Los agricultores culpan a quienes incumplen la ley de los bajos precios del aceite de oliva
Una asociación de agricultores españoles ha señalado que las infracciones cometidas por las grandes empresas son la causa de la continua caída de los precios del aceite de oliva y ha pedido que se proteja a los denunciantes.
La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) ha solicitado una investigación en profundidad sobre las principales empresas de envasado de aceite de oliva y los retos a los que se enfrentan los olivicultores tradicionales.
No hacen falta más pruebas para ver que hay quienes especulan a costa de los olivicultores.
Durante las conversaciones en curso con el Ministerio de Agricultura de España, los representantes de los agricultores culparon a los malos actores de hacer bajar los precios del aceite de oliva, según la UPA, y señalaron que quienes denuncien prácticas ilegales necesitan protección.
En su intervención, el presidente de la UPA, Lorenzo Ramos, argumentó que la crisis cada vez más grave a la que se enfrentan las explotaciones tradicionales está relacionada con las infracciones de la legislación agrícola vigente.
La UPA sugirió que algunos actores del sector no alzan la voz por temor a perder sus propios negocios, «por lo que el Ministerio debería establecer algún tipo de protección para evitar posibles represalias contra quienes decidan denunciar» prácticas ilegales, afirmó Ramos.
La UPA señaló las últimas cifras, entre las que se incluyen el aumento del 56 % en las importaciones de aceite de oliva y las reducciones en las existencias y la producción, tendencias que deberían hacer subir los precios incluso mientras estos siguen cayendo.
«Los datos lo dicen todo», afirmó Ramos. «No hacen falta más pruebas para ver que algunos están especulando a costa de los olivicultores. Existe una grave perturbación en el mercado, tanto a nivel nacional como en las operaciones de exportación».
El Ministerio de Agricultura español ha dedicado la semana actual a organizar una serie de reuniones con todos los principales actores del sector del aceite de oliva. Como ya informó Olive Oil Times, varios expertos del sector han observado anomalías en el mercado del principal productor europeo de aceite de oliva.