Las ventas de aceite de oliva ecológico envasado de Andalucía se disparan
Las ventas de aceite de oliva ecológico envasado procedente de Andalucía aumentaron casi un 30 % en 2010, igualando prácticamente las ventas de aceite de oliva a granel de la región.
Las ventas de aceite de oliva ecológico envasado de Andalucía crecieron casi un 30 % en 2010, igualando prácticamente las ventas de aceite de oliva a granel de la región.
En total, las ventas de aceite de oliva ecológico
andaluz aumentaron un 7,17 % con respecto al año anterior, alcanzando un total de 9,6 millones de kilos, de los cuales casi 4 millones fueron envasados y el resto a granel.
Según Europa Press, mientras que en España se vendieron 2,8 millones de kilos, el resto se exportó a un total de 43 países, de los cuales Francia sigue siendo el mayor comprador. El año pasado, los franceses absorbieron 1,7 millones de kilos y mostraron un mayor interés por la variedad envasada, cuyas ventas aumentaron alrededor de un 104 %, hasta alcanzar los 511 017 kilos.
No se observó esa tendencia en Italia, el siguiente comprador principal, que adquirió 1,6 millones de kilos, todos ellos a granel. Según Francisco Casero, presidente del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), y Francisco Zurera, delegado en Córdoba de la Consejería de Agricultura y Pesca de Andalucía, Italia comercializa posteriormente el aceite «como propio», sobre todo en Estados Unidos.
«Sin embargo, la propia Andalucía está teniendo un gran impacto en este mercado (estadounidense), vendiendo 337 734 kilos de su aceite de oliva ecológico envasado y otros 141 271 kilos de aceite a granel», afirmaron.
Por su parte, Japón, el tercer mayor importador de aceite ecológico andaluz, es el principal comprador del aceite envasado. Japón compró casi un millón de kilos el año pasado, de los cuales la gran mayoría (930 212 kilos) eran envasados.
Andalucía dedica ahora 46 902 hectáreas a la producción de aceite de oliva ecológico, lo que supone un aumento de 8 885 hectáreas con respecto a 2009.
La mayor parte de las exportaciones de aceite de oliva de España siguen siendo a granel, pero el comercio de aceite envasado —en envases de menos de 5 litros que suelen comercializarse directamente a consumidores, restaurantes y tiendas gourmet— se ha duplicado en los últimos cinco años y la tendencia al alza continúa.