Costco ha firmado un acuerdo con un productor cretense para importar aceite de oliva todos los meses para venderlo a través de sus megatiendas, según varias fuentes.
El acuerdo entre el segundo minorista más grande de Estados Unidos y Botzakis, SA, que comenzó a exportar aceite de oliva a Australia en 2000, se firmó el viernes en la capital cretense de Heraklion, informó la prensa griega. Los presentes incluyeron a Stavros Arnaoutakis, gobernador de Creta; Alkiviadis Kalambokis, presidente de Cretan Export Association; y varios representantes de ambas compañías.
Los términos del acuerdo no fueron revelados y los informes en la prensa griega variaron, y algunos dijeron que Costco importaría toneladas 400 cada mes de Boutsakis, mientras que otros dijeron que esa cifra representaba las necesidades mensuales totales de Costco, entre sus muchos proveedores.
El distribuidor de Costco, Tassos Chronopoulos, dijo que la compañía reconoció la calidad del aceite de oliva cretense como uno de los más altos del mundo. Costco también ha expresado interés en traer otros productos cretenses a sus tiendas, como miel, hierbas y vino.
En 2012, Chronopoulos les dijo a el New York Times que el negocio agrícola desorganizado de Grecia "casi se descalificó a sí mismo de participar en la moda de la comida elegante de las últimas décadas ".
Hasta que encontró un socio confiable, Chronopoulos dijo que constantemente abría nuevos envíos para ver botellas con etiquetas torcidas, arrugadas o faltantes. "No entienden ", dijo, "que una etiqueta que no se aplique correctamente hará que las ventas se resientan ". Parece que encontró al socio adecuado.
"La calidad de los productos cretenses es su pasaporte a los mercados extranjeros ”, dijo Arnaoutakis. Chronopoulos agregado, "El aceite de oliva cretense ha ganado muchos premios en concursos en América, Argentina, Canadá y México ".
Costco es la mayor cadena de clubes de membresía en los Estados Unidos y actualmente la tercera compañía minorista más grande del mundo.
El año pasado, un envío de 98 contenedores de carga de otro importante proveedor de aceite de oliva de Costco, Certified Origins Italia, fue detenido por la FDA en los puertos de Nueva York y Seattle debido a una alerta de importación.
Una alerta de importación de la FDA establece que los envíos pueden estar sujetos a detención sin un examen físico si el remitente no proporciona un análisis que indique que el alimento está libre de residuos ilegales de los pesticidas citados. La FDA dijo que sus propias pruebas físicas revelaron el pesticida clorpirifos en el envío de Certified Origins, pero más tarde eliminado la alerta y dejar pasar el envío.
Fundada por tres hermanos criados en un pueblo de Creta, Botzakis, SA exporta actualmente aceite de oliva a más de una docena de países de Europa, Asia y América.
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