado a 74 000 toneladas en la temporada 2019/20, aunque el volumen seguirá siendo bajo en comparación con sus grandes competidores.
Es probable que Grecia registre un aumento del 24 %, hasta alcanzar un total de 207 000 toneladas, frente a las 167 000 toneladas anteriores, mientras que se estima que la cosecha de aceitunas de mesa de Argentina alcanzará las 100 000 toneladas, un 25 % más que las 80 000 toneladas de la campaña anterior.
Se espera que el consumo mundial de aceitunas de mesa aumente un 2,1 % en 2019/20, según las previsiones del COI.