Las pérdidas de cosechas en Francia provocan una escasez de existencias y un aumento de los precios
France Agrimer señaló que los desastrosos resultados se debieron principalmente a los estragos causados por la mosca del olivo, ya que las temperaturas suaves permitieron que la plaga se propagara.
Un informe reciente de la Asociación Interprofesional Francesa del Aceite de Oliva (Afidol) ha señalado una fuerte caída en la producción francesa de aceite de oliva durante la campaña 2014-2015, con solo 2 000 toneladas producidas este año.
Afidol estimó que la pérdida total en Francia se situaría entre el 10 y el 25 por ciento, lo que supone el peor año desde 1956, cuando unas fuertes heladas dañaron los olivos del país. Algunas explotaciones han aumentado sus precios y la mayoría de las almazaras están controlando sus existencias.
Provenza-Alpes-Costa Azul, una de las regiones productoras de aceite de oliva del sur más afectadas, registró una grave pérdida del 69 %, con una producción de 1.031 toneladas en la temporada 2014-15, frente a las 3.346 toneladas de 2013-14.
Véase también: Cobertura completa de la cosecha
de aceitunas de 2014
El Ministerio de Agricultura francés anunció nuevas medidas para ayudar a los productores en materia de pagos, impuestos y préstamos. Afidol también recibirá ayuda del Gobierno para medidas de control de plagas.
Alexandra Paris, de Afidol, declaró: «Afidol ha llevado a cabo extensas negociaciones con el Ministerio de Agricultura para encontrar soluciones que ayuden a los productores y a las almazaras a sobrevivir este año tan difícil. También hemos mejorado nuestra comunicación con los productores de aceitunas, proporcionándoles noticias más actualizadas para informarles y orientarles mejor sobre el cuidado de sus olivos a lo largo del año».
Algunas almazaras y fincas se han adaptado a la escasez reduciendo la cantidad de aceite disponible para sus clientes.
Paris añadió: «Para mantener satisfechos a sus clientes, la mayoría de las almazaras han reducido las cantidades que venden, limitándose a envases de no más de 1 o 2 litros. El objetivo es disponer de aceite para ofrecerlo durante el mayor tiempo posible y quizá hasta la próxima campaña. Pero será difícil».
El Instituto Nacional de Productos Agrícolas y Marinos, conocido como France Agrimer, afirmó que los desastrosos resultados se debieron principalmente a los estragos causados por la mosca del olivo; el invierno suave, el verano fresco y el otoño templado permitieron que las plagas prosperaran.
Es demasiado pronto para hacer predicciones, pero, al igual que otros olivicultores de Italia y España, los franceses esperan que la situación mejore para la campaña 2015-2016. Están preparados para combatir el ataque de la mosca, pero Francia está sufriendo actualmente una ola de calor que podría secar las aceitunas pequeñas y afectar a la cosecha de octubre.
Alexandra Paris, de Afidol, añadió: «Para la próxima campaña, es demasiado pronto para decir qué va a pasar. La floración parece buena, pero la cosecha aún queda lejos y una buena cosecha es una combinación de diferentes factores, incluido el clima. Debemos ser pacientes».
Con las condiciones meteorológicas adecuadas, la producción de aceite de oliva en Francia suele generar algo más de 5 000 toneladas.