Según se informa, Costco ha firmado un acuerdo con un productor griego

Los representantes de Costco y el distribuidor estadounidense Tassos Chronopoulos cerraron un acuerdo con la empresa cretense productora de aceite de oliva Botzakis, S.A.

Representantes de Costco visitaron la planta de procesamiento de aceite de oliva de Botzakis en Creta la semana pasada.

Según varias fuentes, Costco ha firmado un acuerdo con un productor cretense para importar aceite de oliva cada mes y venderlo en sus megatiendas.

El acuerdo entre el segundo minorista más grande de Estados Unidos y Botzakis, S.A., que comenzó a exportar aceite de oliva a Australia en el año 2000, se firmó el viernes en Heraclión, la capital de Creta, según informó la prensa griega. Entre los presentes se encontraban Stavros Arnaoutakis, gobernador de Creta; Alkiviadis Kalambokis, presidente de la Asociación de Exportadores de Creta; y diversos representantes de ambas empresas.

Los términos del acuerdo no se han revelado y las informaciones de la prensa griega varían: algunas afirman que Costco importará 400 toneladas al mes de Boutsakis, mientras que otras señalan que esa cifra representa las necesidades mensuales totales de Costco, entre sus numerosos proveedores.

El distribuidor de Costco, Tassos Chronopoulos, afirmó que la empresa reconoce que la calidad del aceite de oliva cretense se encuentra entre las mejores del mundo. Costco también ha mostrado interés en incorporar a sus tiendas otros productos cretenses, como miel, hierbas aromáticas y vino.

En 2012, Chronopoulos declaró al New York Times que el desorganizado sector agrícola griego «prácticamente se había descartado a sí mismo de participar en la moda de los alimentos gourmet de las últimas décadas».

Hasta que encontró un socio de confianza, Chronopoulos dijo que abría constantemente nuevos envíos y se encontraba con botellas con etiquetas torcidas, arrugadas o que faltaban. «No entienden», dijo, «que una etiqueta mal colocada perjudicará las ventas». Parece que ha encontrado al socio adecuado.

De izquierda a derecha: Alkiviadis Kalambokis, presidente de la Asociación de Exportadores de Creta; Tassos Chronopoulos, distribuidor de Costco; John Botzakis; y Stavros Arnaoutakis, gobernador de Creta

«La calidad de los productos cretenses es su pasaporte a los mercados extranjeros», afirmó Arnaoutakis. Chronopoulos añadió: «El aceite de oliva cretense ha ganado numerosos premios en concursos celebrados desde Estados Unidos y Argentina hasta Canadá y México».

Costco es la mayor cadena de hipermercados de Estados Unidos y, actualmente, la tercera empresa minorista más grande del mundo.

El año pasado, un envío de 98 contenedores de carga de otro importante proveedor de aceite de oliva de Costco, Certified Origins Italia, fue retenido por la FDA en los puertos de Nueva York y Seattle debido a una alerta de importación.

Una alerta de importación de la FDA establece que los envíos pueden ser objeto de retención sin necesidad de un examen físico si el remitente no proporciona un análisis que indique que el alimento está libre de residuos ilegales de los pesticidas citados. La FDA afirmó que sus propias pruebas físicas revelaron la presencia del pesticida clorpirifós en el envío de Certified Origins, pero posteriormente retiró la alerta y permitió el paso del envío.

Fundada por tres hermanos criados en un pueblo cretense, Botzakis, S.A. exporta actualmente aceite de oliva a más de una docena de países de Europa, Asia y América.