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Europa establece nuevas normas para el etiquetado del aceite de oliva

Diciembre 10, 2013
Julie mayordomo

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A partir de finales del año que viene en la Unión Europea se aplicarán nuevas reglas destinadas a facilitar la lectura y la comprensión de la información sobre las etiquetas del aceite de oliva.

En virtud de un proyecto de medida que recibió luz verde el 26 de noviembre por un comité de la Comisión Europea, las normas de comercialización de la UE para el aceite de oliva (Reglamento 29/2012) se modificarán para exigir que:

- Toda la información que debe aparecer en el envase del aceite de oliva debe estar en el campo de visión principal en un cuerpo de texto uniforme. La Comisión dice que esto debería detener una práctica engañosa que a veces se ve por la cual cierta información, como la calidad del aceite, aparece en una fuente más pequeña;

- la etiqueta posterior de las botellas de aceite de oliva debe indicar que deben almacenarse en un lugar fresco y oscuro. Esto tiene como objetivo ayudar a los consumidores a mantener la calidad de su aceite por más tiempo;

- el año de cosecha solo puede indicarse en la etiqueta si todo el aceite de oliva proviene de esa cosecha. Se dice que esto permite a los consumidores garantizar la frescura del producto;

- Los Estados miembros de la UE deben fortalecer los controles de cumplimiento, basados ​​en el análisis de riesgos, así como las sanciones, y enviar informes anuales más detallados a la Comisión sobre estos controles y los resultados.

Estas normas, parte del plan de acción del aceite de oliva de la UE, generalmente se aplicarán a partir del 13 de diciembre de 2014, aunque a partir de 2016 se aplicará un formato nuevo y más completo para informar sobre los controles de cumplimiento a la Comisión.

Tamaño de fuente mínimo cubierto por leyes más amplias sobre información alimentaria para consumidores

El aceite de oliva también está sujeto a la regulación de la UE 1169/2011 sobre el suministro de información alimentaria, que establece nuevos requisitos de etiquetado, la mayoría de los cuales también se aplicarán a partir del 13 de diciembre de 2014.

Una de sus disposiciones clave, dirigida a mejorar la legibilidad de las etiquetas de los alimentos, es que toda la información que debe aparecer en una etiqueta debe tener un tamaño de fuente mínimo de 1.2 mm para la altura de un "x ', o 0.9 mm donde el área de superficie del paquete es inferior a 80 cm².

Prohibición de cruceros ahora fuera de la agenda

Mientras tanto, se entiende que las disposiciones aprobadas el 26 de noviembre por el Comité de Gestión de la Comisión para la Organización Común de Mercados Agrícolas contaron con el respaldo de todos los estados miembros, excepto Austria, Estonia, Alemania, Hungría, Letonia y Suecia, que se abstuvieron.

Disposiciones similares, pero con la gran diferencia de la inclusión de una prohibición de botellas de aceite de oliva recargables en las mesas de los restaurantes, se sometieron a votación en el mismo comité en mayo y no lograron obtener la mayoría necesaria. Sin embargo, la Comisión había planeado usar su poder para implementarlos, pero más tarde ese mes los puso en hielo en medio de una protesta por el problema de la botella recargable.

El comisario europeo de Agricultura, Dacian Cioloş, dijo que consultaría con las partes interesadas para encontrar una forma alternativa de proteger a los consumidores del fraude. Dado que tanto Italia como España se han movido para seguir a Portugal en la prohibición de los envases recargables en sus sectores de hostelería, se entiende que la propuesta a nivel de la UE se ha retirado permanentemente, ya que la Comisión considera que gran parte del consumo de aceite de oliva de la UE ahora estará cubierto por ese paso a nivel nacional.

Otras diferencias son que las medidas preliminares en mayo especificaron tamaños de fuente mínimos más grandes para la información obligatoria de la etiqueta, por ejemplo 4mm para un volumen de paquete de más de 100ml, mientras que las nuevas difieren de las reglas de etiquetado de información alimentaria, y los cambios se debieron inicialmente aplicar desde el inicio de 2014.


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