Incautados 3.200 galones de aceite de oliva de origen desconocido en la Toscana
El Cuerpo Forestal del Estado italiano incautó un camión que transportaba 12 000 litros de aceite de oliva sin certificado de origen
En plena noche del 14 de noviembre, en Siena, el Cuerpo Forestal del Estado italiano (CFS) interceptó un camión que transportaba 12 000 litros de aceite de oliva con documentación en la que se indicaba «Aceite de oliva virgen extra — 100 % italiano — Cosecha 2014-2015».
La carga procedía de Foggia, en Apulia, pero no iba acompañada de la documentación requerida que indicara el origen y el productor del aceite. Una vez llegada a su destino, probablemente se habría embotellado como aceite de oliva toscano, a pesar de tener otros orígenes.
También se detectaron discrepancias entre el destino del envío que figuraba en el documento de transporte y la ruta real del camión registrada por el tacógrafo. Según los informes, el camión había circulado durante cuatro días sin un destino claro antes de ser detenido por los agentes cerca de la salida de la autopista de Bettolle, dirigiéndose hacia un conocido productor de aceite de oliva toscano. Este último afirmó que no tenía ninguna relación comercial con el proveedor de Foggia.
Las circunstancias llevaron al Cuerpo Forestal a confiscar la carga de aceite de oliva, como medida cautelar, y a verterla en dos depósitos proporcionados por un productor de aceite de Montepulciano.
Los análisis físico-químicos que midieron los ésteres alquílicos revelaron que el aceite de oliva era de buena calidad y procedía de olivares de Apulia.
Un comunicado oficial del Cuerpo Forestal del Estado indicó que están supervisando la gestión de los envíos de aceitunas y aceite de oliva en toda la Toscana para prevenir, y posiblemente sancionar, los fraudes contra los consumidores y la regularidad del mercado.
Los controles son especialmente importantes en un año como 2014, caracterizado por la escasez de aceite debido a las malas condiciones climáticas y a la mosca del olivo.