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Informe de la UE predice un aumento en la producción mientras que el consumo se desliza

Para 2030, la Comisión Europea estima que la producción y las exportaciones aumentarán desde los principales países de la UE productores de aceite de oliva, pero el consumo se hundirá a medida que los precios aumenten y los estilos de vida cambien.

Enero 8, 2019
Por Costas Vasilopoulos

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Un nuevo informe publicado por el Comisión Europea describe una perspectiva a mediano plazo de varios mercados agrícolas y de productos básicos dentro de los Estados miembros de la UE desde 2018 hasta 2030. El informe se centra en la producción, el consumo y las posibles oportunidades de exportación.

El consumo de aceite de oliva en los principales países productores ha disminuido en los últimos años ... Durante el mismo período, la demanda de aceite de oliva aumentó en el resto de la UE y a nivel mundial, al igual que las exportaciones de aceite de oliva de la UE.- portavoz de la Comisión Europea

Se espera que la producción aumente en el sector del aceite de oliva, beneficiándose de las mejoras estructurales planificadas en los principales países europeos productores de aceite de oliva, y satisfaga la creciente demanda mundial de aceite de oliva. Sin embargo, consumo en los principales países se espera que disminuya y sea significativamente menor en 2030 en comparación con el día de hoy.

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Cuatro países, España, Italia, Grecia y Portugal, representan el 99 por ciento de la producción total de aceite de oliva en la UE, y 790,000 productores de oliva estuvieron activos en todos los territorios productores de aceite de oliva de la UE en 2016. El rendimiento total para el actual 2018 / 19 se espera que la temporada de cosecha alcance 2.3 millones de toneladas de aceite de oliva.

El informe predice un aumento de la producción y la capacidad de crecimiento en la UE en los próximos años, principalmente debido a cambios y mejoras en los métodos de cultivo y prácticas agronómicas, y la modernización de la maquinaria utilizada.

Los productores en España y Portugal continúan invirtiendo en sistemas de riego y se han introducido nuevos métodos de cosecha en Italia. En su industria de molienda, Portugal también está reemplazando su antiguo equipo de procesamiento con nuevos artículos.

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Esto fortalecerá aún más la posición y las capacidades de exportación de la UE, según el informe, especialmente ahora que los países no pertenecientes a la UE, como Turquía, están aumentando su rendimiento de aceite de oliva año tras año.

En términos de consumo, se prevé una reducción progresiva en los cuatro principales países productores de la UE debido a los cambios en el estilo de vida y el aumento del precio del aceite de oliva en comparación con años anteriores. Para 2030, se espera que el consumo per cápita en los cuatro grandes sea de 9.5 kilogramos en promedio.

Por otro lado, el consumo en el resto de la UE probablemente aumentará y compensará la pérdida en los principales productores. En 2030, aproximadamente el 33 por ciento del aceite de oliva de la UE se consumirá fuera de los cuatro grandes, según el informe, en comparación con el 23 por ciento en el período de tiempo de 2015 a 2017.

El mercado en el Reino Unido fue referenciado por separado en el informe debido a la próxima publicación. Brexit en marzo, y el Reino Unido fue reconocido como el segundo mayor comprador de aceite de oliva de la UE después de los EE. UU., con 64,000 toneladas (incluido el aceite de orujo) importadas en 2016 y 2017 en promedio.

Un representante de la Comisión Europea de Desarrollo Agrícola y Rural dijo Olive Oil Times que el consumo global de aceite de oliva depende en gran medida de la producción.

"A nivel mundial, todo el aceite de oliva producido se consume y las variaciones en el consumo siguen de cerca las variaciones en la producción ”, dijo un portavoz de la Comisión.

"El consumo de aceite de oliva en los principales países productores ha disminuido en los últimos años ”, agregó el portavoz. "Principalmente debido a la reducción del poder adquisitivo desde la crisis financiera en un contexto de precios relativamente altos para el aceite de oliva en relación con la década anterior. Durante el mismo período, la demanda de aceite de oliva ha aumentado en el resto de la UE y a nivel mundial, al igual que las exportaciones de aceite de oliva de la UE ".

El portavoz también explicó que las proyecciones para el consumo de aceite de oliva que contiene el informe se hicieron teniendo en cuenta esta tendencia ligeramente decreciente de los años anteriores.

"Sin embargo, el consumo se basa en numerosos factores impulsores (posición del aceite de oliva en aceites comestibles, beneficios para la salud, dieta mediterránea, etc.), cambios en los hábitos de uso y consumo (consumo doméstico, servicio de alimentos, estilos de vida), país de origen, marca y promoción, que requieren ser analizados ", dijo el portavoz.

En lo que respecta al Reino Unido, la Comisión espera que siga siendo un gran importador de aceite de oliva de la UE dada la posición prominente de la producción de la UE en el mercado mundial y las limitadas fuentes alternativas de suministro disponibles.





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